Route Les Quatre Châteaux de Lastours
[routelastour]


Route Les Quatre Châteaux de Lastours
Route Les Quatre
Châteaux de Lastours
 
Aantal kilometres: 50 km
Totale duur toertocht: 5 uur
Geschikt voor: mensen die fysiek fit zijn

In de uitlopers van de Montagne Noire, 10 kilometer van Carcassonne, in een rustig natuurlijk milieu, een wirwar van paden door bos en mediterrane Cabardès wijngaarden, zijn de stenen van de Geschiedenis altijd aanwezig, bij een afslag van een pad, of bij een blik door de bomen.

"van Steen en Mens:
 van Capitelles naar Châteaux!"

Map - Route Les Quatre Châteaux de Lastours
 
Klik voor vergroting
 
 
  Château de Pennautier >> Verlaat Carcassonne, richting Toulouse via de RD6113 en sla na ca. 1 km rechts af richting het dorp Pennautier. Rijdt het dorp in en neem de D203 tot aan Aragon.
 
 
Aragon:
Aragon
  Ontdek dit kleine pittoreske dorpje, waar de huizen fuseren met het fundament, gebouwd als amfitheater op een kalkstenen rots met uitzicht op de bekende Trapel Valletta.

Het dorp: bij de plaats waar de drinkbak staat op het plein ziet u een 16e eeuws historisch kruis, vermeld als een historisch monument (kruisiging aan de ene kant en de Maagd Maria met kind op de andere), slenter door de smalle straatjes van dit prachtige authentieke dorp door aan te komen bij de rue du Pont-Levis, waar de overblijfselen van de oude muur van het Castrum kan worden bekeken. Van daar, ga via de rue du Paro naar het kasteel en de kerk.

Het kasteel (eind 16e, begin 17e eeuw): De huidige facade is bestaat uit een klein deel tussen de twee vierkante torens. Het kasteel is sterk gewijzigd in de loop der tijd en biedt opmerkelijke elementen in het midden van de gevel: de deur (16e, 17e eeuw) die wordt geflankeerd door twee kolommen rustend op de schatkist met een diamantvormig ontwerp, is een van de overblijfselen van een Bretèche (portierswoning) uit de 15de eeuw. De raamstijlen zijn een aantal jaren geleden gerestaureerd. Uit de middeleeuwen is er slechts een fragment van de muur en een deel grenzend aan de droge gracht bij de fortificatie op de rots die ons herinneren aan de plaats van het Castrum....
Aragon
L’église Sainte Marie: Na het ophalen van de sleutel (zie bordje op de deur van de kerk), zult u het volgende ontdekken: het noord-portaal (sommige elementen dateren nog van de vroeg 12e eeuwse kerk), het pentagonale koor (vijfhoekig), op elk van de gezichten, is er een gotische baai met een gewelf verbonden met twee lancetten te zien), de ronde sleutelsteen heeft een plantachtige decoratie en draagt een saillant vooruitstekend hoofd. Van de 4 kantige kapel, heeft er een sleutelsteen gedecoreerd met een archaïsche adelaar. De vierkante klokkentoren doorboord met gewelfde baai openingen bevat een klok, die is opgenomen als historisch monument en dateert uit 1673. Ook interessant zijn: twee prachtige beelden van de Maagd Maria (een van hout 15e eeuws, en een houten goud beschilderd 18e eeuws), het altaar, de wijwaterbak en de doopvont van roze marmer uit Caunes Minervois (hetzelfde marmer wat gebruikt is voor de kleine Trianon) en de vergulde houten tabernakel uit eind 17e eeuw. Eindig het bezoek met het bewonderen van de decoratieve elementen (kraagstenen en balken) van vakwerk, prachtig bewaard gebleven en herontdekt in 1988. De laatste boog is geheel gerenoveerd en geeft een goed beeld van de oorspronkelijke inrichting van het schip.

Het centrum «Pierre sèche et architecture rurale»: onder de kerk, het museum verklaart de droge stenen architectuur (terrassen, muurtjes en hutten...) Beëindig het bezoek van Aragon met het Museum van de traditionele wijnbereiding gebruiksvoorwerpen. Voor informatie en bezoeken, bel het stadhuis van Aragon - Tel. 04 68 77 17 87 of Tel. 06 11 04 16 19 buiten de openingstijden.

