Route rondom Caunes Minervois
[routecaunes]


Route rondom Caunes Minervois
Route rondom
Caunes Minervois
Aantal kilometres: 87 km
Totale duur toertocht: 5.5 uur
Geschikt voor: iedereen

Van de heuvels naar de Montagne Noire biedt de Gorges Clamoux een uitzonderlijk panorama. Met het binnen rijden van de Minervois regio houdt ook in het betreden van een Geschiedenis. Er zijn uitzonderlijke locaties, zoals de abdij van Caunes-Minervois, de gigantische kloof van Cabrespine en marmergroeven. Onderweg richting de Montagne Noir komt u hunebedden tegen, proef her en der de lokale producten, en maak een wandeling met de lama's!
  "Minervois Montagne Noire:
Ongewone ontmoetingen in een schilderachtig landschap"

Map - Route rondom Caunes Minervois
 
click to enlarge
  L'abbaye de Caunes-Minervois >> Om naar de Minervois vanuit Carcassonne te gaan, neemt u de weg naar Mazamet. Bij het verlaten van Carcassonne, neemt u bij de Bezons rotonde de weg rechtsaf, richting Caunes Minervois (D620).
 
Caunes Minervois:
Caunes Minervois
  Zodra u Caunes Minervois binnen rijdt, herinnert een 8-meter hoge marmeren sculptuur u eraan dat u in de buurt van het beroemde rode marmer bent aangekomen, wat gebruikt werd bij de bouw van de vele monumenten waaronder die van de 'Trianon' bij Versailles, de Opera van Parijs, de Grote Moskee in Cordoba, en Sint Pieter's plein in Rome... Laat uw auto achter op de Europa-parkeerplaats en loop richting de abdij en haar klooster ( 2 niveaus), gelegen in het centrum van dit middeleeuwse dorp. Het Bureau voor Toerisme biedt een gegidst bezoek aan de abdij. De abdij was een halte op een pelgrimsroute. U kunt ook een bezoek brengen aan de vele kunstenaars galeries in Caunes Minervois: pottenbakkerij, workshop imagination, schilders holen of andere kunstenaars huizen met hun modecreaties zoals o.a. artistieke sieraden 'Atelier du Monestier'...
Les Carrières et le Marbre de Caunes Minervois
Wat u zeker niet mag missen, is het Hôtel Restaurant d'Alibert en haar prachtige setting. Alvorens verder te gaan met uw trip richting Montagne Noire, raden wij u aan een stop te maken bij de Notre-Dame du Cros aan de Trausse Minervois weg net even buiten Caunes Minervois. Na ongeveer 400 tot 500 meter op deze weg, buiten het dorp, slaat u linksaf op het kruispunt, neem daarna de smalle weg bovenlangs het water, die leidt tot aan de Notre Dame du Cros. Rechts aan het einde vindt u een parkeerplaats bij de kerk, na ongeveer 2 km. Bezoek de kerk van Notre Dame du Cros, 12de eeuws, dichtbij een zogenaamde 'wonderbaarlijke' bron gebouwd aan de zuidkant van de Gorges in de vallei van de rivier de Cros.
  Notre-Dame du Cros  Oorspronkelijk in de Romaanse stijl gebouwd, is de kerk verschillende malen gerestaureerd: in de gotische periodes van de 17e eeuw en 19de eeuw. Zoek naar de 14e eeuwse sluitsteen in de vorm van een beeltenis van de Maagd en het kind tussen twee engelen. Ook: de decoratie van het koor en de altaren in het roze marmer (17 - 18e eeuw) uit de Caunes steengroeven, afbeeldingen laten het huwelijk van de Maagd en de Assumptie, zes monumentale beelden zien.
>> Ga terug naar Caunes Minervois en in het centrum neemt u de weg richting Citou D620. Een kleine bergweg voert u door de vallei van de l'Argent Double en leidt u vanuit de Minervois vlakte naar de voet van de Montagne Noire.
 
Citou:
Citou
U rijdt door een landschap van boomgaarden en tuinderijen, waar zoete uien groeien, richting het dorp Citou. Afhankelijk van de seizoenen zijn er lokale groenten en fruit te koop langs de weg. Ook komt u onderweg langs mooie oude romaanse kapel!
 
