Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /storage/content/76/1008976/odeaanaude.eu/public_html/catalogaude2/includes/functions/database.php on line 19 Le Bel Minervois ** - Olonzac- Ode aan Aude

Le Bel Minervois ** - Olonzac
[belminervois]


Le Bel Minervois **

Le Bel Minervois - Olonzac



Le Bel Minervois - Olonzac

Le Bel Minervois - Olonzac

Le Bel Minervois - Olonzac
 
Le Bel Minervois - Olonzac

Since the takeover by Yann and Marjorie of the Bel Minervois, there has been a wind of innovation. The highlight of this establishment is undoubtedly its shaded and walled interior terrace where you will settle in as soon as the sun comes out. In the kitchen Yann offers us a creative cuisine of quality where local and fresh products have a very beautiful place. The plates are well presented and whether you are meat or fish, you will find your happiness in the menu that follows the seasons. As a starter, we chose the roll of smoked salmon, fresh peas, ricotta with herbs.
Minervois    Hérault
In the dish, you can choose for example duck breast with orange or sea bass fillet, mango cream and passion, you will be conquered. Dessert lovers will not be disappointed, the chef is also a good pastry chef. Let's not forget the charming Marjorie, who will welcome you with professionalism and good humour. Le Bel Minervois, an address to discover or rediscover as soon as possible! 
  Le Bel Minervois in Olonzac is in handen van een jong, ambitieus koppel. Yann is de chef-kok en zijn lieve vrouw Marjorie heten u welkom om u te laten kennismaken met hun huisgemaakte gerechten.

Onze Franse en traditionele keuken zal u verwennen met recepten die rijk zijn aan tradities met een authentieke smaak. Onze uitstekende lokale gerechten worden vooral gewaardeerd om hun versheid en hun bijzondere smaak. Wat dacht u van een heerlijke lunch of diner bij ons? Onze gratis wifi houdt je verbonden. Voor alle sigarettenliefhebbers is een aparte ruimte beschikbaar.
Le Bel Minervois - Olonzac
Het hele jaar door biedt onze chef-kok Yann u zijn in Muscat gemarineerde foie gras aan om mee te nemen (65 € per kg). Vertel ons hoe u het wenst en wij zorgen voor vacuum verpakking om het met het hele gezin te kunnen delen. Geen cadeau-idee? Denk eens aan onze cadeaubon, om bij ons een uniek moment te beleven. We raden u aan om een ​​cadeaubon te creëren op basis van uw wensen en uw budget.

Gesproken talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels
Le Bel Minervois - Olonzac

Le Bel Minervois - Olonzac

Le Bel Minervois - Olonzac

Le Bel Minervois - Olonzac
 
Openingstijden Restaurant:

- 01 januari t/m 31 december
- maandag t/m donderdag - van 12:00 tot 13:30 en van 19:30 tot 20:45
- zaterdag - van 19:30 tot 20:45
- zondag - van 12:00 tot 13:30
- Gesloten: vrijdag

Capaciteit Restaurant:
- 1 Restaurantzaal, 40 zitplaatsen, 35 zitplaatsen op terras   Rolstoelvriendelijk
L'Officiel du Canal du Midi Le Canal du Midi Aude Tourisme Mairie de Pépieux Mairie d'Homps
Equipments and Services:
 
  * Restaurant
* Publieke parking
* Canal du Midi
* Faciliteiten voor mensen met beperking
* Diervriendelijk
* Terras
  Omgeving
 
