Château Pech Redon - Narbonne
[wijnchpechre]


A.O.P. La Clape
Château Pech Redon

Chateau Pech Redon - Narbonne

Chateau Pech Redon - Narbonne

Chateau Pech Redon - Narbonne

Chateau Pech Redon - Narbonne

Chateau Pech Redon - Narbonne
Chateau Pech Redon - Narbonne

Château Pech Redon van Christophe Bousquet. Eenzaam hoog gelegen in het massief La Clape, cru van de Languedoc, het droogste en warmste stukje Frankrijk. Kijk om je heen en vooral: ruik…. De wijnen reflecteren de onbedorven natuur (met pijnbomen, cypressen, tijm, rozemarijn, jeneverbesstruiken, het lijkt wel Toscane…), frisse hoogte en invloed van méditerranée. Druiven rijpen laat en geleidelijk.

Dankzij natuurlijk werken, (ploegen, geen kunstmest, geen herbiciden, gebruik van biodynamische preparaten) gebruik van natuurlijke gisten en laag zwavelgehalte, fruitrijke, elegante wijnen. Omdat de wijnen min of meer direct van vat of cuve op fles zijn gebracht, hebben ze soms nog een minieme hoeveelheid koolzuur. Zo blijft de wijn langer ‘vers’ en is er minder zwavel nodig. Wie dat hinderlijk vindt, schenkt de wijn even over in een karaf.

Château Pech Redon vertegenwoordigt 30 hectare aan wijngaarden (28 rode en 2 witte) en de productie is ongeveer 70.000 flessen per jaar. In deze unieke setting, heeft Château Pech Redon zich zelf het idee opgelegd om deze wilde natuur te respecteren en in stand te houden. Château Pech Redon heeft besloten sinds 1998 chemicaliën te mijden en heeft sinds 2005 het  certificicaat als Ecocert Biologische Landbouw.
Rode Wijn = Rode Wijn Witte Wijn = Witte Wijn Rosé = Rosé Biologische Wijn = Biologische Wijn
 
  Specialiteiten

Omschakelen naar biologische landbouw heeft bijgedragen om de grond te revitaliseren en om evenwicht en energie in de wijnen te krijgen en de familie Bousquet te laten leven in symbiose met het landschap eromheen. De geteelde rassen bij Pech Redon zijn voornamelijk: Grenache, Syrah, Carignan en Mourvèdre voor rode wijn; Bourboulenc en Grenache Blanc voor de blanke wijn. Opbrengsten zijn in de orde van 25-30 hectoliter per hectare...

Oogsten wordt uitsluitend handmatig gedaan en geladen in kratten van 15kg.

Les blancs worden geheel geperst, alleen de eerste sappen worden gebruikt. Zij worden gerekt na 24 tot 48 uur en gegiste ingetrokken zonder toevoeging van gist en onder gecontroleerde temperatuur koud (17° tot 20°). Les rosés wordt verkregen door het bloeden na de maceratie gedurende 10 tot 14 uur voor de Syrah, Grenache en Cinsault. Een deel van Cinsault rosé wordt verkregen door de druiven rechtstreeks te persen.
De rode
worden ontsteelt en gekneusd, daarna gefermenteerd zonder toevoeging van gist om de extractie van kleur en tannines te waarborgen en daarna opnieuw gekneusd en afwisselend geponst. De maceratie van rode wijn duurt 25 tot 40 dagen na de druivensoort en vintage. Alle rode wijnen blijven voor zes maanden in de droesem. Sommige wijnen worden bewaard in vaten, van 12 tot 24 maanden
 
Gesproken talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels Español - Spanish - Espagnole - Spanisch - Spagnolo - Spaans
Chateau Pech Redon - Narbonne

Chateau Pech Redon - Narbonne

Chateau Pech Redon - Narbonne

Chateau Pech Redon - Narbonne
Openingstijden Château Pech Redon - Narbonne:

- 01 januari t/m 31 december
- maandag t/m vrijdag - van 09:30 tot 12:30 en van 15:00 tot 18:30
- zaterdag alleen op afspraak
- Gesloten: zondag
  Narbonne-Plage Ville de Narbonne Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique Le Grand Narbonne Office de tourisme de Narbonne
Equipments and Services:
 
