Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /storage/content/76/1008976/odeaanaude.eu/public_html/catalogaude2/includes/functions/database.php on line 19 Can Fabre * - Tautavel- Ode aan Aude

Can Fabre * - Tautavel
[rescanfabre]


Can Fabre *

Can Fabre - Tautavel

Can Fabre - Tautavel



Can Fabre - Tautavel

Can Fabre - Tautavel
 
Can Fabre - Tautavel

We nodigen u uit om het beste van de Catalaanse culinaire specialiteiten te proeven. Bezoek ons en ervaar wat Catalonië zo charmant maakt!

Onze prioriteit is om uw tijd bij ons zo aangenaam mogelijk te maken. Heeft u culinaire wensen of specifieke dieetwensen? Laat het ons weten.
Can Fabre - Tautavel
Proef de schatten van de Catalaanse keuken en laat u betoveren door onze traditionele sfeer. Ons team van ervaren koks en obers staat voor u klaar om uw avond onvergetelijk te maken...
  Aan het einde van de Catalaanse wereld - omdat de grens met Occitane zo dichtbij is - nodigt restaurant Can Fabre u uit om de beste culinaire specialiteiten van Catalonië te ontdekken en ervan te genieten. Jean-Philippe en zijn team maken geen grapje met kwaliteit en het begrip terroir. Op veel gerechten wordt de oorsprong weergegeven: Mangalica ham, ansjovis uit Roque, Simmental entrecote ... Keuken uit de zee of het land, eenvoudig, genereus en lokale keuken, maar heerlijk onder de knie.
Can Fabre - Tautavel
'Monsieur kent zijn klassiekers en weet hoe hij ons moet behandelen. Uitstekende service en een warme sfeer zijn de andere hoogtepunten van dit restaurant. Can Fabre is ontstaan uit een passie voor koken, vrienden verwelkomen en goede tijden delen. Jean-Philippe wilde het restaurant creëren waarin hij zou hebben gedroomd van een maaltijd met vrienden of familie ... Missie volbracht! '

Gesproken talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels Italiano - Italian - Italienne - Italiaans
Can Fabre - Tautavel

Can Fabre - Tautavel

Can Fabre - Tautavel

Can Fabre - Tautavel
 
Openingstijden Restaurant:

- 01 januari t/m 31 december
- maandag - donderdag - van 12:00 tot 14:30
- woensdag - van 12:00 tot 14:00
- vrijdag - zaterdag - van 12:00 tot 14:30 en van 19:00 tot 23:00
- zondag - van 12:00 tot 14:30
- Gesloten: dinsdag

Capaciteit Restaurant:

- 1 Restaurantzaal, 40 plaatsen binnen, 30 plaatsen op terras 
Le Pays Cathare La Région Occitanie/Pyrénées-Méditerranée Tourisme de Rivesaltes La Région Languedoc-Roussillon - Sud de France Tourisme Tautavel
Equipments and Services:
 
  * Restaurant
* Publieke Parking
* Terras
* Kindvriendelijk
* Diervriendelijk
  Omgeving
 