<< Vervolg uw weg naar Lespinassière:
Lespinassière
  Lespinassière Lespinassière:
Bekijk de vierkante toren van het middeleeuwse kasteel, gebouwd in de 12e eeuw, in het centrum van het dorp. Loop rond de buitenkant van het kasteel op uw gemak en geniet van het uitzicht. Aan de horizon: de Pyreneeën!

>> Kastanjebomen vindt u langs de weg tot aan Castans. Dit is het land van leisteen. Op het kruispunt van St Pons en de Col de Salette, slaat u linksaf richting "Castans" (D9).
Castans
Castans staat bekend om zijn sterke band met het getal zeven: 7 gehuchten, 7 bronnen, 7 klokken in de parochiekerk. Dit deel van de Montagne Noire is voorzien door meer dan 50 km bewegwijzerde wandelpaden.

>>
Neem de weg naar Pradelles (D9) om het park van de Lama's aan te doen in de Montagne Noire.
  Castans - Visite de l’élevage, mini-Randonnée et randonnée en compagnie de lamas: “ Les Lamas de la Montagne Noire ” Jean Louis en Helène nodigen u uit, het hele jaar door, om hun lama boerderij te bezoeken of om een lama ritje in het bos te maken. Leuke en aangename attractie voor jong oud!
Vervolg deze weg, op het volgende kruispunt neemt u de weg naar Cabrespine, die zich slingert door de groene vallei van de Clamoux (D112).

Cabrespine, het dorp waar de arts Pierre Duhem besloot om zijn carrière aldaar te beëindigen, is een genot om te bezoeken met haar pittoreske smalle straatjes, en in het bijzonder het straatje met de zes bruggen!

>> Ongeveer 2 km na het dorp, neemt u de weg naar rechts richting Gouffre Géant de Cabrespine (Giant Chasm van Cabrespine).
 
Deze grot is opmerkelijk vanwege zijn omvang en de kwaliteit van de karst elementen staat op dit moment geregistreerd op de UNESCO werelderfgoed lijst. Deze plek is toegankelijk en begaanbaar voor iedereen en er zijn picknicktafels tot uw beschikking.
Gouffre Géant de Cabrespine - Safari souterrain - Tel. 04.68.26.14.22
>> Om terug te keren, neem de weg naar Villeneuve Minervois:
 
Villeneuve-Minervois - Ferronnerie d'Art 'a Marquise' - Tel. 04.68.71.86.19
Dit dorp is typisch voor de streek met zijn schaduwrijke boulevards en platanen. In Villeneuve kunt u en uw gezin de molen bezoeken die nog steeds actief is, paden nemen u mee naar dolmens en capitelles, en het museum "Paléontologie et d’Histoire de M. Chaix' (Tel. 04.68.26.12.14). Kunstliefhebbers, kunnen een stop maken bij de smeedijzeren workshop «La Marquise». En tenslotte, als u hier bent tussen december en februari heeft u het geluk om de grote specialiteit van Villeneuve Minervois ervaren: Truffels! Kleurrijke markten zijn georganiseerd rond deze productie!
>> Neem de D111 om de molen in Villeneuve Minervois die nog actief is te bezoeken.

>> Ga terug waar u vandaan kwam, om via de D112 weer terug te gaan naar Carcassonne.
 
Dégustation:
A.O.C. Minervois

Rode Wijn
= Rode Wijn

Witte Wijn
= Witte Wijn

Rosé
= Rosé
Bagnoles - Château du Donjon (visite guidée du Donjon du 13 e siècle) - Tel. 04.68.77.18.33
Caunes-Minervois - Celliers du Palais Abbatial - Tel. 04.68.78.00.98
Caunes-Minervois - Château Villerambert-Julien (Dégustation dans la chapelle du 16e siècle) -
Tel. 04.68.78.00.01