  * Parking
* Diervriendelijk
* Groepen welkom
* Dégustation
* Shop
Vinoblesse BV Importeur Vinoblesse (1986) is een zogenaamd ‘gesloten wijnhuis’, een fysieke winkel is er niet. Tweemaal per jaar ontvangen onze klanten – en zij die dat willen worden…- de 36 pagina’s dikke ’Nieuwe Wijngids’ met een aanbod van zo’n 150 kleinschalig en zo natuurlijk mogelijk geproduceerde wijnen –de meeste biologisch of biodynamisch gecertificeerd- ter intekening. 
  Omgeving
 
- Château de Peyrepertuse
- Rennes le Château
- Château de Puilaurens
- Château de Puivert
- Château de Montségur
- Aude en Pyrénées
- Quillan
- Gincla
- Salicorne - l'Eau Salée de Sougraigne
- Géobiologie
- Pays de Couiza
- Terres-cathares
- Rennes-les-Bains
- Rennes-le-Château - Le site officiel
- Le Château d'Arques
- La Bouichère - Jardin aux Plantes parfumées
- Le Musée des Dinosaures d’Espéraza
- Saint Hilaire
- Alet les Bains
- Limoux
- The Angel Art Sanctuary
- Elevage des biches de Picarel
- Saint-Paul-de-Fenouillets
- Gorges de Galamus
- Grotte de l'Aguzou
- Carcassonne, 'La Cité'
- Carcassonne, la Bastide Saint-Louis
- Lac de la Cavayère
- Canal du Midi
- Kangaroo park
- Les Quatre Châteaux de Lastours
- L'Abbaye de Villelongue (abbaye cistercienne)
- Le Moulin à Papier de Brousses et Villaret.
- Montagne Noir
- Saissac
- Lac du Lampy
- Fanjeaux
- Monastère de Prouilhe
- Montreal
- Castelnaudary
- Bram
- L'Abbaye de Saint-Papoul
- Lac de St-Ferréol
- Lac de la Ganguise
- Labastide d'Anjou
- Toulouse
- Loisirs sportifs, Randonnées, Escalade, Canyoning
- Le seuil de Naurouze et son obélisque
- Montferrand
- Montolieu
- Caunes-Minervois
- Les Marbrières de Caunes
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- Palet de Roland dolmen at Villeneuve Minervois
- Grotte de Limousis
- Le Gouffre géant de Cabrespine
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- La Clape
- Terra Vinea
- Narbonne
- Musée Archéologique de Narbonne
- Horreum Romain
- Musée d'Art et d'Histoire
- Cathedrale de Saint-Just et Saint-Pasteur
- Musée Lapidaire
- Maison Natale de Charles Trenet
- Aqua Jet Narbonne
- Narbonne Plage
- Abbey of Fontfroide
- Homps
- Musée de Bizanet
- Ille-sur-Têt - Les Orgues
- Forteresse de Salses
- Les 9 Écluses de Fonséranes
- Musée National d'Ensérune
- Musée de Bizanet
- Bages
- St Pierre des Clars
- Ornaisons
- Lézignan-Corbières
- Minervois Region
- Musée des Potiers Gallo-Romains d'Amphoralis
- Montagne Noir
- Minerve
- Argens-Minervois
- Le Moulin de l'Oulibo - L’Odyssée de l’Olivier
- La Curiosité de L'Auriol (Lauriole)
- Pirat Parc - Attraction Park (Gruissan)
- Mirepoix
 