- Château de Peyrepertuse
- Rennes le Château
- Château de Puilaurens
- Château de Puivert
- Château de Montségur
- Le Château d'Arques
- Château Villerouge-Termenès
- Saint Hilaire
- Forteresse de Salses
- Les Quatre Châteaux de Lastours
- Château Féodal de Fitou
- L'Abbaye de Villelongue (Abbaye Cistercienne)
- Abbaye de Fontfroide
- L'Abbaye de Saint-Papoul
- Abbaye de Saint-Polycarpe
- Carcassonne, 'La Cité'
- Château Chalabre
- Château d'Aguilar
- Château d'Usson
- Château de Quéribus
- Château de Termes
- Château et Remparts de la Cité de Carcassonne
- Carcassonne, Le Pont Vieux
- Lagrasse
- Carcassonne, la Bastide Saint-Louis
- Caunes-Minervois
- Grotte de Limousis
- Le Gouffre Géant de Cabrespine
- Gorges de Caune-Pont (Gorges de Coynepont)
- Gorges de Gouleyrous
- Gorges de Padern
- Gorges de Pierre Lys
- Gorges du Congoust
- Gorges du Termenet
- Gorges du Torgan
- Gorges du Verdouble et le Moulin de Ribaute
- Grotte de Fontrabiouse
- Grotte de l'Aguzou
- Grottes des Grandes Canalettes
- Les Gorges de Galamus - Saint-Paul-de-Fenouillet
- Pont de Ribaute
- Rivière de St Laurent de la Cabrerisse
- Bulles et Lumières - Maison Guinot - Limoux
- Cathédrale Saint-Just et Saint-Pasteur - Narbonne
- Corbières
- Pyreneeën
- Sidobre
- Terra Vinea - Portel-des-Corbières
- La Réserve Africaine de Sigean
- Musée de l'Abbé Saunière - Rennes-le-Château
- Saissac
- Montagne Noire (Black Mountains)
- Ille-sur-Têt - Les Orgues
- La Curiosité de Lauriole
- Les 9 Écluses de Fonséranes - Béziers
- Eburomagus - la Maison de l'Archéologie - Bram
- Le Jardin Botanique de Foncaude - Feuilla
- Le Labyrinthe des Vignes - Arzens
- Le Petit Train de la Cité de Carcassonne
- Le Petit Train de Narbonne
- Le Sentier Sculpturel de Mayronnes
- Les Calèches de la Cité de Carcassonne
- Les Papillons d'Amarante - Lesparrou
- Moulin d'Omer - Les Maîtres de mon Moulin - Cucugnan
- Musée Archéologique de Peyriac-de-Mer
- Musée de l'Abbé Saunière - Rennes-le-Château
- Musée de l'Ecole - Carcassonne
- Musée de la Chapellerie, Espéraza
- Musée de Paléontologie de Villeneuve-Minervois
- Musée de Préhistoire de Tautavel
- Musée des Arts et Métiers du Livre - Montolieu
- Musée des Automates - Limoux
- Musée des Beaux-Arts - Carcassonne
- Musée des Corbières - Sigean
- Musée des Dinosaures d'Espéraza
- Musée des Potiers Gallo-Romains d'Amphoralis
- Musée du Catharisme - Maison des Mémoires de Mazamet
- Musée du Quercorb - Puivert
- Musée du Verre de Sorèze
- Musée du Vieux Sallèles - Sallèles d'Aude
- Musée Hurepel de Minerve
- Musée Lapidaire - Narbonne
- Musée Mémoires du Moyen-Age - Carcassonne
- Musée National 'Ensérune - Nissan-lez-Ensérune
- Musée Petiet - Limoux
- Maison Déodat Roché - Arques
- Maison de la Truffe - Villeneuve-Minervois
- Maison Natale de Charles Trenet - Narbonne
- Maison des Mémoires - Maison Joë Bousquet - Varcassonne
- Moulin Bénazeth - Moulin à Vent - Villeneuve-Minervois
- Musée & Jardins du Canal du Midi - Revel
- Musée 1900 - Lagrasse
- Musée Archéologique de Narbonne
- Musée Archéologique du Lauragais - Castelnaudary
- Musée d'Art et d'Histoire - Narbonne
- Musée d'art moderne de Céret
- Musée d'Art Moderne Fonds Peské - Collioure
 

Tautavel
Tautavel

Musée de Préhistoire de Tautavel

Gorges de Gouleyrous

Gorges de Gouleyrous

Château de Quéribus

Château de Quéribus



Cucugnan

Cucugnan

Cucugnan - Dit mooie wijndorp werd 'wereldberoemd' door de Franse schrijver Alphonse Daudet en zijn verhalenbundel 'Lettres de mon moulin' (Brieven uit mijn molen). Eén van die verhalen heet 'Le curé de Cucugnan' (De pastoor van Cucugnan) en beschrijft hoe pastoor Martin de inwoners van Cucugnan weer in zijn kerk krijgt. In een 'donderpreek' beschrijft hij hoe hij in een droom een bezoek bracht aan de hemel, het vagevuur en de hel en... inderdaad, de hele bevolking van Cucugnan zat in de hel! De preek heeft zo'n impact dat Cucugnan op slag het meest godvruchtige dorp van Frankrijk wordt. Daudet haalde het verhaal bij de streekschrijver Achille Mir en je kan de beroemde preek gaan beluisteren in het kleine Théatre Achille Mir in het dorp (combinatietickets met een bezoek aan Quéribus)...

