Sentier La Forêt de Fontfroide
[wanfontfroid]


Wintersports
Sentier
La Forêt de Fontfroide

La Forêt de Fontfroide - Narbonne

La Forêt de Fontfroide - Narbonne


La Forêt de Fontfroide - Narbonne

Abbaye de Fontfroide - Narbonne
 
La Forêt de Fontfroide - Narbonne

De naam Fontfroide komt van het Latijnse ‘fons frigidus‘, wat ‘koude fontein' betekent. De abdij is vernoemd naar de bron die in de buurt is gevonden. Vanaf de hoofdweg kronkelt een lange smalle oprijlaan zich een baan naar het klooster en haar weelderige tuinen. De weg wordt geflankeerd door velden waar wijnranken, fruit- en olijfbomen groeien. Aan de randen van de velden staan rijen hoge, elegante cipressen die loom meedeinen op de warme Zuid-Franse bries die ‘s zomers nauwelijks verkoeling geeft.

De cisterziënzerabdij van Fontfroide is één van de grootste en best bewaarde abdijen in de Languedoc.

De abdij, gesticht in de 11de eeuw, ligt bovendien in een bijzonder mooi zuiders landschap en mag dan ook op een reisprogramma in de Languedoc-Roussillon zeker niet ontbreken.

Fontfroide bereik je vanuit Narbonne via de D6113 (N113) die je volgt tot Montredon-des-Corbières, waar je de D613 neemt tot Fontfroide.
  Kenmerken:  
  a
- Afstand
- 7 km
a
- Min. Hooogte
- 100 meter
a
- Vertrek
- Abbaye de Fontfroide
  a
- Type
- Lus
a - Max. Hoogte
- 160 meter
a
- Hoogteverschil
- 6275 meter
  a
- Tijdsduur
- 2 uur
a
- Gemarkeerd
- Ja
a
- IGN verwijzing
- 2446OT
  a
- Moeilijkheid
- Makkelijk
a
- Coordinates
- 43.12267,
2.89016
a
- Download GPS Track
 
a
  Map

- Grotere kaart weergeven
  Hier ligt de bakermat van de wijnen uit de Corbières en tegelijkertijd een magnifiek bouwwerk uit de elfde eeuw. De combinatie van abdij en wijngaard ontstond in de Middeleeuwen, toen de monniken verplicht waren om pelgrims te ontvangen en te voeden zoals in elk Cisterciënzer klooster.

Om in de behoeften te voorzien werden wijngaarden aangelegd. Deze periode betekende een impuls voor de wijnbouw in de Languedoc-Roussillon, en de gastvrije houding is nog steeds voelbaar bij Le Table de Fontfroide.

Een rondje Corbières proeven is een hele prettige ervaring na de wandeltocht door de geschiedenis van Fontfroide. Een groot deel van de druiven uit de eigen wijngaard wordt verkocht aan omringende coöperaties.

Maar voor de wijnen van Abbaye de Fontfroide zelf worden alleen de beste percelen gebruikt. Deze percelen liggen ook hoger dan de meeste wijngaarden in de appellation. De wijnen zijn frisser, minder zwaar maar met veel finesse. Ze zijn ter plekke te proeven en te kopen of gewoon van te genieten bij een maaltijd aan La Table de Fontfroide.

Gesproken talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels Español - Spanish - Espagnole - Spanisch - Spagnolo - Spaans
La Forêt de Fontfroide - Narbonne

Abbaye de Fontfroide - Narbonne

Abbaye de Fontfroide - Narbonne

La Forêt de Fontfroide - Narbonne
 
Openingstijden La Forêt de Fontfroide - Narbonne:

- 01 januari t/m 31 december    
Aude Tourisme Qualité Sud de France Le Pays Cathare ROUTES 20 Corbières - Les Routes des Vins Pays Touristiques de Corbières en Minervois


Abbaye de fontfroide

Abbaye de Fontfroide

Rivière de St Laurent de la Cabrerisse

Rivière de St Laurent de la Cabrerisse

Lézignan-Corbières

Lézignan-Corbières


 
Abbaye de Fontfroide
 
 
Abbaye de Fontfroide - Narbonne
 
 
A.O.C. CorbièresHet oude klooster Fontfroide is al meer dan 900 jaar oud. De orde der cisterciënzers, een kloosterorde hebben hier in 1093 hun eerste wijnstokken geplant. Na verloop van tijd hebben de monniken de beste percelen geselecteerd. Hier werden voor het eerst de termen "terroir", van de wijngaarden gebruikt. Een bijzondere plek met een bijzondere rijkdom aan geschiedenis. De Abbaye de Fontfroide, die verborgen ligt in het hart van de Corbières, houdt zich al sinds de 12e eeuw bezig met de exploitatie van wijngaarden. In de loop der eeuwen zijn de percelen met wijnstokken aangelegd door het werk van lekenbroeders. Na het vertrek van de laatste Cisterciënzer monniken zet de bezittende familie met passie de wijntraditie voort. Degene die verantwoordelijk is voor de wijnkelder, die sommelier is van beroep, leidt u rond door de oude kelder om kennis te maken met de wijnen uit ons gamma en om u de signatuur te onthullen van een wijnstreek waar "Fruit, Finesse en Frisheid" in tot uitdrukking komen...

