Cellier Lauran Cabaret - Laure-Minervois
[wlaurancabar]


A.O.P. Minervois
Cellier Lauran Cabaret

Cellier Lauran Cabaret - Laure-Minervois

Cellier Lauran Cabaret - Laure-Minervois

Cellier Lauran Cabaret - Laure-Minervois

Cellier Lauran Cabaret - Laure-Minervois

Cellier Lauran Cabaret - Laure-Minervois
Cellier Lauran Cabaret - Laure-Minervois

In het hart van de Languedoc wijnbouw, is Cellier Lauran Cabaret een van de belangrijkste producenten van de Minervois-appellatie. Onze wijnbouwers hebben hun krachten gebundeld om een ​​kelder te ontwikkelen die op het gebied van uitrusting het meest vooruitstrevend is: deze technische aard zorgt voor constant verbeterende resultaten. Selectie op alle niveaus is een essentieel element in het zoeken naar kwaliteit.
Cellier Lauran Cabaret - Laure-Minervois
Ons productiegebied, beslaat ruige hellingen van klei-kalksteen en leisteen en laat lage opbrengsten toe. Zo hebben onze wijnen een zeer typisch kwalitatief en aromatisch profiel. Op kwalitatief niveau zijn er verschillende criteria gedefinieerd:
- De zoektocht naar de beste druif-terroir-match.
- De selectie van percelen met lage opbrengsten of oude wijnstokken.
- Beheersing van teelttechnieken en state-of-the-art apparatuur bij de wijnbereiding zorgen ervoor dat het kwaliteitsniveau kan worden geoptimaliseerd.

Traditie en het respect daarvoor zijn voor u de belofte van authentieke wijnen die representatief zijn voor ons land en onze inspanningen.
Rode Wijn = Rode Wijn Witte Wijn = Witte Wijn Rosé = Rosé Blanquette, Mousserende Wijn= Blanquette, Mousserende Wijn
 
  De geschiedenis van de wijnstok in onze regio gaat twee millennia terug met de Romeinse aanwezigheid. Het is te vinden in alle stadia van de lokale geschiedenis, met verschillende mate van belangrijkheid. Toen ze passeerden, lieten de Romeinen samen met de wijnstok hun sporen achter.

Later verdedigde Seigneur Cabaret de Lauran onze regio tijdens de kruistocht tegen de Albigenzen. Capitelles, Romeinse graven en middeleeuwse torens getuigen van de rijkdom van ons historisch erfgoed. Wijnbouw blijft de belangrijkste activiteit van onze regio.
Cellier Lauran Cabaret - Laure-Minervois
Deze kelder werd gebouwd in 1929 en hier wordt de wijn geproduceerd van 180 eigenaren. De totale jaarlijkse wijnproductie van Cellier Laurent Cabaret ligt rond de 65.000 hectoliters. De Minervois profiteert van het mediterrane klimaat, waar de voor deze streek ideale druivensoorten Syrah, Carignan en Grenache perfect kunnen rijpen. Ook worden er heel goede resultaten bereikt met de Merlot en Cabernet-Sauvignon en vinden we er de inheemse Caladoc en Chasan. Daarnaast selecteert Cellier Laurent Cabaret op bodemsoort waardoor hele fraaie wijnen gemaakt kunnen worden. Cellier Laurent Cabaret steekt extra tijd en moeite in het selectieproces van de verschillende druifsoorten om zo tot de beste wijnkwaliteit te komen. Er zitten namelijk nogal wat verschillen tussen de druif- en bodemsoorten (denk vooral aan een leisteenbodem). Daarnaast worden de druiven allemaal met de hand geplukt!

Gesproken talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans 
Cellier Lauran Cabaret - Laure-Minervois

Cellier Lauran Cabaret - Laure-Minervois

Cellier Lauran Cabaret - Laure-Minervois

Cellier Lauran Cabaret - Laure-Minervois


Cellier Lauran Cabaret - Laure-Minervois
Openingstijden Cellier Lauran Cabaret - Laure-Minervois:

- maandag t/m vrijdag - van 08:00 tot 12:00 en van 14:00 tot 18:00
- Gesloten: zaterdag - zondag
Le Pays Cathare LES CITADELLES DU VERTIGE Qualité Tourisme Occitanie La Région Occitanie/Pyrénées-Méditerranée Grands Sites Occitanie
Du Minervois au Caroux Syndicat du Cru Minervois Mairie de Bouilhonnac Mairie de Badens La Région Languedoc-Roussillon - Sud de France
Mairie de Laure-Minervois Mairie de Villeneuve-Minervois Mairie de Peyriac-Minervois Mairie de Saint-Frichoux Mairie de Rieux-Minervois Mairie de Caunes-Minervois
Equipments and Services:
 