Caunes-Minervois - Le Clos du Marbrier - Tel.04.68.78.49.19 / 06.85.91.27.57
Caunes-Minervois - Domaine Benjamin Taillandier - Tel. 06.79.85.99.03
Malves en Minervois - Château Malves Bousquet - Tel. 04.68.72.25.32
Sallèles Cabardès - Château La Villatade - Tel. 04.68.77.57.51
Villalier - Cellier des Capitelles - Tel. 04.68.77.16.69
Villegly - Château Villerambert-Moureau - Tel. 04.68.77.16.40
Villeneuve-Minervois - Domaine Bénazeth au Moulin - Tel. 06.30.61.30.01
Villeneuve-Minervois - Château les Chanoines - Tel. 04.68.26.13.61
Caunes-Minervois - Boulangerie GIRAUD, pain cathare, Garriguet - Tel. 04.68.78.05.90 Lokale Produkten: A.O.C. Minervois
• Caunes-Minervois - Atelier de Pain d’épices PAINDOR - Tel. 06.12.29.62.10
• Caunes-Minervois - Produits charcutiers Icher, Salaisons, foie gras, conserves maison
- Tel. 04.68.78.00.45
• Caunes-Minervois - Boulangerie GIRAUD, pain cathare, Garriguet - Tel. 04.68.78.05.90
• Caunes-Minervois - Cave à vins, produits régionaux à La Marbrerie
- Tel. 04.68.79.28.74 / 06.80.40.40.58
• Lespinassière - Vente de produits régionaux au Café Restaurant Les Ardeillès
- Tel. 04.68.78.01.01 / 06.77.10.80.20
• Villeneuve-Minervois - Circuit des plantations Truffières - Tel. 04.68.26.16.19 (Place du Marché)
  Activiteiten: Gouffre Géant de Cabrespine - Underground safari - Phone 04.68.26.14.22
• Gouffre Géant de Cabrespine - Safari souterrain - Tel. 04.68.26.14.22

• Castans - Visite de l’élevage, Mini-Randonnée et randonnée en compagnie de lamas:
“ Les Lamas de la Montagne Noire ” - Tel. 04.68.26.60.11
 
• Caunes-Minervois - Rock-climbing at Notre Dame du Cros Accompaniment by Eaurizon - Phone 04.68.49.99.82

• Escalade à Notre Dame du Cros encadrement Eaurizon- Tel. 04.68.49.99.82
  Villeneuve-Minervois - Dolmens et Capitelles Villeneuve-Minervois - Dolmens et Capitelles
Kunst en ambachten:

Caunes-Minervois - Atelier du Monestier, Créateur de Bijoux - Tel. 06.24.00.88.99
Caunes-Minervois - Atelier de Poterie, Lionel Postal - Tel. 04.68.78.48.53
Villeneuve-Minervois - Ferronnerie d'Art "La Marquise" - Tel. 04.68.71.86.19
 
Omgeving:
Caunes-Minervois - Atelier du Monestier, Créateur de Bijoux - Tel. 06.24.00.88.99
  • Lac de Pradelles ((baignade) Lac de Pradelles ((baignade)
  • Musée Archéologique de Villarzel Cabardès + Cimetière Wisigothique du Moural des Morts (du 5e au 7e siècle).
Tombes à dalles + Chapelle préromane 9e 10e siècles : Louis Guiraud
Tel. 04.68.77.02.11
Musée Archéologique de Villarzel Cabardès + Cimetière Wisigothique du Moural des Morts (du 5e au 7e siècle).
  • "Les Glacières de Pradelles Cabardès" Christine Truc anime des visites commentées des glacières, sur rdv.
Tel. 04 68 26 32 97
'Les Glacières de Pradelles Cabardès' Christine Truc anime des visites commentées des glacières, sur rdv. Tel. 04 68 26 32 97
  Kalender - Festivals:
Marchés aux truffes à Villeneuve Minervois
Januari
« Marchés aux truffes à Villeneuve Minervois »

Maart

« Exposition d’Art contemporain » au Centre Méditerranéen de l’Image - Château de Malves
- Tel. 04.68.71.65.26