>> Verlaat Aragon en neem de D935 tot aan het dorp Villegailhenc: neem de D118 richting Mazamet en neem na 4 km, de D411 direct naar Salsigne: u komt langs de oude goudmijnen, tevens kunt u een stop bij te maken de Montfermier Belvedere (uitzichtpunt) vanwaar u 'Les Quatre Châteaux de Lastours' kunt zien die reiken tot 300 meter hoogte, omringd door een landschap van cipressen: uitzonderlijk panorama!:
Les Quatre Châteaux de Lastours:   Les Quatre Châteaux de Lastours
Rijd verder naar het dorpje Lastours (parkeer in de vrije verplichte parkeerplaats bij de ingang van het dorp) en loop naar de gerenoveerde oude textielfabriek, de zogenaamde «Rabier» (Tel. 04 68 77 56 02 voor informatie).

Er zijn twee permanente tentoonstellingen:

De archeologische tentoonstelling «Lastours, 4000 jaar geschiedenis»: Zie de belangrijkste ontdekkingen van 25 jaar archeologische opgravingen in het oude vestingstadje Lastours.

De geologische, botanische en zoölogische tentoonstelling "Lastours, des Mondes à découvrir" geeft de bezoeker de gelegenheid deze unieke plek te ontdekken! U heeft ook toegang tot de wandelpaden die u uiteindelijk naar de ruines leiden, een plaats vol duizeligheid en inspiratie. Deze 4 kastelen, Cabaret, Surdespine, Quertineux en Tour Regine, domineren sinds de Middeleeuwen de Cabardès regio en kijken uit op de rivier de Orbiel en de stroom Grésilhou, die hun weg banen in de vallei.

Aan de voet van het kasteel van Cabaret, zijn sinds 25 jaar archeologische vondsten gedaan die aangetoond hebben dat het middeleeuwse dorp Cabaret, een belangrijk Katharen centrum die verzet hebben geboden tegen de Kruisvaarders. De voormalige versterkte nederzetting genaamd 'Castrum', bestond uit een honderdtal woningen en een aantal smederijen. Men heeft deze nederzetting plotseling moeten verlaten zonder dat men ook maar de geringste spullen heeft kunnen meenemen.
 
>> Ga terug naar Carcassonne via de D101 en stop bij de Capitelles de Conques sur Orbiel:
Capitelles de Conques sur Orbiel Capitelles de
Conques sur Orbiel:
Capitelles de Conques sur Orbiel
Boeren en herders hutten 'Capitelles de Conques sur Orbiel' sinds de 19e eeuw, gebouwd van droge stenen (er zijn 4 heen en terug wandelingen uitgestippeld, ongeveer 1 uur voor elk). Tijdens de zomer kunt u in de kerk van Conques sur Orbiel (14e eeuws) het altaarstuk uit de 15e eeuw bewonderen.

>> Keer terug naar Carcassonne via de D101.
 
Dégustation
A.O.C. Cabardès

Rode Wijn
= Rode Wijn

Witte Wijn
= Witte Wijn

Rosé
= Rosé
Conques sur Orbiel - Domaine Salitis - Tel. 04.68.77.06.97
Conques sur Orbiel - Domaine Parazols - Tel. 06.07.49.15.14
Lastours - Château le Bouchat-Alaux - Tel. 06 11 71 90 94
Pennautier - Les Chais du Château - Tel. 04 68 25 63 48
Salsigne - Château le Bouchat-Alaux: La Tuilerie - Tel. 04 68 47 30 03
Ferme Domaine de Combestremières * Lokale Produkten A.O.C. Cabardès
• Aragon - Café 'le Druide d’Aragon' and local produce 'La Maison du Cabardès' - Phone 04 68 26 12 39
• Lastours - Wines 'le bon filon' July - August - Phone 06.11.71.90.94
Salsigne - Farm produce from the Ferme de Combestrémière - Phone 04 68 77 06 97
  Activiteiten  
- Aragon - Bike trails SITE - VTT - FFC: 460 km of trails, 4 walking trails: ATAC - Phone 04 68 77 04 00
• Bagnoles - Randonnées équestres Au pré de Jolie - Tel. 06 61 17 50 90
• Conques sur Orbiel - Découverte des 2 roues motorisés pour le 6-17 ans (1/2 journée, journée, semaine) MOTO LIBERTE - Tel. 11 04 68 77 07 27
• Puicheric - Escalade, spéléologie et sports d’eau vive avec la société EAURIZON - Tel. 04 68 49 99 82
• Villarzel Cabardès - Randonnée pédestre accompagnée et gratuite avec visite Chapelle préromane du 9e et 10e siècles + cimetière wisigothique. (réservation obligatoire auprès de Mr Louis Guiraud - durée 3h00) - Tel. 04 68 77 02 11
 