  * Parking
* Groepen welkom
* Dégustation
* Shop
  Omgeving
 
- Château de Peyrepertuse
- Rennes le Château
- Château de Puilaurens
- Château de Puivert
- Château de Montségur
- Le Château d'Arques
- Château Villerouge-Termenès
- Saint Hilaire
- Forteresse de Salses
- Les Quatre Châteaux de Lastours
- Château Féodal de Fitou
- L'Abbaye de Villelongue (Abbaye Cistercienne)
- Abbaye de Fontfroide
- L'Abbaye de Saint-Papoul
- Abbaye de Saint-Polycarpe
- Carcassonne, 'La Cité'
- Château Chalabre
- Château d'Aguilar
- Château d'Usson
- Château de Quéribus
- Château de Termes
- Château et Remparts de la Cité de Carcassonne
- Carcassonne, Le Pont Vieux
- Lagrasse
- Carcassonne, la Bastide Saint-Louis
- Caunes-Minervois
- Grotte de Limousis
- Le Gouffre Géant de Cabrespine
- Gorges de Caune-Pont (Gorges de Coynepont)
- Gorges de Gouleyrous
- Gorges de Padern
- Gorges de Pierre Lys
- Gorges du Congoust
- Gorges du Termenet
- Gorges du Torgan
- Gorges du Verdouble et le Moulin de Ribaute
- Grotte de Fontrabiouse
- Grotte de l'Aguzou
- Grottes des Grandes Canalettes
- Les Gorges de Galamus - Saint-Paul-de-Fenouillet
- Pont de Ribaute
- Rivière de St Laurent de la Cabrerisse
- Bulles et Lumières - Maison Guinot - Limoux
- Cathédrale Saint-Just et Saint-Pasteur - Narbonne
- Corbières
- Pyreneeën
- Sidobre
- Terra Vinea - Portel-des-Corbières
- La Réserve Africaine de Sigean
- Musée de l'Abbé Saunière - Rennes-le-Château
- Saissac
- Montagne Noire (Black Mountains)
- Ille-sur-Têt - Les Orgues
- La Curiosité de Lauriole
- Les 9 Écluses de Fonséranes - Béziers
- Eburomagus - la Maison de l'Archéologie - Bram
- Le Jardin Botanique de Foncaude - Feuilla
- Le Labyrinthe des Vignes - Arzens
- Le Petit Train de la Cité de Carcassonne
- Le Petit Train de Narbonne
- Le Sentier Sculpturel de Mayronnes
- Les Calèches de la Cité de Carcassonne
- Les Papillons d'Amarante - Lesparrou
- Moulin d'Omer - Les Maîtres de mon Moulin - Cucugnan
- Musée Archéologique de Peyriac-de-Mer
- Musée de l'Abbé Saunière - Rennes-le-Château
- Musée de l'Ecole - Carcassonne
- Musée de la Chapellerie, Espéraza
- Musée de Paléontologie de Villeneuve-Minervois
- Musée de Préhistoire de Tautavel
- Musée des Arts et Métiers du Livre - Montolieu
- Musée des Automates - Limoux
- Musée des Beaux-Arts - Carcassonne
- Musée des Corbières - Sigean
- Musée des Dinosaures d'Espéraza
- Musée des Potiers Gallo-Romains d'Amphoralis
- Musée du Catharisme - Maison des Mémoires de Mazamet
- Musée du Quercorb - Puivert
- Musée du Verre de Sorèze
- Musée du Vieux Sallèles - Sallèles d'Aude
- Musée Hurepel de Minerve
- Musée Lapidaire - Narbonne
- Musée Mémoires du Moyen-Age - Carcassonne
- Musée National 'Ensérune - Nissan-lez-Ensérune
- Musée Petiet - Limoux
- Maison Déodat Roché - Arques
- Maison de la Truffe - Villeneuve-Minervois
- Maison Natale de Charles Trenet - Narbonne
- Maison des Mémoires - Maison Joë Bousquet - Varcassonne
- Moulin Bénazeth - Moulin à Vent - Villeneuve-Minervois
- Musée & Jardins du Canal du Midi - Revel
- Musée 1900 - Lagrasse
- Musée Archéologique de Narbonne
- Musée Archéologique du Lauragais - Castelnaudary
- Musée d'Art et d'Histoire - Narbonne
- Musée d'art moderne de Céret
- Musée d'Art Moderne Fonds Peské - Collioure
 

