Le Refuge Gourmand * - Puivert
[restorefugeg]


Le Refuge Gourmand *

Le Refuge Gourmand - Puivert



Le Refuge Gourmand - Puivert

Le Refuge Gourmand - Puivert

Le Refuge Gourmand - Puivert
 
Le Refuge Gourmand - Puivert

Welkom bij Le Refuge Gourmand, een traditioneel restaurant met uitzicht op de Katharen kastelen en in de buurt van een meer met een klein strandje. Gelegen tussen Perpignan en Foix op de D117. Ontdek een keuken rijk aan smaken in een aangename omgeving. Wij bieden van vrijdag tot en met zondag gecombineerde schotels vanaf 15.50 €. Met als extra bonus een hele prettige ambiance...

<<We hadden een lunch genomen in Le Refuge Gourmand op de terugweg  van een bezoek aan een van de Katharen kastelen! Het receptie is zeer aangenaam, de gastvrouw is erg aardig, het is net alsof je door vrienden wordt ontvangen. De sangria was heerlijk. We bestelden twee gecombineerde schotels, voor mijn man kalfsvlees met sauce morilles: een waar genot en voor mij en gevulde inktvis en aioli tomatensaus geserveerd met frietjes, groene bonen, tomaten provinciale, een echte traktatie! Als dan het dessert ..... deze zijn alleen al de reis waard! Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding en grote generositeit en nog veel meer... Wij hebben genoten !!!>>
  Château de Puivert is bereikbaar vanuit het gehucht Camp-Ferrier (D117), bij Puivert. U rijdt/loopt over een 500 meter lange, smalle, sterk stijgende weg.
Ook dit kasteel werd in 1210 door Simon de Montfort ingenomen. Van het toenmalige kasteel staat niet veel meer overeind. In de 14de eeuw werd er een nieuw kasteel gebouwd. Hiervan zijn nog een 32 meter hoge donjon en een vierkante toren overgebleven. De donjon kan worden bezichtigd. Er zijn vier zalen, waarvan die van de muzikanten het meest interessant is. In de 13de en 14de eeuw bloeide de cultuur van de troubadours volledig op...

In het land van de Gorges de l'Aude, in het hartje van het charmante dorp Puivert, kunt u het museum van Quercorb ontdekken. Dit hoekje in het binnenland, in het departement Aude wordt ook wel eens Quercorb genoemd en is een ware getuigenis van de geschiedenis, de ambachten en de tradities van het land van de Katharen. In een aangenaam traditioneel huis, toont het museum van Quercorb u wat het land van de Katharen deed leven doorheen originele decors: een keuken, een smederij, het atelier van de houtdraaier, een middeleeuws instrumentarium en de boomgaard. Het museum geeft u alle mogelijkheden om de troubadours en de middeleeuwse muziek beter te leren begrijpen. De maquettes van het kasteel van Puivert en zijn slottoren tonen u de delen van dit monument die deels verdwenen zijn.

Gesproken talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans  
Le Refuge Gourmand - Puivert

Le Refuge Gourmand - Puivert

Le Refuge Gourmand - Puivert

Le Refuge Gourmand - Puivert

Le Refuge Gourmand - Puivert
Openingstijden Restaurant:

- 01 januari to 31 december  - van 12:00 tot 14:00 en van 19:30 tot 21:30
- Gesloten: maandagavond - dinsdag - woensdag - donderdag - vrijdagavond - zaterdagavond - zondagavond
- 01 juli to 30 augustus  - van 12:00 tot 14:00 en van 19:30 tot 21:30
- Gesloten: -

Capaciteit Restaurant:

- 1 Restaurantruimte, 40 zitplaatsen, 35 zitplaatsen op terras  
 
Le Pays Cathare Office de Tourisme Aude en Pyrénées Ariège Pyrénées La Région Occitanie/Pyrénées-Méditerranée Vallée de l'aude et des pyrénées audoises
Equipments and Services:
 
  * Restaurant
* Publieke Parking
* Diervriendelijk
* Terras
* Groepen welkom
  Omgeving
 