Omgeving:
Villarzel-Cabardès - Musée Archéologique Claude Journet
 
• Montolieu, village du Livre
Montolieu, village du Livre
 
• Saissac: Château Pays Cathare
Château de Saissac
 
• Le Moulin à Papier de Brousses
Le Moulin à Papier de Brousses
 
• Grotte de Limousis
Grotte de Limousis
• Musée archéologique de Villarzel, le cimetière wisigoth du Moural des Morts (du 5e au 7e siècle) et la  Chapelle préromane du 9e et 10e siècle 
 
Kalender - Festivals
Fête de l’agneau, de la châtaigne et du vin Primeur à Villardonnel
Mei
« Art Aragon et Artistes » Sculptures/peintures dans les rues et au Prieuré d’Aragon.

June

Mountain-bike ride - Randonnée VTT « Cap Nore » 3e weekend à Villegly

Juli/Augustus

« Les Cabardièses » Festival de Piano à Pennautier

Juli/Augustus

Son et lumière aux châteaux de Lastours (le Belvédère) les jeudis

Augustus

Festival « Jazz sous les Chataîgniers » dans le parc du Château de Roquefère (1ère semaine).

Oktober
« De Ferme en Ferme en Montagne Noire » (1er dimanche) Tel. 04.68.78.00.55

November

Fête de l’agneau, de la châtaigne et du vin Primeur à Villardonnel

 
Restaurants
Timbale de noix de saint-jacques aux cèpes

Aragon - La Bergerie *** - Tel. 04.68.26.10.65
Brousses-et-Villaret - La table du Rebombier ** - Tel. 04.68.26.47.72
Conques-sur-Orbeil - Restaurant l'Épicurien ** - Tel. 04.68.77.06.33
Cuxac Cabardès - Café Hôtel Restaurant de la Montagne Noir * - Tel. 04.68.11.37.80
Cuxac Cabardès - La Diligence * - Tel. 04.30.34.61.30
Fontiers-Cabardès - Club 620 * - Tel. 04.68 26 53 48
Lastours - Restaurant "Le Puits du Trésor" *** - Tel. 04.68.77.50.24
Lastours - Bakery “ Le Moulin de Lastours” * - Tel. 04.68.25.23.14
Lastours - Rural auberge "Le Diable aux Thyms" * - Tel. 04.68.77.50.24
Pennautier - Les Chais du Château * - Tel. 04.68.25.63.48
Pezens - Restaurant l'Ambrosia *** - Tel. 04.68.24.92.53
Roquefère - Auberge Sire de Cabaret ** - Tel. 04.68.26.31.89
Salsigne - Ferme auberge de Combestremière * - Tel. 04.68.77.06.97

Bon voyage!!
 
Restaurant
Le Puits du Trésor

Restaurant Le Puits du Trésor - Lastours



Restaurant Le Puits du Tresor wordt gerund door de jonge en veelbelovende chef-kok, Jean Marc Boyer. Hij startte deze nogal risicovolle uitdaging in 2002: opende een gastronomisch restaurant in een wat afgelegen plaats. En hij maakte er een succes van! De keuken is verfijnd, delicaat en gul, een keuken die fijnproevers van verre naar hier laat komen. Een goed adres die u smaken en geuren ontdekken dicht bij Lastours. Met een moderne en elegante inrichting, biedt le Puits du Tresor een groot moment van gastronomisch koken. De composities zijn vaak vernieuwd om u verrassen en zullen u meerdere malen charmeren....


Camping
Le Belvédère

Camping Le Belvédère - Lastours



Deze eco-vriendelijke kleine camping biedt een prachtig panoramisch uitzicht over de 'Les Quatre Châteaux de Lastours'. De camping is schaduwrijk, rustig en met veel groen omgeven, en biedt een adembenemend uitzicht over de Pyreneeën in het zuiden en de kastelen van Lastours regio in het noorden. Stacaravan voor 4-6 personen is beschikbaar. De camping kijkt uit op Les Quatre Châteaux de Lastours: 4 kastelen, die op een top van een rots zijn gebouwd, 300 meter boven de zeespiegel, tegenwoordig slechts ruines...


