Sarrat de Goundy - Armissan
[wsarratgound]


A.O.P. La Clape
Sarrat de Goundy

Sarrat de Goundy - Armissan

Sarrat de Goundy - Armissan

Sarrat de Goundy - Armissan

Sarrat de Goundy - Armissan


Sarrat de Goundy - Armissan
Sarrat de Goundy - Armissan

Het terroir van La Clape onderscheidt zich tussen Narbonne en de Middellandse Zee, in het hart van de Languedoc in het zuiden van Frankrijk. Onze wijnstokken bloeien op deze voormalige eilandgronden met een ruw klimaat, badend in de zeewind en de zon. Sarrat de Goundy is geboren uit het gemeenschappelijke verlangen van een familie in de buurt van dit dorre en rotsachtige landschap, met het zicht op de Middelandse Zee. Olivier Calix, wijnmaker, deelt deze sterke band met het terroir dat hem tot authentieke en prachtige persoonlijke wijnen inspireert.
Sarrat de Goundy - Armissan
De wijnstok bestaat al sinds de oudheid in La Clape. Wij zijn al 3 generaties lang hier mee bezig. Grootvader Henri Calix zorgt ervoor zoals zijn moestuin. Vervolgens planten Claude en zijn vrouw Rosy het tussen stenen en kreupelhout, op het maagdelijke land van de plaats genaamd Sarrat de Goundy. In die tijd ging het veranderen van wijn door de coöperatieve kelder van het dorp. Het creëren van onze eigen wijn is duidelijk geworden tijdens Olivier's tijd. Sarrat de Goundy is onze familiedroom, gemaakt op basis van onze handen, onze verlangens en onze overtuigingen voor het unieke terroir van de Middellandse Zee.
Rode Wijn = Rode Wijn Witte Wijn = Witte Wijn Rosé = Rosé Muscat Wijn  = Muscat Wijn
 
  La Cave et le Chai
Tussen vaten, potten en tonnen, onze wijnen zijn hier geboren en getogen, je kunt niet dichterbij zijn. Tijdens de oogst vertelt de opwinding in de kelder het begin van hun verhaal, het complexe en cruciale moment van wijnmaken, de constante monitoring van de evolutie van gisting, de "pigeage", de keuzes ... Dan komt rust, een beetje, tot de volgende vermenging of botteling. Vlak achter, in de wijnopslagkelder, verouderen onze beste wijnen in Franse eiken vaten. We hebben ook enkele oude jaargangen toegevoegd, we hebben de mogelijkheid om er een samen te nemen.

La Table Vigneronne
Zullen we samen gaan zitten voor een drankje? We houden een leuke hoek aan de bar voor je vrij, rond de grote houten tafel of bij het terras met olijfbomen. Kom onze wijnen proeven, blijf bij ons rond tapastijd of voor een diner. We koken alleen met goede, verse, lokale en seizoensgebonden producten. Onze vrienden maken kaas, ham, honing en de olijfolie halen wij uit de moestuin die recht tegenover ons staat. In de shop hebben we voor u veel goede dingen geselecteerd om mee te nemen. We zullen praten over de wijn, het leven en de Middellandse Zee. Van juni tot september is onze tafel van jou, boek hem!

Notre Terroir La Clape:
De zon schijnt over de zee, de wind neemt de vochtigheid mee naar de top van de berg, je bent op een eiland. La Clape is uniek, omdat het vroeger een eiland is geweest en inmiddels is vastgeplakt aan het continent. Heet, droog, rood door de elementen, tussen rotsen, kreupelhout en dennen van Aleppo, onze streek is robuust. Onze wijnstokken hebben hun weg gevonden door intacte bodems en hun wortels zijn diep verankerd om de kracht te vinden om de aanval van wind en zon te weerstaan. La Clape is een klein gebied dat sinds de oudheid gewilde wijnen produceert. Het unieke karakter leidde in 2015 tot de rang van AOP La Clape.