Palet de Roland dolmen at Villeneuve Minervois

Palet de Roland dolmen at Villeneuve Minervois

Maison de la Truffe - Villeneuve-Minervois

Maison de la Truffe - Villeneuve-Minervois

Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth

Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth


Minervois

A.O.P. Minervois
 
De Minervois ligt ten noorden van Corbières in de Languedoc, met als natuurlijke grens de vallei d'Aude. Vanuit deze vallei loopt het terrein in noordelijke richting trapsgewijs omhoog, de uitlopers van Montagne Noire in. Het hoogteverschil tussen de hoogste districtsheuvels en de valleivloer varieert van 560 meter in het oosten tot ruim 800 meter in het westen. De bodem van de Minervois is gevarieerd van aard. In de vlakte treft men de vruchtbaarste, kleihoudende gronden aan, dikwijls met grote ronde keien bezaaid. Hoger in de heuvels komen vooral kiezel en kalk voor, met af en toe ook leisteen. Beide gronden leveren goede wijn. Veel zon en regelmatig regen. Het centrum van de streek omvat de steenachtige terrassen van Argent Double, de Balcon de l'Aude met hun bruine mergel en de grote wijnbouwgemeente Laure. Hiertoe behoort ook het heuvelgebied Petite Causse met de beroemde wijnstad La Livinière Samen met de vijf buurgemeenten Siran, Fauzan, Azillanet, Félines Minervois en Cesseras werd La Livinière in 1999 de eerste officieel erkende cru van de Minervois..

 
Sentier
Les Capitelles
de Laure-Minervois
 
 
Sentier Les Capitelles de Laure-Minervois
 
 
  Les Capitelles (herdershuisjes) zijn huisjes uit de 18de en 19de eeuw en werden gebruikt door de landbouwers... Laure-Minervois Is een versterkt dorp, het dorp van Laure was omringd door wallen met een gracht. Twee torens getuigen van de oude versterkte muur (Tour Bousquet - Tour du Portail neuf). De gotische kerk Saint Jean Baptiste, werd verschillende keren verbouwd. Enkele oude bezienswaardigheden: l’église de Buadelle et le clocher roman de Saint Jacques d’Albas. La tour Mézolieux: dit monument van Gallo-Romeinse oorsprong is omgeven door wijngaarden op de oude Romeinse weg (Chemin de Romieux). Het graf van Saint Eugène: deze dolmen ligt in het bos van Russol, een enorme begraafplaats dat dateert uit het midden van de néolithique. De vereniging "Patrimoine Lauranais" heeft een wandelpad gecreëerd en onderhoudt "de Capitelles", zodat deze goed bewaard blijft...

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Sachez consommer avec modération.
 
  Cellier Lauran Cabaret
 
Cellars and Domains
 
Cellier Lauran Cabaret
1 Avenue de la Cave Coopérative
11800 Laure-Minervois
 
Tel. +33 4.68.78.12.12
Tel. +33 4.68.78.33.59

Email -
laurancabaret@hotmail.com

Website -
www.lauran-cabaret.fr
Prijzen, Tarieven -
Witte Wijn: 5.80 € tot 6.90 €
Rosé: 5.80 € tot 6.90 €
Rode Wijn: 6.20 € tot 10.90 €
 
Service:

FietsvriendelijkParkingDégustation
 
Mogelijke Creditcard betalingen
 
Map
  Grotere kaart weergeven

Acquatic Centre
Les Bains de Minerve


Deze plek is voor alle generaties en maakt het mogelijk om zwemmen te leren en te beoefenen. Het biedt een goed alternatief voor de toeristen in deze regio. Een ideale ruimte voor water recreatie en sociale momenten. U zult genieten van onder andere, de moderne faciliteiten die deel uitmaken van een proces van ten aanzien van de locatie en de omgeving... Een professioneel team staat het gehele jaar tot uw beschikking om u te verwelkomen en te adviseren in een vriendelijke sfeer. Kom en ontdek en geniet van onze activiteiten op het water; Aquadouche, Aquatonic, Aquabike, zwemles, Gym, aquatraining, Aquaphobie, Aquatic Osteopathie, Babyzwemmen, School zwemmen, Aquamaternite, Relaxruimte, Sauna - Hamman - Massages - Shiatsu - Bloemen therapie... Zwemshorts zijn niet toegestaan!!


Le Comptoir

Le Comptoir - Villegly



Wijnmaker en restaurateur Julien heet u van harte welkom in zijn restaurant "le Comptoir". In een atmosfeer van een wijnkelder ontdekt u onze à la carte gerechten variërend en tapas, evenals een rijke en gevarieerde wijnkaart. De sfeer is warm, gericht op klanten op zoek naar eenvoud. Al onze gerechten zijn "huisgemaakt". Uw proeverij wordt versterkt met een keuze aan tapas, couteaux, cœurs de canard, planche de charcuterie... Als u naar de tafel loopt, ziet u de sintels rood worden voor smakelijke en hartige gegrilde gerechten, vergezeld van huisgemaakte frites en groene salade. Rundvlees, eend, varkensstoofpot, er is voor elk wat wils en liefhebbers van cassoulet zullen dat van het huis waarderen. Het is onmogelijk om te aarzelen bij de keuze van een wijn, omdat de meester van de plaats ervoor zorgt dat u wordt geadviseerd wat het beste bij uw keuzes zal zijn...