Le Coquelicot  Le Coquelicot

Le Coquelicot

6 Persoons vakantiehuis met privézwembad, Lacombe, ca. 20 km van Carcassonne (Zuid-Frankrijk)!

Auberge Sire de Cabaret

Auberge Sire de Cabaret - Roquefère



Gelegen in de Cabardes, op de lagere hellingen van de Montagne Noire, in een gebied met een rijke geschiedenis van de Katharen, dit restaurant beschikt over een houtgestookte oven en enorme hoeveelheden van goed bereid voedsel. De charcuterie is hier zeer speciaal en moet ervaren worden om het te kunnen geloven!! Roquefère behoort tot een van de 100 mooiste dorpen van Frankrijk....


La table
du Rebombier

La table du Rebombier - Brousses-et-Villaret



La table du Rebombier, ligt halverwege tussen de gehuchten van Brousses en Villaret en is gelegen aan de voet van de Montagne Noir, met uitzicht op de Pyreneeën en op de wijngaarden van de Cabardès. La table du Rebombier biedt maaltijden die variëren met de seizoenen, vooral haar keuken en haar grillades boven het houtvuur. In het seizoen kunt u genieten van paddestoelen en wild. U vindt er een eetkamer met balkenplafond, houten meubels en een grote open haard. Bij mooi weer kunt u buiten eten in een prachtig park, Bij mooi weer kunt u buiten eten in een prachtig park, waar u kunt zien hoe uw grillades worden bereid in uw bijzijn....


Auberge du
Diable au Thym

Auberge du Diable au Thym - Lastours



Restaurant Le Puits du Tresor en Auberge du Diable au Thym worden gerund door de jonge en veelbelovende chef-kok, Jean Marc Boyer. Hij startte deze nogal risicovolle uitdaging in 2002: opende een gastronomisch restaurant met een daarbij behorende bistro in een wat afgelegen plaats. En hij maakte er een succes van! De keuken is verfijnd, delicaat en gul, een keuken die fijnproevers van verre naar hier laat komen. Een goed adres die u smaken en geuren ontdekken dicht bij Lastours. Met een moderne en elegante inrichting, biedt Auberge du diable au Thym een groot terras en dezelfde kwaliteit aan koken als het grotere zusje. De composities zijn vaak vernieuwd om u verrassen en zullen u meerdere malen charmeren....


Camping Domaine Naturiste la Vitarelle

Camping Domaine Naturiste la Vitarelle - Villaniere



Gelegen op 25 km ten noorden van Carcassonne, op de zuidelijke uitlopers van " la Montagne Noire ", in het hart van het Katharenland en op enkele passen van het natuurpark " Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc ", biedt " la Vitarelle " U een zonnig verblijf in een middellands zeeklimaat en aangename en verkwikkende nachten dank zij de ligging op 500 m. La Vitarelle stelt zich tot doel naturismevakanties aan te bieden waarbij de betrokkenheid bij de natuur centraal staat. Er zijn slechts dertig plaatsen op het 13 hectaren groot domein dat omgeven is door immense bossen zwevend op de geuren van hun aanplant. In een kathedraal van hoogstammen tonen de weelderige bomen op een onnavolgbare manier hier hun koningschap...


Hôtel Restaurant de Cuxac-Cabardès

Café Hôtel Restaurant de la Montagne Noir - Cuxac-Cabardes



Hélène begroet u graag in haar "Hôtel Restaurant de Cuxac-Cabardès", gelegen in het hart van de Montagne Noir in Cuxac Cabardès. De kamers zijn van alle moderne gemakken voorzien: een groot bed voor 2 personen, badkamer met bad, TV met TNT. Het in 2009 gerenoveerde hotel restaurant biedt verassende betaalbare maaltijden, geen culinaire hoogvliegers, maar eerlijk en goed eten! Er wordt hier met liefde gekookt en wordt allerhartelijkst verwelkomt. Wat ons betreft zeker een keer de moeite waard om te proberen....


Beoordelingen
Talen
Dutch English
Categorieën
Snelzoeken
 
Item:

Item:


Gebruik sleutelwoorden om het item te zoeken.
Geavanceerd zoeken
Deel item
Delen via E-Mail Delen op Facebook Delen op Twitter Delen op Google Buzz Delen op Digg
Copyright © 2014 Ode aan Aude Powered by Arends Web Design