Gesproken talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels  
Sarrat de Goundy - Armissan

Sarrat de Goundy - Armissan

Sarrat de Goundy - Armissan

Sarrat de Goundy - Armissan

Sarrat de Goundy - Armissan

Sarrat de Goundy - Armissan
Openingstijden Sarrat de Goundy - Armissan:

- The Caveau is het gehele jaar geopend - van 09:00 tot 12:30 en van 15:00 tot 19:00
-
Gesloten op zon- en feestdagen
- Groepen welkom na overleg.
  Fleury d'Aude - Office de tourisme Ville de Narbonne Office de Tourisme de Béziers Méditerranée Petit Futé Le Grand Narbonne
Equipments and Services:
 
  * Parking
* Diervriendelijk
* Bar
* Groepen welkom
* Dégustation
* Restaurant
* Shop
  Omgeving
 
- Château de Peyrepertuse
- Rennes le Château
- Château de Puilaurens
- Château de Puivert
- Château de Montségur
- Aude en Pyrénées
- Quillan
- Gincla
- Salicorne - l'Eau Salée de Sougraigne
- Géobiologie
- Pays de Couiza
- Terres-cathares
- Rennes-les-Bains
- Rennes-le-Château - Le site officiel
- Le Château d'Arques
- La Bouichère - Jardin aux Plantes parfumées
- Le Musée des Dinosaures d’Espéraza
- Saint Hilaire
- Alet les Bains
- Limoux
- The Angel Art Sanctuary
- Elevage des biches de Picarel
- Saint-Paul-de-Fenouillets
- Gorges de Galamus
- Grotte de l'Aguzou
- Carcassonne, 'La Cité'
- Carcassonne, la Bastide Saint-Louis
- Lac de la Cavayère
- Canal du Midi
- Kangaroo park
- Les Quatre Châteaux de Lastours
- L'Abbaye de Villelongue (abbaye cistercienne)
- Le Moulin à Papier de Brousses et Villaret.
- Montagne Noir
- Saissac
- Lac du Lampy
- Fanjeaux
- Monastère de Prouilhe
- Montreal
- Castelnaudary
- Bram
- L'Abbaye de Saint-Papoul
- Lac de St-Ferréol
- Lac de la Ganguise
- Labastide d'Anjou
- Toulouse
- Loisirs sportifs, Randonnées, Escalade, Canyoning
- Le seuil de Naurouze et son obélisque
- Montferrand
- Montolieu
- Caunes-Minervois
- Les Marbrières de Caunes
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- Palet de Roland dolmen at Villeneuve Minervois
- Grotte de Limousis
- Le Gouffre géant de Cabrespine
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- La Clape
- Terra Vinea
- Narbonne
- Musée Archéologique de Narbonne
- Horreum Romain
- Musée d'Art et d'Histoire
- Cathedrale de Saint-Just et Saint-Pasteur
- Musée Lapidaire
- Maison Natale de Charles Trenet
- Aqua Jet Narbonne
- Narbonne Plage
- Abbey of Fontfroide
- Homps
- Musée de Bizanet
- Ille-sur-Têt - Les Orgues
- Forteresse de Salses
- Les 9 Écluses de Fonséranes
- Musée National d'Ensérune
- Musée de Bizanet
- Bages
- St Pierre des Clars
- Ornaisons
- Lézignan-Corbières
- Minervois Region
- Musée des Potiers Gallo-Romains d'Amphoralis
- Montagne Noir
- Minerve
- Argens-Minervois
- Le Moulin de l'Oulibo - L’Odyssée de l’Olivier
- La Curiosité de L'Auriol (Lauriole)
- Pirat Parc - Attraction Park (Gruissan)
- Mirepoix
 

Le massif de la Clape

Le massif de la Clape

Narbonne

Narbonne

Narbonne-Plage

Narbonne-Plage


La Clape

A.O.P. La Clape

Even ten zuiden van de stad Narbonne tussen de zee en de stad liggen de heuvels van La Clape. De wijngaarden op de zuidhellingen profiteren van de verkoelende werking van de zee. De wijngaarden, een kleine 1000 hectare, zijn beplant met syrah, grenache en mourvedre voor de productie van rode wijn. Van de laatrijpende druif bourboulenc worden frisse witte wijnen met een tamelijk hoge zuurgraad geproduceerd. De bodem van kalksteen leent zich ongekend goed voor de expressie van het terroir. De rode wijnen kenmerken zich door hun stevigheid, sappigheid en extract. Het rendement per hectare is laag. Het verschil in leeftijd van de wijnstokken bepaalt voor een groot deel de smaak. Jonge stokken syrah geven een onstuimig, maar intens karakter aan de wijn, terwijl oude stokken van dezelfde druivensoort de wijn een rustieke en volle smaak meegeven. De rode wijn krijgt over het algemeen een klassieke opvoeding. De witte wijn is meer gemaakt voor directe consumptie, maar zijn zeer goed in balans en bieden ondanks de voor Languedoc-begrippen hoge prijs meer dan waar voor hun geld. De wijnen van La Clape worden geproduceerd onder de appellation Coteaux de Languedoc...

