Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /storage/content/76/1008976/odeaanaude.eu/public_html/catalogaude2/includes/functions/database.php on line 19 Domaine de Dernacueillette - Dernacueillette- Ode aan Aude

Domaine de Dernacueillette - Dernacueillette
[wdernacueill]


A.O.P. Corbières
Domaine de Dernacueillette

Domaine de Dernacueillette - Dernacueillette

Domaine de Dernacueillette - Dernacueillette

Domaine de Dernacueillette - Dernacueillette

Domaine de Dernacueillette - Dernacueillette

Domaine de Dernacueillette - Dernacueillette

Domaine de Dernacueillette - Dernacueillette
Domaine de Dernacueillette - Dernacueillette

Gelegen op een hoogte van meer dan 600 m aan de voet van de Hautes Corbières, strekken de percelen van het landgoed Dernacueillette zich uit over het terroir van Termenes. Guillaume Boussens leeft daar, temidden van zijn wijnstokken, die hij elke dag verzorgt en profiteert van de gaven van de natuur. Hij verrijkt de bodem met natuurlijk organisch materiaal door geplette scheuten van wijnstokken en schapenmest opnieuw in de grond te verwerken. Het landgoed bestaat voornamelijk uit oude wijnstokken en produceert druiven van zeer hoge kwaliteit.
Domaine de Dernacueillette - Dernacueillette
Deze wijnstokken zijn vele jaren geleden ter plaatse geënt en reguleren zichzelf. Ze produceren kleine druiven met een fijne schil en een uitzonderlijke smaak. Guillaume werkt dus aan de zuiverheid van het fruit om de productie van karaktervolle, openhartige en subtiele wijnen te bevorderen. Deze wijngaard is geplant in een natuurlijke ketel, waar de noordenwinden rond wervelen, wat voor een continentaal microklimaat van 95% zorgt en niet voor een mediterraan klimaat. Het omringende landschap is wild en beschermd tegen vervuiling. Het is niet zeldzaam om 's ochtends een paar adelaars of zwarte wouwen boven de toppen te zien zweven. Elke vintage presenteert dus een ongekende alchemie gecombineerd met constante kwaliteit, het resultaat van zorgvuldige vinificatie, uitgevoerd volgens de regels van de kunst. Reden te meer, om zo snel mogelijk te ontdekken...
Rode Wijn = Rode Wijn
 
  De percelen zijn gelegen op het Terroir van Termenes, in de Hautes Corbières (hoogte 360 ​​- 580 m), achter de Mont Tauch (Mont des Ifs). Het is de hoogste middelzware berg in de Corbières die uitkomt op 916 m. Deze hoogten beschermen de wijngaard tegen de meeste zee-ingangen en geven het een landklimaat dat frisheid aan de wijnen geeft. Het is een droog hooggebergte (drainage van belangrijke bodems, filterbodems). Deze hoogte geeft de wijngaard ook een uniek microklimaat en ideale omstandigheden die de rijping van de druiven bepalen.
Domaine de Dernacueillette - Dernacueillette
Guillaume Boussens ontdekte de wijngaard in november 1999 en nam de operatie over in 2000. De oogsten van 2000, 2001 en 2002 werden naar de kelder van de coöperatie gebracht. De eerste oogst in een privékelder vond plaats op 28 september 2003. Het herstel van de exploitatie vond plaats in de afgelopen dertien jaar (aanplant van 12,2 hectare wijnstokken (Syrah, Grenache), onderhoud van de percelen, optimalisatie van bebouwing, terugwinning van een moeilijk terroir vanwege het geografische profiel. Meer dan 3000 ton land werd teruggebracht naar de percelen na de overstromingen van 1999. De kelder van Dernacueillette is een gebouw uit de 17e eeuw, er werd geïnvesteerd in de uitrusting en de kleine kuipruimte in de kelder. In 2013 werd het dak volledig vernieuwd om de omstandigheden voor vinificatie en het bewaren van de wijn te verbeteren. In 2016 hebben wij de vloer boven de opslagruimte vernieuwd...