- Château de Peyrepertuse
- Rennes le Château
- Château de Puilaurens
- Château de Puivert
- Château de Montségur
- Le Château d'Arques
- Château Villerouge-Termenès
- Saint Hilaire
- Forteresse de Salses
- Les Quatre Châteaux de Lastours
- Château Féodal de Fitou
- L'Abbaye de Villelongue (Abbaye Cistercienne)
- Abbaye de Fontfroide
- L'Abbaye de Saint-Papoul
- Abbaye de Saint-Polycarpe
- Carcassonne, 'La Cité'
- Château Chalabre
- Château d'Aguilar
- Château d'Usson
- Château de Quéribus
- Château de Termes
- Château et Remparts de la Cité de Carcassonne
- Carcassonne, Le Pont Vieux
- Lagrasse
- Carcassonne, la Bastide Saint-Louis
- Caunes-Minervois
- Grotte de Limousis
- Le Gouffre Géant de Cabrespine
- Gorges de Caune-Pont (Gorges de Coynepont)
- Gorges de Gouleyrous
- Gorges de Padern
- Gorges de Pierre Lys
- Gorges du Congoust
- Gorges du Termenet
- Gorges du Torgan
- Gorges du Verdouble et le Moulin de Ribaute
- Grotte de Fontrabiouse
- Grotte de l'Aguzou
- Grottes des Grandes Canalettes
- Les Gorges de Galamus - Saint-Paul-de-Fenouillet
- Pont de Ribaute
- Rivière de St Laurent de la Cabrerisse
- Bulles et Lumières - Maison Guinot - Limoux
- Cathédrale Saint-Just et Saint-Pasteur - Narbonne
- Corbières
- Pyreneeën
- Sidobre
- Terra Vinea - Portel-des-Corbières
- La Réserve Africaine de Sigean
- Musée de l'Abbé Saunière - Rennes-le-Château
- Saissac
- Montagne Noire (Black Mountains)
- Ille-sur-Têt - Les Orgues
- La Curiosité de Lauriole
- Les 9 Écluses de Fonséranes - Béziers
- Eburomagus - la Maison de l'Archéologie - Bram
- Le Jardin Botanique de Foncaude - Feuilla
- Le Labyrinthe des Vignes - Arzens
- Le Petit Train de la Cité de Carcassonne
- Le Petit Train de Narbonne
- Le Sentier Sculpturel de Mayronnes
- Les Calèches de la Cité de Carcassonne
- Les Papillons d'Amarante - Lesparrou
- Moulin d'Omer - Les Maîtres de mon Moulin - Cucugnan
- Musée Archéologique de Peyriac-de-Mer
- Musée de l'Abbé Saunière - Rennes-le-Château
- Musée de l'Ecole - Carcassonne
- Musée de la Chapellerie, Espéraza
- Musée de Paléontologie de Villeneuve-Minervois
- Musée de Préhistoire de Tautavel
- Musée des Arts et Métiers du Livre - Montolieu
- Musée des Automates - Limoux
- Musée des Beaux-Arts - Carcassonne
- Musée des Corbières - Sigean
- Musée des Dinosaures d'Espéraza
- Musée des Potiers Gallo-Romains d'Amphoralis
- Musée du Catharisme - Maison des Mémoires de Mazamet
- Musée du Quercorb - Puivert
- Musée du Verre de Sorèze
- Musée du Vieux Sallèles - Sallèles d'Aude
- Musée Hurepel de Minerve
- Musée Lapidaire - Narbonne
- Musée Mémoires du Moyen-Age - Carcassonne
- Musée National 'Ensérune - Nissan-lez-Ensérune
- Musée Petiet - Limoux
- Maison Déodat Roché - Arques
- Maison de la Truffe - Villeneuve-Minervois
- Maison Natale de Charles Trenet - Narbonne
- Maison des Mémoires - Maison Joë Bousquet - Varcassonne
- Moulin Bénazeth - Moulin à Vent - Villeneuve-Minervois
- Musée & Jardins du Canal du Midi - Revel
- Musée 1900 - Lagrasse
- Musée Archéologique de Narbonne
- Musée Archéologique du Lauragais - Castelnaudary
- Musée d'Art et d'Histoire - Narbonne
- Musée d'art moderne de Céret
- Musée d'Art Moderne Fonds Peské - Collioure
 