 
- Château de Peyrepertuse
- Rennes le Château
- Château de Puilaurens
- Château de Puivert
- Château de Montségur
- Le Château d'Arques
- Château Villerouge-Termenès
- Saint Hilaire
- Forteresse de Salses
- Les Quatre Châteaux de Lastours
- Château Féodal de Fitou
- L'Abbaye de Villelongue (Abbaye Cistercienne)
- Abbaye de Fontfroide
- L'Abbaye de Saint-Papoul
- Abbaye de Saint-Polycarpe
- Carcassonne, 'La Cité'
- Château Chalabre
- Château d'Aguilar
- Château d'Usson
- Château de Quéribus
- Château de Termes
- Château et Remparts de la Cité de Carcassonne
- Carcassonne, Le Pont Vieux
- Lagrasse
- Carcassonne, la Bastide Saint-Louis
- Caunes-Minervois
- Grotte de Limousis
- Le Gouffre Géant de Cabrespine
- Gorges de Caune-Pont (Gorges de Coynepont)
- Gorges de Gouleyrous
- Gorges de Padern
- Gorges de Pierre Lys
- Gorges du Congoust
- Gorges du Termenet
- Gorges du Torgan
- Gorges du Verdouble et le Moulin de Ribaute
- Grotte de Fontrabiouse
- Grotte de l'Aguzou
- Grottes des Grandes Canalettes
- Les Gorges de Galamus - Saint-Paul-de-Fenouillet
- Pont de Ribaute
- Rivière de St Laurent de la Cabrerisse
- Bulles et Lumières - Maison Guinot - Limoux
- Cathédrale Saint-Just et Saint-Pasteur - Narbonne
- Corbières
- Pyreneeën
- Sidobre
- Terra Vinea - Portel-des-Corbières
- La Réserve Africaine de Sigean
- Musée de l'Abbé Saunière - Rennes-le-Château
- Saissac
- Montagne Noire (Black Mountains)
- Ille-sur-Têt - Les Orgues
- La Curiosité de Lauriole
- Les 9 Écluses de Fonséranes - Béziers
- Eburomagus - la Maison de l'Archéologie - Bram
- Le Jardin Botanique de Foncaude - Feuilla
- Le Labyrinthe des Vignes - Arzens
- Le Petit Train de la Cité de Carcassonne
- Le Petit Train de Narbonne
- Le Sentier Sculpturel de Mayronnes
- Les Calèches de la Cité de Carcassonne
- Les Papillons d'Amarante - Lesparrou
- Moulin d'Omer - Les Maîtres de mon Moulin - Cucugnan
- Musée Archéologique de Peyriac-de-Mer
- Musée de l'Abbé Saunière - Rennes-le-Château
- Musée de l'Ecole - Carcassonne
- Musée de la Chapellerie, Espéraza
- Musée de Paléontologie de Villeneuve-Minervois
- Musée de Préhistoire de Tautavel
- Musée des Arts et Métiers du Livre - Montolieu
- Musée des Automates - Limoux
- Musée des Beaux-Arts - Carcassonne
- Musée des Corbières - Sigean
- Musée des Dinosaures d'Espéraza
- Musée des Potiers Gallo-Romains d'Amphoralis
- Musée du Catharisme - Maison des Mémoires de Mazamet
- Musée du Quercorb - Puivert
- Musée du Verre de Sorèze
- Musée du Vieux Sallèles - Sallèles d'Aude
- Musée Hurepel de Minerve
- Musée Lapidaire - Narbonne
- Musée Mémoires du Moyen-Age - Carcassonne
- Musée National 'Ensérune - Nissan-lez-Ensérune
- Musée Petiet - Limoux
- Maison Déodat Roché - Arques
- Maison de la Truffe - Villeneuve-Minervois
- Maison Natale de Charles Trenet - Narbonne
- Maison des Mémoires - Maison Joë Bousquet - Varcassonne
- Moulin Bénazeth - Moulin à Vent - Villeneuve-Minervois
- Musée & Jardins du Canal du Midi - Revel
- Musée 1900 - Lagrasse
- Musée Archéologique de Narbonne
- Musée Archéologique du Lauragais - Castelnaudary
- Musée d'Art et d'Histoire - Narbonne
- Musée d'art moderne de Céret
- Musée d'Art Moderne Fonds Peské - Collioure
 

Sightseeing

Homps

Homps La Port Minervois. Het plaatsje Homps, gelegen tussen  
Carcassonne en Narbonne, was een oude handelshaven.

Lac de Jouarres

Lac de Jouarres

Canal du Midi

Canal du Midi



Minervois

A.O.P. Minervois
 
De Minervois ligt ten noorden van Corbières in de Languedoc, met als natuurlijke grens de vallei d'Aude. Vanuit deze vallei loopt het terrein in noordelijke richting trapsgewijs omhoog, de uitlopers van Montagne Noire in. Het hoogteverschil tussen de hoogste districtsheuvels en de valleivloer varieert van 560 meter in het oosten tot ruim 800 meter in het westen. De bodem van de Minervois is gevarieerd van aard. In de vlakte treft men de vruchtbaarste, kleihoudende gronden aan, dikwijls met grote ronde keien bezaaid. Hoger in de heuvels komen vooral kiezel en kalk voor, met af en toe ook leisteen. Beide gronden leveren goede wijn. Veel zon en regelmatig regen. Het centrum van de streek omvat de steenachtige terrassen van Argent Double, de Balcon de l'Aude met hun bruine mergel en de grote wijnbouwgemeente Laure. Hiertoe behoort ook het heuvelgebied Petite Causse met de beroemde wijnstad La Livinière Samen met de vijf buurgemeenten Siran, Fauzan, Azillanet, Félines Minervois en Cesseras werd La Livinière in 1999 de eerste officieel erkende cru van de Minervois..


