Château Tourril - Roubia
[wijnchtourri]


A.O.P. Minervois
Château Tourril

Château Tourril - Roubia

Château Tourril - Roubia

Château Tourril - Roubia


Château Tourril - Roubia
Château Tourril - Roubia

Een klein landgoed van 13 hectare, verborgen tussen het struikgewas. Wij produceren rode, witte en rosé AOC Minervois. Regelmatig erkend door medailles, maken we onze eigen wijnen volgens traditionele kwaliteitsmethoden.

Château Tourril, een familiewijngaard gelegen tussen het Canal du Midi en de stad Carcassonne, is een juweeltje van 13ha in een klei-kalksteenachtige omgeving begrensd door dennenbos en struikgewas dat zijn oorsprong vindt in een oude Gallo-Romeinse toren gelegen ter hoogte van het landgoed.
Château Tourril - Roubia
Een volledige beheersing van de productie tot aan het bottelen, een beredeneerde wijnbouwcultuur, een wijnmakerij en moderne wijnbereidingstechnieken zorgen ervoor dat onze druivensoorten (Syrah, Cinsault, Grenache, oude Carignan, Roussanne) die authentieke, lokale en kwaliteitsvolle bewaarwijnen produceren.
Rode Wijn = Rode Wijn Witte Wijn = Witte Wijn  Rosé = Rosé
Biologische Wijn = Biologische Wijn
 
  2000 JAAR GESCHIEDENIS
Chateau Tourril, een familiewijngaard gelegen tussen het Canal du Midi en de vestingstad Carcassonne (beide op de Werelderfgoedlijst van UNESCO), is een juweel van 16 ha genesteld in klei-kalksteenachtig terroir omringd door struikgewas en garrigue. De naam komt van een oude Gallo-Romeinse toren die ter hoogte van het landgoed staat.

BIOLOGISCHE PRODUCTIE
Het hele productieproces wordt organisch uitgevoerd op het Domein zonder pesticiden. De wijngaard is sinds 2016 AB-gecertificeerd.

TOP TECHNOLOGIE
De nieuwste faciliteiten en technieken stellen onze Syrah-, Cinsault-, Grenache-, oude Carignan- en Roussanne-druiven in staat om authentieke, terroir en hoogwaardige duurzame wijnen te creëren.

Stephan Kandler heeft het beheer van de familiewijngaard in 2014 overgenomen na een professionele zeilcarrière inclusief de deelname aan de America's Cup.

Gesproken talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels  
Château Tourril - Roubia

Château Tourril - Roubia

Château Tourril - Roubia

Château Tourril - Roubia
Openingstijden Château Tourril - Roubia:

- maandag t/m vrijdag - 09:00 tot 19:00
- zaterdag - 09:00 tot 12:00
- Gesloten: zondag
Qualité Tourisme Syndicat du Cru Minervois Minervois Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique Pays Touristiques de Corbières en Minervois
Equipments and Services:strong>
 