Château de Puivert

Château de Puivert

Lac de Montbel

Lac de Montbel

Fontaine de Fontestorbes - Beslesta

Fontaine de Fontestorbes - Beslesta


 
Le P.A.S. - Randonnees, Tourisme, Pays Cathare
 
 
Le P.A.S. - Randonnees, Tourisme, Pays Cathare - Belcaire
 
 
Berggids. Bergwandelingen georganiseerd voor een dag of als onderdeel van een inclusive vakantie, met of zonder pack-ezels, in de bovenste vallei van de Aude. Kom wandelen in het land van de Katharen. Wijn en wandelen: ontdek de wijngaarden en Caves, proeven en gastronomie, landschappen van de Razes, Corbières en Minervois, geschiedenis en verhalen... De Aude, Ariège, Andorra zijn de gebieden waar wij wandelen. De flora van de Pyreneeën en de fauna (herten, reeën, gemzen, marmotten, roofvogels), de geschiedenis en de prehistorie alles is toegankelijk. Het bewandelen van het pad van de Katharen, bergtochten voor doorgewinterde wandelaars op de Middeleeuwse bergpaden van de herders. Maar ook kinderen als wel adolescenten, personen met een handicap, verwelkomen wij met plezier...

 
 
Randonnée Voie Verte et Lac de Montbel
 
 
Randonnée Voie Verte et Lac de Montbel - Chalabre - Chalabre
 
 
  Met zijn oppervlakte van 570 meter en gevoed door het helder water van de Hers, is het meer van Montbel een populaire pleisterplaats voor trekvogels. Behalve het observeren van de wilde fauna, nodigt dit uitgestrekte water, omringd door bossen, uit tot ontspanning met zijn aangelegde stranden en tot het beoefenen van recreatieve activiteiten zoals vissen, kano en kajak, waterfiets, varen ... of gewoonweg zwemmen! Deze route (moeilijkheidsgraad gemiddeld) begint bij het oude Chalabre station op de spoorlijn van Mirepoix naar Lavelanet, nu bekend als Voie Verte. De wandeling voert langs de L'Hers, u komt bij Lac de Montbel, u gaat over twee stuwdammen keert dan terug via het bos naar het oude station van Chalabre. Het biedt uitzichten op de Pyreneeën en Lac de Montbel. Vertrek vanuit de voorkant van het oude station van Chalabre. Neem de Voie Verte naar het zuiden. Aan het einde van Chalabre, steek de oude spoorbrug over de l'Hers. Volg de Voie Verte en steek weer een kleine brug over de Hers. Bij de plek genaamd la Forge verlaat u de Voie Verte en neem rechts richting Centre d'Art contemporain vervolg via La Croix d'Ourjac naar Sainte-Colombe de l'Hers. Bij Rue de la Yere rechtsaf vervolgens Rue de Tilleuls, ga linksaf Rue de l'Ecole in om direct daarna rechtsaf de Petit Rue in te gaan en de brug van de l'Hers over te steken, daarna linksaf Chemin de la Chaussee nemen.


 
 
  Le Refuge Gourmand *
 
Restaurant Traditionnel
 
1 Lot la Canelo
11230 Puivert
 
Tel. +33 4.68.69.85.67
GSM +33 6.13.54.48.99

Email -
le.refugegourmand@free.fr

Website -
www.lerefugegourmand.com

 
Restaurant -

Menus: 15.50 € tot 23.50 €
A la Carte: 15.50 € tot 23.50 €
 
Service:

Honden toegestaan!Fiets vriendelijkPublieke ParkingRestaurantTerras
 
Mogelijke Creditcard betalingen
 
Map
  Grotere kaart weergeven

Musée du Quercorb

Musée du Quercorb - Puivert

In het land van de Gorges de l'Aude, in het hartje van het charmante dorp Puivert, kan u het museum van Quercorb ontdekken. Dit hoekje in het binnenland, in het departement Aude wordt ook wel eens Quercorb genoemd is een ware getuigenis van de geschiedenis, de ambachten en de tradities van het land van de Katharen. In een aangenaam traditioneel huis, toont het museum van Quercorb u wat het land van de Katharen deed leven, geëtaleerd met originele decors: de keuken, de smederij, het atelier van de houtdraaier, het middeleeuws instrumentarium en de boomgaard. Het museum geeft u alle mogelijkheden om de troubadours en en de middeleeuwse muziek beter te begrijpen...