 
Sentier
Le Massif de la Clape
 
 
Sentier Le Massif de la Clape - Narbonne
 
 
  Met wijngaarden zover het oog reikt, indrukwekkende witte krijtrotsen en diepe ravijnen, zonovergoten garrigue en de Middellandse Zee aan de horizon vormt het beschermde natuurgebied van het massief van La Clape een ware groene oase! Door het 15.000 hectare grote gebied lopen talrijke paden, zodat u er fantastisch kunt wandelen! Uitzonderlijke landschappen die harmonieus samengaan met de zeerotsen, dennenbossen en wijngaarden, waarbij een bezoek aan het gebied waar de AOC-wijnen "La Clape" vandaan komen. Het is met name een mooi gebied om te wandelen. De wandelingen zijn overwegend licht en gevarieerd door de afwisseling van gesteente, water en wijngaarden. Met deze rondwandeling krijgt u een mooi beeld van de Clape met mooie vergezichten, u loopt naar het hoogste punt van de Clape, door de garrigues, dennen bossen, de wijngaarden en op de rotsachtige paden die doorgaans niet steil zijn en dus makkelijk te nemen. Hoewel het daar erg heet kan zijn overdag, heeft u genoeg schaduwrijke plekken om uit de zon te blijven. Onderweg zult u bij een uitkijkpunt komen, die een prachtig uitzicht van Narbonne en de kathedraal biedt. De wandeling begint bij Château l'Hospitalet bij de D168...


 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Sachez consommer avec modération.
 
Sarrat de Goundy
 
Caveaux et Domaines
 
46 Avenue de Narbonne
11110 Armissan
 
Tel. +33 4.68.45.30.68
Fax: +33 4.68.45.21.11
Mobile -

Email -
contact@sarratdegoundy.fr

Website -
www.sarratdegoundy.fr
Prijzen, Tarieven -
Witte Wijn: 7.00 € tot 24.00 €
Rosé: 6.90 €
Rode Wijn: 7.00 € tot 40.00 €
 
Service:

FietsvriendelijkParkingDiervriendelijkDégustation
 
Mogelijke Creditcard betalingen
 
Map
  Grotere kaart weergeven

Fleury-d'Aude

Saint Pierre la Mer - Fleury d'Aude - Les Cabanes de Fleury

Saint Pierre la Mer - Fleury d'Aude - Les Cabanes de Fleury. Droom je van fijn zand, gezonde zeelucht, zeeschuim, wandelingen, de 'garrigue’, ontspanning, farniente, schoon water en prachtig licht… Zoek dan niet verder, want je hebt het gevonden! Het vakantieoord Saint Pierre la Mer, met zijn vissershaven Cabanes de Fleury, heeft meer dan 8 km fijn zandstrand en biedt een breed scala aan sporten. Dit charmante havenstadje was ooit een vissersdorpje met rieten hutjes. Tegenwoordig is het een rustig en leuk plaatsje, ideaal als je er even uit wilt. Het is ook de perfecte startplek voor boottochten en visexcursies...


Hotel Restaurant Le Mas Pierrot

Hotel Restaurant Le Mas Pierrot - Vinassan



Hotel Restaurant Le Mas Pierrot wenst u een aangenaam en onvergetelijk verblijf in de Narbonne regio, gelegen in een dennenbos in het hart van La Clape en dicht bij de zee. In de nabijheid van Spanje, maar ook de culturele rijkdom van het Katharen land en zijn wijnen, worden onze school kruispunt moet in het zuiden van Frankrijk. Gebouwd met traditionele materialen, heeft Mas Pierrot 41 charmante kamers, een combinatie met de charme van het oude en het comfort van de recente bouw. Alle kamers zijn voorzien van bad of douche, telefoon, airconditioning, toilet, televisie met Canal+, een haardroger en gratis WiFi. Onze kamers op de begane grond hebben direct toegang tot de buitenkant en sommige hebben een eigen tuin...


Natur'Escalade

Natur'Escalade - Saint Marcel d'Aude

Klimmen, Mountainbiken, Via Corda, Hiking, Orientatie cursus. Natur'escalade biedt outdoor activiteiten in het zuiden van Frankrijk, in La Clape, in de Languedoc-Roussillon in de Aude nabij de zee. Seance klimmen, leren en coachen mountainbiken, wandelen rond de natuur van de wijnstok en wijn, avontuur in de natuur of thuis op afspraak, canyoning, sport coaching en begeleiding. Natur'Escalade nodigt u uit om het plezier van het klimmen, het verkennen van de prachtige bezienswaardigheden van de kalkstenen regio tijdens de verschillende sessies van het klimmen te ervaren. Individueel, met vrienden of familie kunt u deze vrijetijdsbesteding buitenshuis, vlakbij de zee en uit de wind beoefenen...