  * Parking
* Diervriendelijk
* Groepen welkom
* Dégustation
* Shop
  Omgeving
 
- Château de Peyrepertuse
- Rennes le Château
- Château de Puilaurens
- Château de Puivert
- Château de Montségur
- Le Château d'Arques
- Château Villerouge-Termenès
- Saint Hilaire
- Forteresse de Salses
- Les Quatre Châteaux de Lastours
- Château Féodal de Fitou
- L'Abbaye de Villelongue (Abbaye Cistercienne)
- Abbaye de Fontfroide
- L'Abbaye de Saint-Papoul
- Abbaye de Saint-Polycarpe
- Carcassonne, 'La Cité'
- Château Chalabre
- Château d'Aguilar
- Château d'Usson
- Château de Quéribus
- Château de Termes
- Château et Remparts de la Cité de Carcassonne
- Carcassonne, Le Pont Vieux
- Lagrasse
- Carcassonne, la Bastide Saint-Louis
- Caunes-Minervois
- Grotte de Limousis
- Le Gouffre Géant de Cabrespine
- Gorges de Caune-Pont (Gorges de Coynepont)
- Gorges de Gouleyrous
- Gorges de Padern
- Gorges de Pierre Lys
- Gorges du Congoust
- Gorges du Termenet
- Gorges du Torgan
- Gorges du Verdouble et le Moulin de Ribaute
- Grotte de Fontrabiouse
- Grotte de l'Aguzou
- Grottes des Grandes Canalettes
- Les Gorges de Galamus - Saint-Paul-de-Fenouillet
- Pont de Ribaute
- Rivière de St Laurent de la Cabrerisse
- Bulles et Lumières - Maison Guinot - Limoux
- Cathédrale Saint-Just et Saint-Pasteur - Narbonne
- Corbières
- Pyreneeën
- Sidobre
- Terra Vinea - Portel-des-Corbières
- La Réserve Africaine de Sigean
- Musée de l'Abbé Saunière - Rennes-le-Château
- Saissac
- Montagne Noire (Black Mountains)
- Ille-sur-Têt - Les Orgues
- La Curiosité de Lauriole
- Les 9 Écluses de Fonséranes - Béziers
- Eburomagus - la Maison de l'Archéologie - Bram
- Le Jardin Botanique de Foncaude - Feuilla
- Le Labyrinthe des Vignes - Arzens
- Le Petit Train de la Cité de Carcassonne
- Le Petit Train de Narbonne
- Le Sentier Sculpturel de Mayronnes
- Les Calèches de la Cité de Carcassonne
- Les Papillons d'Amarante - Lesparrou
- Moulin d'Omer - Les Maîtres de mon Moulin - Cucugnan
- Musée Archéologique de Peyriac-de-Mer
- Musée de l'Abbé Saunière - Rennes-le-Château
- Musée de l'Ecole - Carcassonne
- Musée de la Chapellerie, Espéraza
- Musée de Paléontologie de Villeneuve-Minervois
- Musée de Préhistoire de Tautavel
- Musée des Arts et Métiers du Livre - Montolieu
- Musée des Automates - Limoux
- Musée des Beaux-Arts - Carcassonne
- Musée des Corbières - Sigean
- Musée des Dinosaures d'Espéraza
- Musée des Potiers Gallo-Romains d'Amphoralis
- Musée du Catharisme - Maison des Mémoires de Mazamet
- Musée du Quercorb - Puivert
- Musée du Verre de Sorèze
- Musée du Vieux Sallèles - Sallèles d'Aude
- Musée Hurepel de Minerve
- Musée Lapidaire - Narbonne
- Musée Mémoires du Moyen-Age - Carcassonne
- Musée National 'Ensérune - Nissan-lez-Ensérune
- Musée Petiet - Limoux
- Maison Déodat Roché - Arques
- Maison de la Truffe - Villeneuve-Minervois
- Maison Natale de Charles Trenet - Narbonne
- Maison des Mémoires - Maison Joë Bousquet - Varcassonne
- Moulin Bénazeth - Moulin à Vent - Villeneuve-Minervois
- Musée & Jardins du Canal du Midi - Revel
- Musée 1900 - Lagrasse
- Musée Archéologique de Narbonne
- Musée Archéologique du Lauragais - Castelnaudary
- Musée d'Art et d'Histoire - Narbonne
- Musée d'art moderne de Céret
- Musée d'Art Moderne Fonds Peské - Collioure
 

Paraza

Paraza

Le Musée du Château de Ventenac

Le Musée du Château de Ventenac

Argens-Minervois

Argens-Minervois


Minervois

A.O.P. Minervois
 
De Minervois ligt ten noorden van Corbières in de Languedoc, met als natuurlijke grens de vallei d'Aude. Vanuit deze vallei loopt het terrein in noordelijke richting trapsgewijs omhoog, de uitlopers van Montagne Noire in. Het hoogteverschil tussen de hoogste districtsheuvels en de valleivloer varieert van 560 meter in het oosten tot ruim 800 meter in het westen. De bodem van de Minervois is gevarieerd van aard. In de vlakte treft men de vruchtbaarste, kleihoudende gronden aan, dikwijls met grote ronde keien bezaaid. Hoger in de heuvels komen vooral kiezel en kalk voor, met af en toe ook leisteen. Beide gronden leveren goede wijn. Veel zon en regelmatig regen. Het centrum van de streek omvat de steenachtige terrassen van Argent Double, de Balcon de l'Aude met hun bruine mergel en de grote wijnbouwgemeente Laure. Hiertoe behoort ook het heuvelgebied Petite Causse met de beroemde wijnstad La Livinière Samen met de vijf buurgemeenten Siran, Fauzan, Azillanet, Félines Minervois en Cesseras werd La Livinière in 1999 de eerste officieel erkende cru van de Minervois..


De druivensoorten

De druivensoorten

Rode wijnen ontstaan na klassieke vinificatie, of vooral bij het ras carignan, via macération carbonique. De betere rode wijnen vooral wanneer ze op eik worden opgelegd, moeten 2 à 5 jaren oud zijn alvorens ze te drinken. Ze hebben een purperen (jonge) tot robijnrode kleur. De jonge wijnen bieden een aroma van zwarte bessen of braambessen, ze ontluiken met geuren van kruiden, peper, zoethout, een snuifje garrigue en tijm. De rode bewaarwijnen hebben sterke aroma's van oud leder, koffie, cacao en wild. De rosé's worden in de meeste gevallen geproduceerd via de saignée-methode, soms worden ze direct geperst. De zalmkleurige rosé's moeten jong gedronken worden en geuren naar bloemen, cassis en garrigue. De kleine hoeveelheden witte wijn ontstaan meestal direct na het persen. Soms wordt eerst macération pelliculaire toegepast. Vervolgens wordt vergist bij 18°C gedurende 2-3 weken. Incidenteel vindt de gisting plaats in eiken vaten. Ze hebben een gele kleur met een groen waas en geuren naar vanille, anijs en exotische vruchten. Aanbevolen wordt ze jong, binnen de twee jaar, te drinken. Klik op de foto om naar de kenmerken te gaan van de druiven die in deze streek worden geteeld...

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Sachez consommer avec modération.
 