Mei

« Le Printemps dans les vignes » animations caveaux
« Marché de l’Art » à Malves (3e we) : 45 Artistes (peinture, sculpture, photos…)
« Nightshot » Nuit de la création vidéo et multimédia (dernier samedi du mois) Malves
« Exposition d’Art contemporain » au Centre Méditerranéen de l’Image Château de Malves
  Juni
« Fête du Marbre et de la Sculpture à Caunes Minervois »
« Les Balades Vigneronnes du Haut Minervois »
« Fête de la Cerise Trausse Minervois »
'Fête du Marbre et de la Sculpture à Caunes Minervois
Juli/Augustus
« Les Balades Vigneronnes du Haut Minervois »
« Les Vendredis » et « Vendredis classiques » à l’Abbaye de Caunes
« Les Mardis » de Villeneuve Minervois (concerts, théâtre…)
  September
« Fête de l’oignon doux à Citou »
« Les Balades Vigneronnes du Haut Minervois »
Fête de l’oignon doux à Citou
Caunes-Minervois - Café - Restaurant “La grande Fontaine“ - Tel. 04.68.78.00.63
Caunes-Minervois - Restaurant “d'Alibert“ - Tel. 04.68.78.00.54
Caunes-Minervois - “La Cantine du Curé“ (juni to september) - Tel. 06.79.85.99.03
Caunes-Minervois - Restaurant - Salon de thé “La Marbrerie“ - Tel. 04.68.79.28.74
Citou - Restaurant L'Oustal à Citou - Tel. 04.68.78.08.99
Conques-sur-Orbeil - Restaurant l'Épicurien ** - Tel. 04.68.77.06.33
Lastours - Restaurant "Le Puits du Trésor" *** - Tel. 04.68.77.50.24
Lastours - Bakery “ Le Moulin de Lastours” * - Tel. 04.68.25.23.14

Lastours - Rural auberge "Le Diable aux Thyms" * - Tel. 04.68.77.50.24
Lespinassiere - Café - Restaurant “Les Ardeillès“ (reserveren noodzakelijk) - Tel. 04.68.78.01.07

Lespinassiere - La Pierre d'Oc - Tel. 04.68.78.05.99
Roquefère - Auberge Sire de Cabaret ** - Tel. 04.68.26.31.89
Salsigne - Ferme auberge de Combestremière * - Tel. 04.68.77.06.97
Trausse-Minervois - Café - Restaurant “L’Amandier“ - Tel. 04.68.78.23.07
Villeneuve-Minervois - L'Auberge de la Clamoux - Tel. 04.68.26.15.69
Bon voyage!!
 
Hôtel d'Alibert

Hôtel d'Alibert - Caunes-Minervois



Hôtel d’Alibert : een mooi Renaissance gebouw met een zeer interessante kleine binnenbinnenplaats van 1560 dateert, ligt op een steenworp afstand van de beroemde Abdij van Caunes Minervois. Nu een klein hotel met een verassend goed restaurant en de charmante gastheren William en Frederic. De charme van het hotel is dat het geen overdreven luxe kamers heeft, maar de alles draait hier om de Renaissance sfeer. Echt een aanrader voor de mensen die weer helemaal terug willen naar het verleden....


La Grande Fontaine

La Grande Fontaine - Caunes-Minervois
 


Bar Restaurant La Grande Fontaine ligt net beneden de heuvel aan de hoofdstraat, binnen is de plaatselijke bar, terwijl het buiten een ontmoetingsplaats voor de toeristen is. Een kopje koffie nuttigen kan hier leuk zijn. Koop de gebakjes aan de overkant van de straat bij de bakker, en bestel dan de koffie op het terras. Ook is het geen enkel probleem met het eten van het ontbijt, dat u elders hebt gekocht, want de Grande Fontaine verkoopt geen pasteries. Een omelet en salade 's middags kan hier erg plezierig en goedkoop zijn, tevens zijn er volledige maaltijden beschikbaar voor zowel 's middags als 's avonds....
 

Camping Municipal des Courtals

Camping Municipal des Courtals - Caunes-Minervois



Deze gemeentelijke camping beschikt over 32 schaduwrijke plaatsen met elektriciteit, WC, douche, afwas ruimte, speeltuin, campervan plaatsen, afvalverwerking voorzieningen, voetbal en tennis faciliteiten in de buurt. Dagelijks vers brood levering. Koelkast en vriezer verkrijgbaar bij de receptie tijdens de openingsuren van 7u tot 10u en van 5u tot 7u. Het dorp beschikt over een Romaanse abdij....



Restaurant
L'Oustal à Citou

Restaurant L'Oustal à Citou - Citou



Wij streven naar een speciale, gezellige, gastvrije sfeer zodat u genieten van onze traditionele gerechten op basis van lokale kwaliteitsproducten eenvoudig bereid, echter zonder de kleine nuances en elegantie uit het oog te verliezen. Wij zijn blij met vrienden in plaats van klanten ... liefhebbers van de echte keuken, vrienden die genieten van royale gerechten en die waarde hechten aan authentieke smaken ... en die genieten van de sfeer van ons dorp in de bergen - onze landelijke omgeving... Tot ziens! ... in Citou...