Le massif de la Clape

Le massif de la Clape

Narbonne

Narbonne

Béziers

Béziers


La Clape

A.O.P. La Clape

Even ten zuiden van de stad Narbonne tussen de zee en de stad liggen de heuvels van La Clape. De wijngaarden op de zuidhellingen profiteren van de verkoelende werking van de zee. De wijngaarden, een kleine 1000 hectare, zijn beplant met syrah, grenache en mourvedre voor de productie van rode wijn. Van de laatrijpende druif bourboulenc worden frisse witte wijnen met een tamelijk hoge zuurgraad geproduceerd. De bodem van kalksteen leent zich ongekend goed voor de expressie van het terroir. De rode wijnen kenmerken zich door hun stevigheid, sappigheid en extract. Het rendement per hectare is laag. Het verschil in leeftijd van de wijnstokken bepaalt voor een groot deel de smaak. Jonge stokken syrah geven een onstuimig, maar intens karakter aan de wijn, terwijl oude stokken van dezelfde druivensoort de wijn een rustieke en volle smaak meegeven. De rode wijn krijgt over het algemeen een klassieke opvoeding. De witte wijn is meer gemaakt voor directe consumptie, maar zijn zeer goed in balans en bieden ondanks de voor Languedoc-begrippen hoge prijs meer dan waar voor hun geld. De wijnen van La Clape worden geproduceerd onder de appellation Coteaux de Languedoc...


Biologische Wijn

Biologische Wijn

Biologische wijn is de drank die gewonnen wordt uit alcoholische gisting van biologisch geteelde druiven. In tegenstelling tot "gewone" wijn, waar omstandig gebruik gemaakt wordt van chemische middelen, worden de druiven in de biologische cultuur geteeld zonder gebruik van enig chemisch samengesteld product. Kunstmeststoffen, zwaar giftige onkruidverdelgers (pesticiden en herbiciden) en alle chemische insecticiden en fungiciden zijn STRIKT VERBODEN in deze teelt. De biologische teelt is 100% milieubewust en volledig veilig voor de gezondheid. Dit kan spijtig genoeg niet gezegd worden van de "gewone" wijnteelt, die voor de gemakkelijke oplossingen kiest met vooral grote productiviteit en optimaal winstbejag voor ogen...


Alcohol Abuse is dangerous for your health.
Drink Moderately!
 
  Château Pech Redon
 
Caveaux et Domaines
 
Château Pech Redon
Route de Gruissan
Chemin de la Couleuvre
11100 Narbonne
 
Tel. +33 4.68.90.41.22
GSM -

Email -
chateaupechredon@orange.fr

Website -
www.chateaupechredon. wordpress.com
Prijzen, Tarieven -
Rosé: 9.00 €
Witte Wijn: 16.80 € 
Rode Wijn: 9.00 € tot 23.00 €
 
Service:

FietsvriendelijkParkingDiervriendelijkDégustation

Mogelijke Creditcard betalingen
 
Map
  Grotere kaart weergeven

Château l'Hospitalet

Château l'Hospitalet - Narbonne



Château l'Hospitalet ligt in het hart van een wijngaard, gelegen tussen zee en lucht. Een paar kilometer van de Middellandse Zee, biedt het Château de l'Hospitalet 38 aangepaste kamers en zijn zonovergoten zwembad met een prachtig uitzicht over de omringende wijngaarden. Het "bistro" restaurant genaamd de "H" is volledig in overeenstemming met zijn uitzonderlijke ligging op grond van architectuur en tradities gebouwd, geïnspireerd door de grote wijn productie, rechte lijnen die doen denken aan wijnstokken en natuurlijke, warme materialen ... Terwijl u wacht op een tafel kunt u in de lounge bar alvast genieten van een drankje en wat tapas, comfortabel zittend in een heerlijke leunstoel....


Natur'Escalade

Natur'Escalade - Saint Marcel d'Aude

Klimmen, Mountainbiken, Via Corda, Hiking, Orientatie cursus. Natur'escalade biedt outdoor activiteiten in het zuiden van Frankrijk, in La Clape, in de Languedoc-Roussillon in de Aude nabij de zee. Seance klimmen, leren en coachen mountainbiken, wandelen rond de natuur van de wijnstok en wijn, avontuur in de natuur of thuis op afspraak, canyoning, sport coaching en begeleiding. Natur'Escalade nodigt u uit om het plezier van het klimmen, het verkennen van de prachtige bezienswaardigheden van de kalkstenen regio tijdens de verschillende sessies van het klimmen te ervaren. Individueel, met vrienden of familie kunt u deze vrijetijdsbesteding buitenshuis, vlakbij de zee en uit de wind beoefenen...