Château Tourril
 
Caveaux et Domaines
 
Château Tourril
Chemin des Matelles
11200 Roubia
 
Tel.1 +33 4.68.91.36.89
Tel.2 +33 4.68.91.30.24

Email -
info@chateautourril.fr

Website -
www.chateautourril.fr
Prijzen, Tarieven -
Witte Wijn: 6.90 € to 13.00 €
Rosé: 7.90 € to 45.00 €
Rode Wijn: 12.00 € to 24.00 €
 
Service:

FietsvriendelijkParkingDiervriendelijkDégustation
 
Mogelijke Creditcard betalingen
 
Map
  Grotere kaart weergeven

Mellow Vélos

Mellow Vélos - Paraza

Wij leveren fietsen bij u aan de deur! Als u uw fiets heeft, waar ga je heen? Wanneer u uw fietsen huurt, krijgt u een aantal voorgestelde routes samen met grootschalige kaarten mee. De routes gaan altijd over rustige wegen en paden en worden gesorteerd op basis van terrein en afstand. Wij zijn voortdurend bezig om routes toe te voegen vanaf verschillende dorpen en steden in de omgeving. Sommige zijn geschikt voor het hele gezin, terwijl andere gericht zijn op weg-of mountainbike liefhebbers. Vanaf 2012, is een fiets GPS te huur. Deze heeft alle van ritten opgeslagen en zal bijzonder nuttig zijn bij het racefietsen die geen maphouders hebben...


La Capitane -
Ginestas

La Capitane - Ginestas

Deze replica van een 19e-eeuws traditioneel binnenschip werd gebouwd voor de set in de Franse tv-serie 'La Rivière Espérance'. Het vaart op drie kanalen: het Canal du Midi, het Canal de Jonction en het Canal de la Robine. Het geeft de reizigers het authentieke gevoel van het kanaal varen en een gelegenheid om de wonderen van het Canal du Midi te ontdekken... Mensen komen hier om dit ene moment te beleven op een boot ver weg van het gewone leven! "La Capitane" vaart vanaf de paasvakantie tot aan de herfst vakantie. Het biedt cruises van 1:30 uur en passeert een sluis, geschikt voor groepen tot 50 personen, cruises voor een halve dag en volledige dag (zie prijzen website). In geval van regen beschermt een zonnescherm u...


Café du Port

Café du Port - Paraza



Het "Café du Port" is een "Slow Food" Bistro. Het is dagelijks geopend tijdens het seizoen (voorjaar tot oktober). Onze "Cuisine du Marché" is Mediterraans. In onze gerechten gebruiken we de beste en meest verse regionale en seizoensgebonden producten. Al ons eten is vers bereid. Elk gerecht wordt op bestelling gemaakt. We bieden geavanceerde en gemakkelijk wijnen van de regio: Minervois, Corbières, Languedoc. Wij streven naar het aanbieden van goede maaltijden met een subtiele smaak en aangename geuren van de "terroir", mooi gepresenteerd in een omgeving die het zuiden zo kenmerkt...


Le Somail

Le Somail

Le Somail is letterlijk en figuurlijk een schilderachtig dorpje aan het 'Canal du Midi'. Er zijn diverse ateliers gevestigd, eveneens ligt hier het beroemde boekenantiquariaat van Mme. Gourges. Le Somail was vroeger een van de halteplaatsen van de postboot. De postboot deed er vier dagen over om van Agde naar Toulouse te komen. Daarbij moesten de passagiers bij alle meervoudige sluizen met al hun bagage overstappen naar een andere boot om tijd te winnen. Plekken om te overnachten waren Le Somail, Trèbes en Castelnaudary...


Camping
Les Auberges

Camping Les Auberges - Pouzols-Minervois



Veronica en Bernard heten u welkom in een rustige en aangename omgeving, omringd door wijngaarden en garrigues, alles in een vriendelijke, familiaire sfeer. Camping Les Auberges zal u betoveren met zijn zwembad en schaduwrijke plaatsen, maar ook voor de vele wandelpaden die u met onze mooie streek laten kennismaken. Op zoek naar een rustige plek om een vakantie in alle rust of anders te besteden en plezier te hebben met andere kampeerders. Een goede schaduwrijke camping, het gezang van krekels, de zee en de bergen in de buurt met alle faciliteiten (artsen, supermarkt, apotheek ...). Soorten verhuur stacaravans en gratis aangeboden slots voor camper, caravan of tent. Gratis wifi op de camping...


Restaurant
La Distillerie

Restaurant La Distillerie - Saint Marcel sur Aude



The Distillery Restaurant in Saint Marcel sur Aude opened his door in October 2008. Chef Mr Ratabouil and his team offers traditional menus and creative, fresh ingredients. The Distillery Restaurant invites you to discover her slate of suggestions throughout the year. You will also be pleased to discover, various fish and meat in an oven at cuitent charcoal. A good selection of regional wines is presented to fully support your dishes...


Beoordelingen
Talen
Dutch English
Categorie Info
Andere items
Categorieën
Snelzoeken
 
Item:

Item:


Gebruik sleutelwoorden om het item te zoeken.
Geavanceerd zoeken
Copyright © 2014 Ode aan Aude Powered by Arends Web Design