Auberge La Table
des Vignerons

Auberge La Table des Vignerons - Trausse



Wijn Bar - Restaurant, La Table des Vignerons "Domaine Tour Trencavel" ligt in het gerenoveerde oude bureau van het Cave Coöperatieve gebouw. Zij presenteren goede maaltijden, met menu's en a la carte keuzes. Geserveerd met zeer redelijke geprijsde lokale wijnen. Het warme welkom van de eigenaren, met een sober doch stijlvol decor, dagmenu wordt iedere dag vernieuwd met producten uit eigen tuin.... Het gastronomische menu (voorgerecht, hoofdgerecht en dessert) is een feest! Gelegenheid om de wijnen uit de regio te kopen aan het einde van de maaltijd. Een adres dat wij kunnen aanbevelen....


Auberge
de la Clamoux

Auberge de la Clamoux - Villeneuve-Minervois



Villeneuve-Minervois is gelegen in een grote vallei, aan de ingang van de vallei van Clamoux aan de voet van de Montagne Noire aan het begin van de Minervois vlakte. Sinds 1750 is Villeneuve is een dorp waarvan de Vignerons wijnen nu zijn gerangschikt onder de beste wijnen van de Minervois. In de afgelopen jaren heeft de bedrijvigheid rond de zwarte truffel (Tuber melanosporum) zich uitgebreid en is onderwerp van verschillende markten in de winter waarvan de reputatie blijft groeien ... L'Auberge de la Clamoux is een typisch Frans restaurant waar je goed kunt eten in een prettige en warme ambiance....


La Marbrerie

La Marbrerie - Caunes-Minervois

Guest Rooms - Bed & Breakfast - Gîtes - Chambres d'hôtesGuest Rooms - Bed & Breakfast - Gîtes - Chambres d'hôtes

Set van 4 x B & B op de eerste etage van een gebouw vol met karakter. Alle kamers zijn voorzien van een badkamer en toilet, een bureau, stoelen, een tv en een aansluiting voor internet. La Marbrerie gelabelde schotels bieden een vriendelijke en smakelijke pauze! U zult grote momenten van genoegen ervaren... L’Assiette de Pays, is een merk van "de Pays" ontwikkeld als kwaliteitskenmerk voor het toerisme. Deze operaties structuur van het toeristisch aanbod op basis van een visie op de cross-country ontwikkeling van het toerisme de lokale planning en ontwikkeling van de animatie stromen. Als eerbetoon aan de voormalige activiteit van dit gebouw geven wij uitgebreide informatie bij de verkoop van de marmeren sculpturen, beeldhouwwerken, decoratieve objecten en beschilderingen op marmer....


La Cantine du Curé

La Cantine du Curé - Caunes-Minervois



Een van mijn favoriete plaatsen in Caunes Minervois is 'La Cantine du Cure' in de schaduw van de abdij. Er is altijd een vriendelijk gezicht om u te verwelkomen en een beetje muziek houdt u gezelschap op de achtergrond. Het personeel is vriendelijk en behulpzaam en attent en zal u helpen met uw keuze van het aanbod - er is normaal gesproken een keuze uit 3 of 4 tapas voor € 5 en misschien 4 Plats du jour (schotel van de dag) voor € 10 en meestal ijs voor het dessert....


Les Lamas de la Montagne Noire

Les Lamas de la Montagne Noire - Castans

In de buurt Castans vind je 'Les Lama's de la Montagne Noire', een lama boerderij waar u een lama kunt huren om uw bagage te dragen wanneer u door de bergen moet lopen. De lamaboerderij is meestal het gehele jaar open. Hier leert u de lama kennen met zijn zachtaardig gedrag en gemakkelijke aanpassing aan een gemiddeld hoog bergklimaat en omgeving....


Beoordelingen
Categorieën
Talen
Dutch English
Categorie Info
Andere items
Deel item
Delen via E-Mail Delen op Facebook Delen op Twitter Delen op Google Buzz Delen op Digg
Snelzoeken
 
Item:

Item:


Gebruik sleutelwoorden om het item te zoeken.
Geavanceerd zoeken
Copyright © 2014 Ode aan Aude Powered by Arends Web Design