 
 
Château Auris
 
 
Château Auris - Narbonne
 
 
A.O.C. CorbièresMet een totale oppervlakte van 300 ha, ligt Château Auris aan de voet op de noordelijke hellingen van een beboste massief (Fontfroide massief), die een een natuurlijke bescherming voor de ongebroken 40 ha wijngaarden biedt. Het kasteel en de omliggende gebouwen zijn strategisch gelegen in het midden van de wijngaard. Dit zorgt voor een betere controle van de werkzaamheden en sneller transport van het gewas naar de kelder tijdens de oogst en zorgt voor een beter beheer van de geoogste hoeveelheden en een betere selectie van de verschillende batches aan kwaliteit. Château Auris, ideaal gelegen, de kelders bestaan uit 3 verschillende onderdelen: - De gisting kamer: De druiven komen direct in de wijnmakerij, hetzij direct boven de tanks (beton of roestvrij staal), of uit het onderste deel van het gebouw. - De kelder: ondergronds niveau, de voorwaarden voor het rijpen van wijnen zijn hier perfect. Het kan 250 vaten bevatten. - De bottel ruimte: gescheiden van de twee andereruimtes, zorgt voor een goed beheer (en drogere omstandigheden) van droge goederen, bottelen en verzend klaar maken...

 
 
La Forêt de Fontfroide

Recreatie - Sporten - Wandelen - Hiken - Bergbeklimmen - Sneeuwwandelen - Randonnée Pédestre
 
Start:
Abbaye de Fontfroide
Route départementale 613
11100 NARBONNE
 
Tel.1 +33 4.68.45.11.08
Tel.2 +33 4.68.45.50.71
Fax +33 4.68.45.18.31

Email -
info@fontfroide.com

Website -
www.fontfroide.com

Asinerie
des Corbières

Asinerie des Corbières - Fontjoncouse

Als u op zoek bent naar iets, iets anders, ook... dan beantwoord de Asinerie des Corbières aan uw verzoek... De Asinerie des Corbières is een kleine ezel-boerderij in het hart van de Corbières bij de Middellandse Zee waar men de filosofie van respect voor de natuur en het dier hoog in het vaandel heeft staan. Het is met passie en liefde dat wij onze ezels vrij laten grazen op 7 hectare grond met kreupelhout .. Buiten de gangare paden maakt u een wandeling met een ezel en kunt u op ons grondgebied een gedeelte van de Corbières ontdekken. In een wilde en ongerepte zonnige natuur, mengt het gezang van de krekels zich met de geuren van de Garrigue ... een magie en onvergetelijke momenten ... om dit samen met familie of vrienden te delen....


Restaurant
La table
de Fontfroide

Restaurant La table de Fontfroide - Narbonne



In 1093, is een Benedictijner klooster gesticht in Fontfroide. Toen Sint Bernard komt tot de Languedoc in 1145, hij toetreedt tot de orde van de Cisterciënzers. Hetzelfde jaar de bouw van de kerk begint. Met haar tongewelf oplopend tot een hoogte van 20 m, het vertegenwoordigt in indrukwekkende wijze de eenvoud van de cisterciënzer architectuur. In de oude boerderij van Fontfroide, ontdekt u het restaurant 'La Table de Fontfroide'. Een nieuw en jong team, een volledig gerenoveerd interieur en een modern meubilair, een menu van regionale producten en de wijnen van de abdij zijn de ingredienten voor een culinair verblijf. La Table de Fontfroide staat voor u open, wij staan tot uw beschikking...


Narbonne

Narbonne

Narbonne ligt aan de kust van de Middellandse Zee en vroeger aan de rivier de Aude. Narbonne staat in directe verbinding met de Middellandse zee door het canal de la Robine, een zijtak van het canal du midi. Op de plaats waar nu het canal de la Robine stroomt, stroomde vroeger de rivier de Aude. Narbonne heeft een rijke Romeinse geschiedenis. Op slechts 15 km van Narbonne ligt de gezellige familiebadplaats Narbonne-Plage. Deze plaats heeft 5 km aan mooie zandstranden, een jachthaven en een zeilschool. Het centrum van Narbonne wordt bepaald door het plein van het Place de l’Hotel de Ville. Hieromheen is eigenlijk alles gebouwd, zoals ook de winkelstraten. Aan dit plein bevindt zich ook het stadhuis en het vroegere aartsbisschoppelijk paleis, dat thans museum voor schilder, beeldhouwkunst en archeologie is...


Camping Figurotta

Camping Figurotta - Bizanet



De Figurotta camping ligt weggestopt in een dennenbos, omringd door wijngaarden in het hart van de Corbières. Deze plek is populair bij de gasten die op vakantie zijn met caravans en campers vanwege de nabijheid en gemakkelijke toegang tot de zee en de hoofdweg naar Spanje. Onze camping beschikt over 40 plaatsen en drie caravan service gebieden. Figurotta is ideaal als u op zoek bent naar een ontspannen vakantie met mogelijkheden om van sport, culturele en gastronomische ervaringen te genieten. Stacaravans beschikbaar....


La Miellerie
des Clauses

La Miellerie des Clauses - Montséret

Op de honingboerderij, kunt u de wereld van de bijen en honing ontdekken tevens de aard en het erfgoed van het Corbières gebied. De imkers zullen u alle stadia van productie uitleggen en u uitnodigen om mee te doen. Aan het einde van het bezoek is er een proeverij van de producten van de honing boerderij, producten die ter plekke kunnen worden gekocht zijn o.a. honing, peperkoek, mede, pollen, honing toffees, kaarsen....



Beoordelingen
Talen
Dutch English
Categorieën
Snelzoeken
 
Item:

Item:


Gebruik sleutelwoorden om het item te zoeken.
Geavanceerd zoeken
Categorie Info
Andere items
Deel item
Delen via E-Mail Delen op Facebook Delen op Twitter Delen op Google Buzz Delen op Digg
Copyright © 2014 Ode aan Aude Powered by Arends Web Design