La Table d'Emilie

La Table d'Emilie - Caunes-Minervois



La table d´Emilie, gelegen in het hart van de Minervois, op ongeveer twintig minuten van de middeleeuwse stad Carcassonne, biedt een internationale keuken, eenvoudig en verfijnd tegelijk, die de meest veeleisende zal bekoren. De gerechten worden bereid met lokale en seizoensgebonden producten. Linda Wearn, de chef-kok van Emilie, oorspronkelijk afkomstig uit het Verenigd Koninkrijk, waar ze werd opgeleid, internationale ervaring opdeed, reisde en werkte in Europa en de Verenigde Staten, voordat ze zich vestigde in de Zuiden van Frankrijk. Woonachtig in Caunes Minervois, waar ze ervoor koos om haar restaurant te openen, brengt ze haar passie voor kwaliteit en haar ervaring met de internationale keuken over door unieke menu's te creëren voor haar restaurant, waarvan de naam zijn oorsprong vindt in die van haar dochter. Of het nu gaat om een ​​romantisch diner voor 2, een verjaardagsfeestje voor 10 of een huwelijksverjaardag voor 100 gasten, Linda zorgt ervoor dat iedereen het naar zijn zin heeft aan tafel!


L'Abreuvoir  L'Abreuvoir - Bouilhonnac

L'Abreuvoir - Bouilhonnac

6 Persoons vakantiehuis met privézwembad, Bouilhonnac, nabij Carcassonne (Zuid-Frankrijk)!

La Demeure
du Pareur

La Demeure du Pareur - Villeneuve Minervois



Welkom bij "La Demeure du Pareur" een oorspronkelijk 18de-eeuws huis dat volledig is gerenoveerd in 2008. Veel aandacht is er aan besteed om het oorspronkelijke karakter van het huis te behouden en we hopen dat onze bezoekers zullen genieten van de rust en koele kamers met hun klassieke decor... La Demeure du Pareur biedt zo veel meer dan alleen een overnachting. Gasten zijn welkom om de tuin en het solarium te verkennen. Het terras wordt gebruikt voor het ontbijt wanneer het weer dit toelaat en voor de rustige avonden is er een goed gevulde bibliotheek en zijn er bordspellen. Daarnaast is er gratis WIFI en speelgoed voor de kinderen... Villeneuve Minervois ligt in het hart van de Languedoc en staat bekend met haar lange geschiedenis en traditie van het wijn maken. We hopen dat net als wij, u betoverd zult worden door het gebied en het keer op keer te bezoeken...


Auberge
de la Clamoux

Auberge de la Clamoux - Villeneuve-Minervois



Villeneuve-Minervois is gelegen in een grote vallei, aan de ingang van de vallei van Clamoux aan de voet van de Montagne Noire aan het begin van de Minervois vlakte. Sinds 1750 is Villeneuve is een dorp waarvan de Vignerons wijnen nu zijn gerangschikt onder de beste wijnen van de Minervois. In de afgelopen jaren heeft de bedrijvigheid rond de zwarte truffel (Tuber melanosporum) zich uitgebreid en is onderwerp van verschillende markten in de winter waarvan de reputatie blijft groeien ... L'Auberge de la Clamoux is een typisch Frans restaurant waar je goed kunt eten in een prettige en warme ambiance...


Musée
de Paléontologie
de Villeneuve-Minervois

Musée de Paléontologie de Villeneuve-Minervois

La Musée de Paléontologie de Villeneuve-Minervois is een particuliere collectie. Dit is het resultaat van de passie van een amateur die het geluk heeft gehad om te profiteren van de medewerking van zijn vrouw en die tegen het einde van zijn professionele leven een deel van zijn verzameling wilde tonen aan het publiek. U bent nieuw of op school: u zult de wereld van fossielen en van de prehistorie ontdekken. U bent een verzamelaar: Mogelijkheid tot identificatie van uw eigen fossielen, gebruikmakend van de verschillende collecties die vrijwel alle fasen en groepen tonen. Bent u een leraar, een cultureel geleerde: Mogelijkheid om naschoolse activiteiten te organiseren over verschillende onderwerpen, congressen...


Beoordelingen
Talen
Dutch English
Categorie Info
Andere items
Categorieën
Snelzoeken
 
Item:

Item:


Gebruik sleutelwoorden om het item te zoeken.
Geavanceerd zoeken
Copyright © 2014 Ode aan Aude Powered by Arends Web Design