 
Randonnée
Les Rocs de Paziols
 
 
Randonnée Les Rocs de Paziols - Paziols
 
 
U zult het ruisseau de la Coume oversteken door te waden, en het pad te volgen dat naar de kloof leidt; daar zult u de oude molen "d'en Julo" zien, evenals sommige schaapskooien of "Cortals" inmiddels ruines, een prachtige eeuwenoude groene eik en ten slotte, "Rocs Negres" met een geweldig uitzicht over de Pyreneeën. Verderop, uitzicht op het Katharen kasteel Aguilar, de signaal toren "Del Far" en de Falaises de la Caune de l'Arago, waar de "Tautavel Man" (1e mens in Europa) werd gevonden. Neem de Grand Rue, en aan het einde rechts Rue de la Tonnellerie, dan links de Rue du Pont Romain. U loopt langs het kerkhof (waar de kapel van Onze-Lieve-Vrouw van Volksgezondheid staat) waar een weg loopt die het dorp verlaat. Je neemt het pad van de rivier van Coume op de linkeroever, bij het oversteken van een doorwaadbare plaats neem het rechter pad volg de weg naar de gorges waar u de oude molen aan de rivier (Moli tot Julo) zult aantreffen...

 
 
  Can Fabre *
 
Restaurant Catalan
 
23 Avenue Jean Badia
66720 Tautavel

Tel. +33 7.81.74.01.62

Email -

Website -
www.can-fabre.fr
 
Restaurant -
A la Carte: 11.00 € tot 19.50 €
 
Service:

Honden toegestaan!Fiets vriendelijkPublieke ParkingTerrasRestaurant
 
Mogelijke Creditcard betalingen
 
Map
  Grotere kaart weergeven

Gorges de Padern

Gorges de Padern - Padern

Kasteel en dorp van Padern liggen tussen Tuchan en Cucugnan, waar de stromen in de Verdouble en Torgan samenkomen. Tijdens de Katharen periode behoorde het kasteel toe tot de abdij van Lagrasse. Het kasteel werd bezet tijdens de kruistochten door de kruisvaarders, maar later heroverd. Blijkbaar is het kasteel in de 17de eeuw volledig herbouwd. Delen van een ronde toren en een raam gevel zijn nog steeds zichtbaar. Het heeft een prachtig uitzicht van over de Verdouble en de bergen van de Corbières. De kalksteenachtige rotsplateaus zijn hier ook ruw uitgesleten door de Verdouble en geven een prachtig aanzicht...

Padern
0,5 km - Padern
4,8 km - Cucugnan
5,2 km - Paziols
5,5 km - Montgaillard


Château d'Aguilar

Château d'Aguilar - Tuchan

Op een heuvel die uitgeeft op de vlakte van Tuchan kunt u de ruïnes bezichtigen van het kasteel van Aguilar. Het kasteel van Aguilar, dat behoorde tot de familie de Termes, werd opgericht in de XIe eeuw om alle toegangswegen naar Carcassonne te controleren. Het kasteel van Aguilar werd in 1210 belegerd en werd eigendom van het Franse koningshuis in 1214 toen Olivier de Termes zich onderwierp aan Saint-Louis. Het wordt dan in 1217 een machtige koninklijke burcht op bevel van Lodewijk IX. De burcht werd in 1569 verlaten. De huidige ruïnes tonen het grote zeshoekige gebouw met 6 ronde torens en de centrale kapel die nog redelijk goed bewaard is gebleven. Aan de voet van het kasteel, vindt u in het dorpje Tuchan schaduwrijke steegjes, kronkelende beekjes en een rijk historisch erfgoed. Vandaag de dag is het kasteel in slechte staat en is bereikbaar voor publiek. Het ontwerp van het kasteel weerspiegelt zich in het ontwikkelende militaire denken van de late Middeleeuwen...