Minerve

Minerve

Minerve ligt in de Hérault op de plek waar de rivieren Briant en Cesse samenkomen. Het dorp heeft een dramatische geschiedenis. Het landschap is hier ruig met grote hoogte verschillen. Minerve ligt op een rots tussen twee kolven in die door de rivieren gedurende miljoenen jaren zijn uitgesleten waardoor het een spectaculair uitzicht biedt. Niet alleen het landschap is hier dramatisch want gedurende de kruistocht tegen de Katheren vond hier een bloedbad plaats. Aan het begin van de dertiende eeuw was het zuiden van Frankrijk het toneel van één van de twee kruistochten die in Europa werden gehouden. Hier had een nieuwe interpretatie van het christendom een grote aanhang gevonden en daar was de Paus niet blij mee. Na een aantal poging om de bevolking van de Languedoc via de rede weer terug te krijgen in de ‘moederkerk’ riep de Paus op tot een kruistocht. Naast de indrukwekkende geschiedenis heeft Minerve nog twee indrukwekkende attracties. De water van de rivieren heeft zich namelijk door het zandsteen gegeten en heeft zo twee natuurlijke tunnels gevormd. Deze kan je goed te bekijken door langs de oever van de rivier te lopen en dat moet indrukwekkend zijn...

 
  Le Bel Minervois **
 
Restaurant Traditionnel
 
2 Rue des Écoles
34210 OLONZAC
 
Phone +33 4.68.91.20.73

Email -
sas-smt@orange.fr

Website -
www.lebelminervois.eatbu.com
 
Restaurant -

Menus: 17.00 € tot 29.00 €
Child menu: 12.00 €
A la Carte: 7.00 € tot 22.00 €
 
Service:

DiervriendelijkFietsvriendelijkParkingRestaurantTerras
 
Mogelijke Creditcard betalingen
 
Map
  Grotere kaart weergeven

Le Canal du Midi
à Vélo

Le Canal du Midi à Vélo

Ontdek het Canal Du Midi op de fiets ... in je eigen tempo! Le Canal du Midi à Vélo biedt kwaliteitsfietsen om te fietsen op de unieke Canal Du Midi-route of om buiten de gebaande paden te gaan. Huur dankzij ons netwerk uw fietsen in de ene stad en laat ze achter in een andere, zonder dat u de apparatuur hoeft terug te brengen naar het startpunt. Waarom per fiets het Canal du Midi verkennen? Omdat u met de fiets zo dicht mogelijk bij historische bezienswaardigheden, musea en ongebruikelijke plaatsen in ons erfgoed kunt komen. Deze manier van reizen creëert natuurlijk een omgeving die bevorderlijk is voor ontmoetingen met de lokale bevolking. Het toenemende aantal voorzieningen en fietspaden op ons grondgebied maakt fietstochten en roaming mogelijk. Met onze perfect aangepaste uitrusting kunt u profiteren van de vrijheid en het plezier van het in de open lucht zijn tijdens het fietsen. Reizen per fiets is ook een ecologisch en burgerlijk gebaar om de productie van broeikasgassen sterk te beperken...


Croisières du Midi - Homps

Croisières du Midi - Homps

2 uur varen, met als thema; terug in de tijd: Vertrek vanaf Homps, het passeren van de brug van Jouarres (1730), het oversteken van de sluis van Jouarres (hoogte 4 meter), het passeren van de brug van de Metairies du Bois (gebouwd aan het eind van de 17e eeuw), het passeren van de Relais de la Dinée halte voor de post boot, het oversteken van het aquaduct van Argent-Double (1688), hier ziet u de prachtige stenen boogbrug van Argent-Double (1693), het passeren van de brug Pont Neuf (1788) en terug te keren naar de haven van Homps. Tijdens de reis verteld het commentaar het verhaal van het kanaal, de werking van de sluizen, de fauna en de flora, de technologische evolutie in de bouw van de bruggen en het tegenwoordige gebruik van het kanaal...