Gesproken talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels  
Domaine de Dernacueillette - Dernacueillette

Domaine de Dernacueillette - Dernacueillette

Domaine de Dernacueillette - Dernacueillette

Domaine de Dernacueillette - Dernacueillette

Domaine de Dernacueillette - Dernacueillette
Openingstijden Domaine de Dernacueillette - Dernacueillette:

- 01 januari t/m 31 december
- maandag t/m vrijdag - van 10:00 tot 12:00 en van 5:00 tot 17:00
- Weekend alleen op afspraak
Le Pays Cathare Corbières Roussillon Tourisme Qualité Tourisme Occitanie La Région Occitanie/Pyrénées-Méditerranée La Région Languedoc-Roussillon - Sud de France
Equipments and Services:
 
  * Parking
* Diervriendelijk
* Dégustation
* Shop
  Omgeving
 
- Château de Peyrepertuse
- Rennes le Château
- Château de Puilaurens
- Château de Puivert
- Château de Montségur
- Le Château d'Arques
- Château Villerouge-Termenès
- Saint Hilaire
- Forteresse de Salses
- Les Quatre Châteaux de Lastours
- Château Féodal de Fitou
- L'Abbaye de Villelongue (Abbaye Cistercienne)
- Abbaye de Fontfroide
- L'Abbaye de Saint-Papoul
- Abbaye de Saint-Polycarpe
- Carcassonne, 'La Cité'
- Château Chalabre
- Château d'Aguilar
- Château d'Usson
- Château de Quéribus
- Château de Termes
- Château et Remparts de la Cité de Carcassonne
- Carcassonne, Le Pont Vieux
- Lagrasse
- Carcassonne, la Bastide Saint-Louis
- Caunes-Minervois
- Grotte de Limousis
- Le Gouffre Géant de Cabrespine
- Gorges de Caune-Pont (Gorges de Coynepont)
- Gorges de Gouleyrous
- Gorges de Padern
- Gorges de Pierre Lys
- Gorges du Congoust
- Gorges du Termenet
- Gorges du Torgan
- Gorges du Verdouble et le Moulin de Ribaute
- Grotte de Fontrabiouse
- Grotte de l'Aguzou
- Grottes des Grandes Canalettes
- Les Gorges de Galamus - Saint-Paul-de-Fenouillet
- Pont de Ribaute
- Rivière de St Laurent de la Cabrerisse
- Bulles et Lumières - Maison Guinot - Limoux
- Cathédrale Saint-Just et Saint-Pasteur - Narbonne
- Corbières
- Pyreneeën
- Sidobre
- Terra Vinea - Portel-des-Corbières
- La Réserve Africaine de Sigean
- Musée de l'Abbé Saunière - Rennes-le-Château
- Saissac
- Montagne Noire (Black Mountains)
- Ille-sur-Têt - Les Orgues
- La Curiosité de Lauriole
- Les 9 Écluses de Fonséranes - Béziers
- Eburomagus - la Maison de l'Archéologie - Bram
- Le Jardin Botanique de Foncaude - Feuilla
- Le Labyrinthe des Vignes - Arzens
- Le Petit Train de la Cité de Carcassonne
- Le Petit Train de Narbonne
- Le Sentier Sculpturel de Mayronnes
- Les Calèches de la Cité de Carcassonne
- Les Papillons d'Amarante - Lesparrou
- Moulin d'Omer - Les Maîtres de mon Moulin - Cucugnan
- Musée Archéologique de Peyriac-de-Mer
- Musée de l'Abbé Saunière - Rennes-le-Château
- Musée de l'Ecole - Carcassonne
- Musée de la Chapellerie, Espéraza
- Musée de Paléontologie de Villeneuve-Minervois
- Musée de Préhistoire de Tautavel
- Musée des Arts et Métiers du Livre - Montolieu
- Musée des Automates - Limoux
- Musée des Beaux-Arts - Carcassonne
- Musée des Corbières - Sigean
- Musée des Dinosaures d'Espéraza
- Musée des Potiers Gallo-Romains d'Amphoralis
- Musée du Catharisme - Maison des Mémoires de Mazamet
- Musée du Quercorb - Puivert
- Musée du Verre de Sorèze
- Musée du Vieux Sallèles - Sallèles d'Aude
- Musée Hurepel de Minerve
- Musée Lapidaire - Narbonne
- Musée Mémoires du Moyen-Age - Carcassonne
- Musée National 'Ensérune - Nissan-lez-Ensérune
- Musée Petiet - Limoux
- Maison Déodat Roché - Arques
- Maison de la Truffe - Villeneuve-Minervois
- Maison Natale de Charles Trenet - Narbonne
- Maison des Mémoires - Maison Joë Bousquet - Varcassonne
- Moulin Bénazeth - Moulin à Vent - Villeneuve-Minervois
- Musée & Jardins du Canal du Midi - Revel
- Musée 1900 - Lagrasse
- Musée Archéologique de Narbonne
- Musée Archéologique du Lauragais - Castelnaudary
- Musée d'Art et d'Histoire - Narbonne
- Musée d'art moderne de Céret
- Musée d'Art Moderne Fonds Peské - Collioure
 