La Cité des Abeilles
et des Fleurs

La Cité des Abeilles et des Fleurs- Cuxac d'Aude

Kom en ontdek de wondere wereld van de bijen (tentoonstellingen, films, actieve bijenkorf), de werkzaamheden van de imker's (verzamelen van honing) en natuurlijk, de smaak van de schatten van de bijenkorf (honing, peperkoek, etc.). Zet uw bezoek voort door het plukken van smakelijke groenten uit de tuin van de imker's en het voeden van de dieren op de Occitaans mini-boerderij. Gratis proeven van al de bijenkorf producten. Sinds de Romeinse tijd, produceren de bijen de beroemde honing van Narbonne, in het Clape-massief van de Corbières. Het overwicht van de bloemen van kreupelhout, waaronder tijm en rozemarijn, geven een zeer geparfumeerde honing...


La Manade Margé

La Manade Margé - Fleury-d'Aude

Paardrijden (herders van de jacht, optredens in de prive ranch van de stieren arena, traditionele shows in de open lucht, dansers uit Sevilla, Flamenco groepen, gitaristen en zangers, Capea, tienta: minimaal 50 personen (onder voorbehoud). Accommodatie: 10 slaapkamers in eigen huis met individuele of groeps maaltijden. Caroline en Estelle (BEES1 ° ATE) nodigen u uit om kennis te maken te midden van een magische omgeving door diverse paardentochten: Tussen de stieren, vijvers en moeras, zee en struikgewas, een trip van een tot twee uur voor amateur ruiters, ervaren of kinderen ouder dan 10 jaar....


Auberge
de la Garrigue

Auberge de la Garrigue - Saint-Pierre-la-Mer



L 'Auberge de la Garrigue is gelegen in een van de mooiste provincies van het zuiden van Frankrijk, de Aude met als grote trekpleister de stad Carcassonne. Wij hebben voor u ruime zalen met een prettige ambiance, de ideale plek om met vrienden te komen eten, de zalen lenen zich prima om met grote groepen te verblijven met daarbij behoud van service....


Fleury-d'Aude

Saint Pierre la Mer - Fleury d'Aude - Les Cabanes de Fleury

Saint Pierre la Mer - Fleury d'Aude - Les Cabanes de Fleury. Droom je van fijn zand, gezonde zeelucht, zeeschuim, wandelingen, de 'garrigue’, ontspanning, farniente, schoon water en prachtig licht… Zoek dan niet verder, want je hebt het gevonden! Het vakantieoord Saint Pierre la Mer, met zijn vissershaven Cabanes de Fleury, heeft meer dan 8 km fijn zandstrand en biedt een breed scala aan sporten. Dit charmante havenstadje was ooit een vissersdorpje met rieten hutjes. Tegenwoordig is het een rustig en leuk plaatsje, ideaal als je er even uit wilt. Het is ook de perfecte startplek voor boottochten en visexcursies...


Cathédrale
Saint-Just
et Saint-Pasteur

Cathédrale Saint-Just et Saint-Pasteur - Narbonne

De Hoge Gotische stijl van Cathédrale Saint-Just et Saint-Pasteur haalt haar inspiratie uit de grote kathedralen van Noord-Frankrijk. Het meest opvallende kenmerk is het unieke koor, met gewelven van meer dan 40 meter hoogte. Het werd gebouwd tussen 1272 en 1340 en bleef onvoltooid, omdat in die moeilijke tijden, de consuls weigerde om de wallen te slopen om deze stenen aan te bieden om voort te bouwen. De zijkapel, gewijd aan Onze Lieve Vrouw van Bethlehem, is een 14e-eeuws altaarstuk in beschilderd steen. De schatkist, ook wel bekend als de akoestische hal, toont een rijke collectie van liturgische voorwerpen, met inbegrip van ivoor, goud en tapijten...


Beoordelingen
Talen
Dutch English
Categorie Info
Andere items
Categorieën
Snelzoeken
 
Item:

Item:


Gebruik sleutelwoorden om het item te zoeken.
Geavanceerd zoeken
Copyright © 2014 Ode aan Aude Powered by Arends Web Design