Dolmen des Fades - Pépieux

Dolmen des Fades - Pépieux

De dolmen des Fades ligt te midden van een bos van dennen een beetje weg van de weg op een heuvel op een plaats genaamd "Morrèl de las Fadas", wat in het Occitaans 'Helling van de Feeën" betekend. Het monument is de grootste dolmen met lange gang (voorheen overdekte loopbrug) in het zuiden van Frankrijk. Het werd gebouwd, volgens de archeologen ca. 3500 BC (late Neolithicum) door de mensen van la culture de Véraza: de overblijfselen van deze cultuur werden voor het eerst in 1903 op deze plek gevonden na een omploeging van het terrein en vervolgens in 1946 na minutieuze opgravingen door Odette en Jean Taffanel die een necropolis van het type "Champs d'Urnes" onthulden. Men vond onder andere een dolk met koperen klinknagels, een zeer origineel stuk wat bewaard wordt in het Olonzac museum. Vanuit Pépieux richting Minerve (neem de D 206), en na 2 km, bij het gebied van Mignarde, neemt u de eerste straat links (D 168); D Dolmen staat aangegeven aan de linkerkant bij km afstand. Het staat op een heuvel beplant met pijnbomen waar men een prachtig uitzicht heeft...


La livinière

La livinière

La livinière is een oud wijndorpje met 600 inwoners en ligt in het bekende en prachtige wijngebied Languedoc, met o.a de steden Montpellier, Carcassonne en Narbonne. Veel van onze mede inwoners leven van de wijnbouw. La Livinière heeft een kruidenier, een warme bakker, een arts een apotheek, een restaurant en uiteraard verschillende châteaux, waar u heerlijke en vaak bekroonde A.O.P. wijnen kunt proeven. Olonzac is een groter dorp op een paar minuten afstand , voor uw bezoek aan restaurants, grotere winkels of gezellige terrasjes en de markt op dinsdagochtend is ook zeker een bezoek waard. Het landelijke La Livinière ligt aan de voet van de Montagne Noir. Een gebied met erg veel natuurschoon, waar u uren kunt wandelen, fietsen, picknicken, of zwemmen in de kristal heldere beekjes en rivieren die zich tussen imposante rotswanden een weg hebben gebaand... 


Lézignan-Corbières

Lézignan-Corbières

Iedere woensdag ochtend kunt u de gezellige markt met een typisch zuid Franse sfeer in de hoofdstraat van Lézignan bezoeken waar u fruit en groeten van plaatselijke boeren kunt kopen. In het hart van de stad, gelegen aan de Place du 8 mai, kunt u de gotische kerk St Felix de Gérone uit de XIII eeuw bezoeken. In juli en augustus kunt u deel nemen aan de zomerse evenementen die de gemeente organiseert. De vele wandelroutes en botanische routes in de 400 ha pijnbomenbos bieden u de mogelijkheid de typische Zuid-Franse natuur te verkennen (kreupelhout, pijnbomen, olijfbomen, wijngaarden …). Wijnliefhebbers kunnen terecht bij de coöperatie Le Chai des Vignerons en La Maison Gibert om de wijnen uit de streek (AOC) te ontdekken. Met Pinksteren, tijdens de Promaude, kunt u de regionale producten van Lézignan-Corbières en zijn omgeving ontdekken. In oktober tijdens de wijnfeesten kunt u uitstekende wijnen van een zeer goede kwaliteit proeven. Lézignan Corbières biedt het hele jaar door de mogelijkheid tot uitstapjes op het gebied van sport (stadium, tennis, zwembad gesloten voor reparaties in 2020, Flyzone) en cultuur (bioscoop, musea, bibliotheek, expositieruimtes, enz)...


La Coopérative
de L'Oulibo - L’Odyssée de l’Olivier

La Coopérative de L'Oulibo - L’Odyssée de l’Olivier - Bize Minervois

De Coöperatie l'Oulibo ligt net buiten het prachtige stadje Bize-Minervois (een geweldige plek om te gaan zwemmen in de zomer)is de enige olijf cooperatie in de Aude. Olijven vanuit de regio worden hier geperst en verkocht in een groot en mooi ingerichte winkel. De schappen zijn met gevuld met zowat iedere variateit van de zonovergoten olijven, waaronder de Lucca, Olivieri, Aglandau, Picholine, en Ascolana Bouteillan. Het is de heldere groene Luques die het meest bekend en geprezen is hier (men zegt een boterachtige smaak), en u bent vrij om te proeven net als alle andere rassen. Naast de olijfolie, vindt u prachtige gepresenteerde geschenk-verpakkingen van olijfproducten in blik, olie en zelfs zeep...


Beoordelingen
Talen
Dutch English
Categorie Info
Restaurants
Andere items
Categorieën
Snelzoeken
 
Item:

Item:


Gebruik sleutelwoorden om het item te zoeken.
Geavanceerd zoeken
Copyright © 2014 Ode aan Aude Powered by Arends Web Design