Château de Peyrepertuse

Château de Peyrepertuse

Gorges du Termenet

Gorges du Termenet

Cucugnan

Het prachtig gelegen dorpje Cucugnan

 
Randonnée
Le Château
de Peyrepertuse
 
 
Randonnée Le Château de Peyrepertuse - Rouffiac des Corbières
 
 
  Château de Peyrepertuse ligt op meer dan 800 m hoogte en kronkelt boven de ochtendmist waarin de terreinen met kreupelhout en de wijngaarden van dit deel van Corbières soms gevangen zitten. In deze uitdagende reliëfs strekt het silhouet van het kasteel van Peyrepertuse zich uit als een stenen schip dat zich naar volle zee begeeft. Dit indrukwekkende Kathaarse fort is het grootste van de Languedoc-Roussillon en had de reputatie onschendbaar te zijn. Het werd dan ook nooit getroffen: zelfs tijdens de onstuimigste uren van de kruistocht tegen de Katharen, is Peyrepertuse nooit ten onder gegaan aan de aanvallen van de troepen van de koning. Guilhem, de kasteelheer van Peyrepertuse, gaf zich over zonder weerstand te bieden en het kasteel werd een koninklijk fort in 1240. In 1258 werd Peyrepertuse onder impuls van het verdrag van Corbeil één van de 'vijf zonen van Carcassonne' naast Aguilar, Quéribus, Termes en Puilaurens, dat wil zeggen één van de vijf forten ter bescherming van de grens met Aragon en later met Spanje, tot in 1659, datum waarop Roussillon aan Frankrijk toegekend werd met de Vrede van de Pyreneeën. Peyrepertuse was echter tot aan de Franse revolutie van 1789 uitgerust met een garnizoen en werd daarna als nationaal goed verkocht. De eerste renovatiewerken dateren van 1950. Valkerij spektakel in de zomer en middeleeuwse festival in augustus...

 
 
Randonnée
Les Rocs de Paziols
 
 
Randonnée Les Rocs de Paziols - Paziols
 
 
U zult het ruisseau de la Coume oversteken door te waden, en het pad te volgen dat naar de kloof leidt; daar zult u de oude molen "d'en Julo" zien, evenals sommige schaapskooien of "Cortals" inmiddels ruines, een prachtige eeuwenoude groene eik en ten slotte, "Rocs Negres" met een geweldig uitzicht over de Pyreneeën. Verderop, uitzicht op het Katharen kasteel Aguilar, de signaal toren "Del Far" en de Falaises de la Caune de l'Arago, waar de "Tautavel Man" (1e mens in Europa) werd gevonden. Neem de Grand Rue, en aan het einde rechts Rue de la Tonnellerie, dan links de Rue du Pont Romain. U loopt langs het kerkhof (waar de kapel van Onze-Lieve-Vrouw van Volksgezondheid staat) waar een weg loopt die het dorp verlaat. Je neemt het pad van de rivier van Coume op de linkeroever, bij het oversteken van een doorwaadbare plaats neem het rechter pad volg de weg naar de gorges waar u de oude molen aan de rivier (Moli tot Julo) zult aantreffen...

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Sachez consommer avec modération.
 
  Domaine de Dernacueillette
 
Caveaux et Domaines
 
Domaine de Dernacueillette
15 Rue Fleurie
11330 Dernacueillette
 
Tel. +33 6.70.79.38.46

Email -
domaine.de. dernacueillette@gmail.com

Website -
www.domainededernacueillette.fr
Prijzen, Tarieven -
Rode Wijn: 16.00 € tot 28.50 €
 
Service:

FietsvriendelijkParkingDiervriendelijk
 
Mogelijke Creditcard betalingen
 
Map
  Grotere kaart weergeven

Gorges du Torgan

Gorges du Torgan - Montgaillard

Schilderachtige kloof aan de voet van de Mont Tauch... Op een steenworp afstand hiervan ligt de enige grote nederzetting in dit gebied, Tuchan, op de hellingen van de Mont Tauch, 917m (2800 ft) hoog. Gorges du Torgan mag dan wel tot de minst bekende Gorges horen, maar is zeker de moeite waard om te bekijken.. Waar de riviertjes van de Verdouble en de Torgan bij elkaar komen vindt u tussen Montgaillard en Padern deze Gorges du Torgan...

Montagne du Tauch -
1,8 km - Montgaillard,
1,3 km - Padern,
4,6 km - Tuchan,
1,9 km - Maisons...


La Taverne

La Taverne - Villerouge Terménès



"La Taverne" ligt in Villerouge Terménès met een geweldig uitzicht op Villerouge Termenès. Dit Café-Bar-Restaurant is gelabeld als "Café de Pays". Maryse Bichri en haar kok verwelkomen u om met hun lokale producten kennis te maken...