Restaurant l'Espadon

Restaurant l'Espadon - Fleury les Cabanes



Welkom in ons Restaurant l'Espadon in Fleury les Cabanes. In ons kleine vissersdorpje Cabanes ls Fleury biedt ons restaurant L'Espadon een keuken die resoluut naar de zee verwijst met oa Mariscana schaaldieren, Pareillada gegrilde vis, levende kreeften in het zwembad, zowel 's middags als 's avonds en iedere dag. Fleury les Cabanes; Oorspronkelijk werd dit vissersdorp opgebouwd uit grove rieten hutjes. In het begin van deze eeuw ontwikkelde het gehucht zich om vissers en landarbeiders te huisvesten. Na de Tweede Wereldoorlog, kwamen de eerste toeristen frequenter naar het strand en de oevers van de Aude. De toeristische voorzieningen in 1978 verdwenen langzamerhand. Tegenwoordig is er een kleine jachthaven en visserij, waar de visserij nog op de originele en de oude manier wordt beoefend aan de monding van de Aude. Het is ook een ideaal vertrekpunt voor vaartochten op zee en de beoefening van de visserij...


Restaurant
Chez Pierrot

Restaurant Chez Pierrot - Vinassan



'Chez Pierrot' ligt in de buurt van het mooie Gouffre d'Oeil Doux, Narbonne en de stranden van Narbonne Plage en St Pierre sur Mer. Voor de zomer, met kinderen, met vrienden of met een groep is Chez Pierrot de place to be... Het is de ideale plek om te genieten en buiten te eten - waar ondanks zijn enorme omvang een uitstekende service en maaltijden worden geserveerd met grote snelheid daarbij een hip en vlot personeel. De pizza's en de mosselen worden als goed aanbevolen. Op korte rijafstand zijn de stranden van de Middellandse Zee en de mooie Gouffre d'Oeil Doux - een schijnbaar bodemloze pool van helder water midden in de bergen van de Clape..


Auberge
de la Garrigue

Auberge de la Garrigue - Saint-Pierre-la-Mer



L 'Auberge de la Garrigue is gelegen in een van de mooiste provincies van het zuiden van Frankrijk, de Aude met als grote trekpleister de stad Carcassonne. Wij hebben voor u ruime zalen met een prettige ambiance, de ideale plek om met vrienden te komen eten, de zalen lenen zich prima om met grote groepen te verblijven met daarbij behoud van service....


Le Pili-Pili

Le Pili-Pili - Fleury d'Aude



Gelegen in de gemeente Fleury d'Aude op ongeveer vijftien kilometer van Narbonne, biedt Restaurant Pizzeria Le Pili-Pili heet u van harte welkom in haar restaurant. Ons team stelt zijn expertise tot uw beschikking om u onze traditionele Franse keuken op basis van verse producten te helpen laten ontdekken. De enige op hout gestookte pizzeria binnen een straal van 10 km van Fleury-d'Aude, met zijn huisgemaakte deegwaren en verse producten of bij ons nuttigen of gratis te laten bezorgen. Ontdek onze traditionele gerechten en pizza's bereidt op houtvuur, gegrild vlees en vis a la plancha met verschillende smaken in een warme en gezellige omgeving. Wij hebben menus van 19 € en 26,50 € en een gevarieerd kindermenu van 8 €... Sedert 8 jaar zijn de heer en mevrouw Ballafkir Rey de eigenaren van dit al meer dan 30 jaar bestaande restaurant. U wordt verwelkomd door een dynamisch team om een goede tijd te hebben. Het restaurant is elke avond behalve op maandag geopend en in het seizoen 7/7 evenals de namiddag van woensdag tot zondag...


Beoordelingen
Categorieën
Talen
Dutch English
Categorie Info
Andere items
Deel item
Delen via E-Mail Delen op Facebook Delen op Twitter Delen op Google Buzz Delen op Digg
Snelzoeken
 
Item:

Item:


Gebruik sleutelwoorden om het item te zoeken.
Geavanceerd zoeken
Copyright © 2014 Ode aan Aude Powered by Arends Web Design