Muscat de Rivesaltes

Muscat de Rivesaltes

Rivesaltes is de geboorteplaats van de vin doux naturel, een creatie van Arnaud de Villeneuve, een eminente 13e eeuwse arts. Hij was het die het proces van het stoppen van de alcoholische gisting ontdekte door de toevoeging van geest aan de most, waardoor dit aanleiding gaf tot een nieuwe wijnsoort. De techniek is sindsdien werkzaam in de productie van Rivesaltes en gedurende de volgende eeuwen heen zijn er tal van literaire verwijzingen naar deze versterkte wijnen gepubliceerd. Vandaag de dag zijn er 94 gemeenten die in aanmerking om deze wijnen te produceren, waarvan het meerendeel in de Pyrenees-Orientales, maar met negen communes in de Aude. De wijnen beginnen als hoofdzakelijk rood of wit - hoewel het mengen van rode en witte variëteiten, en de daaropvolgende houtrijping is van grote invloed op de verkleuring. Grenache Noir is het hoofd ras voor de rode wijnen, maar deze kan worden gemengd met een aantal witte rassen, met inbegrip Grenache Blanc en Gris, Maccabeu en Tourbat...


Tuchan

Tuchan

Tuchan ligt in een vlakte en is aan de westzijde begrensd door de Mont Tauch die op 900 meter hoogte de stad domineert. Het is altijd productief waar u wellicht in het verleden kuddes schapen of geiten hebt zien rondlopen en granen werden verbouwd kunt u tegenwoordig allerlei variëteiten van wijnstokken, zoals syrah, Carignan, Grenache zien, Muscat zien groeien in ordelijke rijen. De stad leeft van de druif en de huidige relatieve welvaart is te danken aan het succes van de Fitou wijn en de succesvolle marketing van de Mont Tauch Co-operative. Tuchan heeft de sfeer van een grensstadje met de wat somber ogende Mont Tauch in het westen en de Tramantane wind die behoorlijk door de smalle straatjes waait. De oude grens tussen Frankrijk en Aragon, en Spanje, bewaakt door de kastelen van Queribus en Peyrepertuse is slechts op een paar kilometer afstand. De stad en haar omgeving is bezet en bevochten gedurende een zeer lange tijd. In het nabijgelegen dorp Tautavel, werd een skelet van 400.000 jaar oud gevonden. Op Château Nouvelles, 2 kilometer, naar het noorden (waar zeer goede Fitou wijn kan worden gekocht) is een oude Romeinse weg, de via Mercadaria. De Romeinen waren hier voor de mijnbouw van ijzer, goud, zilver en lood. Narbonne, een belangrijke Romeinse haven aan de Middellandse Zee, nu de sous-prefecture voor de Aude, ligt op 45 kilometer afstand.


Véloc Tauch - Tuchan

Véloc Tauch - Tuchan

Wij bieden u een leuke outdoor activiteit aan die voor iedereen toegankelijk is. Een genot om met familie of vrienden een halve dag, een dag of een heel weekend op de fiets door te brengen om het spoor van de Katharen te ontdekken via gemarkeerde paden of met de mogelijkheid voor een rondleiding via de GPS. Bezoek de Katharen kastelen: Aguilar, Queribus, Peyrepertuse door de wijngaarden van de Hautes Corbières met een prachtig panoramisch uitzicht in het hart van de wilde Corbières. Maak kennis met onze wijnmakers, geniet van een picknick met de voeten in het water aan de rand van de Verdouble of bezoek een van onze lokale restaurants of accommodaties...


Osez Voler en parapente -
Didier Trocquemé

Osez Voler en parapente - Didier Trocquemé - Tuchan

Didier Trocquemé: gecertificeerd instructeur (BEES) met 15 jaar ervaring en de praktijk van tandem paragliding heet u welkom in de wereld van paragliding. Geniet van de Languedoc Roussillon zoals u nog nooit gezien heeft! Tuchan, Ceret, Leucate, de Corbieres Kastelen, paragliding over de departementen Aude, de Pyrénées Orientales en de Corbieres, enz.. Plaats van actioviteit wordt op basis van het weer bepaald. Een paraglider is klein genoeg om te worden opgeborgen in een oversized rugzak en licht genoeg om op je schouders meet te nemen. Het is dusdanig draagbaar dat je het bijna overal mee naar toe kan nemen...


Beoordelingen
Talen
Dutch English
Categorie Info
Restaurants
Andere items
Categorieën
Snelzoeken
 
Item:

Item:


Gebruik sleutelwoorden om het item te zoeken.
Geavanceerd zoeken
Copyright © 2014 Ode aan Aude Powered by Arends Web Design