Mon Grain de Sel

Mon Grain de Sel - Soulatgé



"Mon Grain de Sel" ligt in het gehucht Soulatgé enkele kilometers van Cucugnan en op de weg van de Katharen route. Dit Provençaals ingerichte restaurant geeft u direct een warm gevoel. U wordt hartelijk verwelkomt door de eigenaresse, zij is tevens een uitstekende kok. Zij bereidt haar gerechten uitsluitend van verse producten geleverd door de boeren in dit gebied. Aan de tafel treft u: een assortiment aan kleuren, geuren en kruiden van het land, de keuze is derhalve moeilijk. De ingrediënten zijn overvloedig. Opgemerkt dient te worden dat Soulatgé een mooie kerk en een oude stenen brug aan de zuidkant van het dorp heeft, de moeite waard om voor of na het eten te bekijken...


Restaurant
Auberge du Moulin

Restaurant Auberge du Moulin - Duilhac-sous-Peyrepertuse



Restaurant Auberge du Moulin nodigt u uit om de regionale gerechten met een vleugje fantasie te ontdekken of herontdekken. Alle gerechten worden geserveerd met een restyling en een mooie originaliteit om het plezier voor het oog en smaak te combineren. Ervaar authentieke geuren en smaken van de cassoulet met Confit de canard en lingots fondants gratinés uit de oven of probeer de Crépine de pied de porc aux vieux Maury... Kleurrijke notities van creativiteit en moderniteit die u zou kunnen verrassen. Voor uw plezier, onze gerechten zijn voornamelijk samengesteld uit producten uit de regio... Restaurant Auberge du Moulin staat voor plezierig tafelen...


Le Donjon de Peyrepertuse

Le Donjon de Peyrepertuse - Duilhac-sous-Peyrepertuse



Le Donjon is een snack-bar / ijssalon, trots om een deel van dit prachtige lokale landschap van de Corbières te mogen zijn. Gunstig gelegen net onder het kasteel van Peyrepertuse in Duilhac, heten wij u van harte welkom in een magisch universum in Le Donjon met een knipoog naar het kasteel boven u. Kom uw dorst lessen na het verkennen van Peyrepertuse, of voldoe aan uw honger voor lunch of diner op ons aangelegde terras, koel gehouden door de schaduwrijke eikenbomen, of neem uw toevlucht tot onze zonnige eetzaal met airconditioning. Met verse, lokale ingrediënten serveren wij eenvoudige gerechten met een Occitaanse invloed. Ook is er altijd een dagelijks menu du jour waar u een volledige maaltijd en een glas wijn of siroop voor 14 € kunt krijgen. Voor degenen met een zoete smaak, probeer dan eens een lokaal desert zoals geitenkaas en honing (allemaal gemaakt op 5 km van Le Donjon!), een zoete crêpe, of een verfrissend ijsje...


Gorges de Padern

Gorges de Padern - Padern

Kasteel en dorp van Padern liggen tussen Tuchan en Cucugnan, waar de stromen in de Verdouble en Torgan samenkomen. Tijdens de Katharen periode behoorde het kasteel toe tot de abdij van Lagrasse. Het kasteel werd bezet tijdens de kruistochten door de kruisvaarders, maar later heroverd. Blijkbaar is het kasteel in de 17de eeuw volledig herbouwd. Delen van een ronde toren en een raam gevel zijn nog steeds zichtbaar. Het heeft een prachtig uitzicht van over de Verdouble en de bergen van de Corbières. De kalksteenachtige rotsplateaus zijn hier ook ruw uitgesleten door de Verdouble en geven een prachtig aanzicht...

Padern
0,5 km - Padern
4,8 km - Cucugnan
5,2 km - Paziols
5,5 km - Montgaillard


Hostellerie
du Vieux Moulin

Hôstellerie du Vieux Moulin - Duilhac-sous-Peyrepertuse



Kom en ontdek in een vriendelijke en warme sfeer de charme van ons hotel gelegen aan de uitlopers van de Pyreneeën. De Hostellerie du Vieux Moulin is gelegen in Duilhac-sous-Peyrepertuse, een dorp overschaduwt door het Château de Peyrepertuse, een van de mooiste voorbeelden van de Katharen burchten. Een prachtig uitzicht is mogelijk van bepaalde kamers. Deze kamers hebben hun authenticiteit behouden: stenen en houten balken, houten meubels en warme helderheid. Wij heten u hartelijk welkom...


Beoordelingen
Talen
Dutch English
Categorie Info
Andere items
Categorieën
Snelzoeken
 
Item:

Item:


Gebruik sleutelwoorden om het item te zoeken.
Geavanceerd zoeken
Copyright © 2014 Ode aan Aude Powered by Arends Web Design