Camping Municipal De Fontclaire

Camping Municipal De Fontclaire - Puivert



Deze familie-vriendelijke, gastvrije camping ligt aan de rand van het meer van Puivert. Snacks en activiteiten zijn beschikbaar gedurende uw verblijf, tevens kunt u vele wandelingen vanaf de camping, maar ook een ontdekkingstocht naar het nabijgelegen kasteel ondernemen... Voor de sportieve vakantieganger heeft de camping excursieprogramma's, begeleide wandeltochten en verschillende fietsroutes. U kunt zwemmen in een meer / recreatieplas in de buurt. U hoeft niet altijd te koken, want de camping heeft een snackbar en restaurant (met snack-menu). Het camping levert ook vers brood. U kunt tevens gebruik maken van het internet, want er is een WiFi spot...


Le Moulin
de L'Evêque

Le Moulin de L'Evêque - Rivel



Le Moulin de L'Evêque heet u welkom in een warme en familiale sfeer voor al uw evenementen en biedt verschillende activiteiten, zoals: tea dance, thema-avonden, shows, enz... André Etienne, chef-kok, heeft een aantal jaren ervaring opgedaan in gastronomische restaurants in Frankrijk en in Engeland. Hij nam in oktober 2009, het Restaurant Le Moulin de L'Evêque over in samenwerking met Dorota, zijn vrouw van Poolse afkomst. Voor het koken, geven wij de voorkeur aan lokale verse producten van de markt. We veranderen de kaart elke week, waarbij u een keuze heeft uit 3 voorgerechten, hoofdgerechten en desserts...


Château Chalabre

Château Chalabre - Chalabre

Château de Chalabre, in het hart van land van de Katharen, neemt de bezoekers van alle leeftijden mee op een historisch en interactief avontuur. Op haar 25-hectare grote landgoed trekt het kasteel Chalabre een breed scala aan bezoekers. Hier kunt u op een leuke manier de geschiedenis van deze plaats leren door deel te nemen aan de oude spellen en demonstraties van ridder gevechten te paard. Een verscheidenheid aan vaardigheden worden gedemonstreerd in de interactieve workshops van het kasteel: kalligrafie, boogschieten, middeleeuws dansen, heraldiek, smeden, etc.. De eerste vermelding van het Château de Chalabre dateert uit de 10e eeuw. Voorheen de hoofdstad van de Quercob, de naam van deze charmante oude vestingstad werd in verschillende documenten genoemd als het bezit van de eerste graaf van Carcassonne, Roger de Oude. Een aantal gevechten vonden plaats rond Chalabre tijdens de kruistochten tegen de Albigenzen in de 13e eeuw. Chalabre werd later de thuishaven van Capitaine Danjou, een oorlogsheld van het Franse Vreemdelingenlegioen, die werd gedood in de slag bij Cameron in Mexico...


Hôtel de France - Chalabre

Hôtel de France - Chalabre



Het Hotel De France ligt op een centraal zeer gunstige locatie met moderne faciliteiten in elke kamer en biedt een goede service. Alle kamers zijn niet-roken kamers en voorzien met een dagelijkse krant, haardroger, televisie, bad, douche, aparte douche en bad, balkon/terras. De basisvoorzieningen die dit Chalabre hotel bieden bestaan uit bar/cafe, vergaderfaciliteiten, restaurant, business center, daarbij zijn huisdieren toegestaan. Al deze top-class faciliteiten bieden een goede aangevulling om tot een uitstekende dienstverlening te komen die aan de behoeften van de bezoekers van Chalabre te voldoen...


Camping
Le Fontaulié Sud

Camping Le Fontaulié Sud - Nebias



In het hart van het land van de Katharen zal de Camping Le Fontaulié Sud u een zeer comfortabel verblijf op 600m hoogte geven. Het mediterrane klimaat, het panoramisch uitzicht op de Pyreneeën en de Corbières met daarbij het warme en vriendelijke onthaal van de camping eigenaren, maken het een zeer ideale plek voor uw vakantie. De camping biedt u ruimte, rust en de 69 plaatsen zijn goed afgebakend op 30 000 m2. Zeer geschikt voor ruiters en wandelaars....



Beoordelingen
Talen
Dutch English
Categorie Info
Restaurants
Andere items
Categorieën
Snelzoeken
 
Item:

Item:


Gebruik sleutelwoorden om het item te zoeken.
Geavanceerd zoeken
Copyright © 2014 Ode aan Aude Powered by Arends Web Design