Restaurant Le Tirou **
[restletirou]


Restaurant Le Tirou **

Restaurant Le Tirou - Castelnaudary



Restaurant Le Tirou - Castelnaudary

Restaurant Le Tirou - Castelnaudary
 
Restaurant Le Tirou - Castelnaudary

Chef Jean-Claude Visentin en zijn vrouw Claudine verwelkomen u hun warme regionale keuken vol met kwaliteit o.a. aanbevolen door Gault Millau. Naast de uitstekende Cassoulet van Castelnaudary, bereid met grootmoeders recept, kunt u genieten van specialiteiten zoals foie gras, confit en eendenborst, karbonade met eekhoorntjesbrood, parelhoen, gebraden duif en zelfs visgerechten afhankelijk van beschikbaarheid.

Het Tirou Restaurant biedt lunches in haar tuin op haar schaduwrijke terras en beschut tegen de wind. De begroeing van de tuin is een oase van groen en bomen langs het beroemde Canal du Midi.

Bezoek ook de dieren op het bedrijf van Le Tirou!.
  Specialiteiten

Castelnaudary is de hoofdstad van het 'Land van Lauragais' regio en een stad met charme en geschiedenis. Het ligt aan weerszijden van het Canal du Midi en is beroemd om zijn bonenschotel 'Cassoulet', het festival (Fête du Cassoulet) wordt elk jaar gehouden in de laatste week van augustus.

Castelnaudary is de thuisbasis en de grootste haven aan het Canal du Midi, het 'Grand Bassin' is ongeveer 7 hectare groot. Een mooi moment om het te bekijken is op de 14e juli, als Castelnaudary de nationale feestdag viert met een eigen vuurwerk gelanceerd vanaf een boot in het midden van het Grand Bassin...
 
- Salad Lauragaise
- Duo de Foie Gras de Canard
- Cassoulet au confit de Canard
- Saumon sauté, coulis de crustacés

Gesproken talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels Español - Spanish - Espagnole - Spanisch - Spagnolo - Spaans Italiano - Italian - Italienne - Italiaans
Restaurant Le Tirou - Castelnaudary

Restaurant Le Tirou - Castelnaudary


Restaurant Le Tirou - Castelnaudary
 
Openingstijden Restaurant:

- 20 januari t/m 20 juni - van 12:00 tot 15:30
- Gesloten: maandag - dinsdagavond - woensdagavond - donderdagavond - vrijdagavond - zondagavond
-- 27 juni t/m 20 december - van 12:00 tot 15:30
- Gesloten: maandag - dinsdagavond - woensdagavond - donderdagavond - vrijdagavond - zondagavond

Capaciteit Restaurant:
- 2 Restaurantzalen, 40 zitplaatsen, 36 zitplaatsen op terras   Rolstoelvriendelijk 
Office de tourisme de Castelnaudary Qualité Sud de France Cabardès au Canal du Midi L'académie Universelle du Cassoulet La Guide France -  Gault Millau
Equipments and Services:
 
  * Restaurant
* Parking
* Tuin
* Terras
* Kindvriendelijk
* Diervriendelijk
* Airconditioning
* Faciliteiten voor mensen met beperking
  Omgeving
 
- Château de Peyrepertuse
- Rennes le Château
- Château de Puilaurens
- Château de Puivert
- Château de Montségur
- Aude en Pyrénées
- Quillan
- Gincla
- Salicorne - l'Eau Salée de Sougraigne
- Géobiologie
- Pays de Couiza
- Terres-cathares
- Rennes-les-Bains
- Rennes-le-Château - Le site officiel
- Le Château d'Arques
- La Bouichère - Jardin aux Plantes parfumées
- Le Musée des Dinosaures d’Espéraza
- Saint Hilaire
- Alet les Bains
- Limoux
- The Angel Art Sanctuary
- Elevage des biches de Picarel
- Saint-Paul-de-Fenouillets
- Gorges de Galamus
- Grotte de l'Aguzou
- Carcassonne, 'La Cité'
- Carcassonne, la Bastide Saint-Louis
- Lac de la Cavayère
- Canal du Midi
- Kangaroo park
- Les Quatre Châteaux de Lastours
- L'Abbaye de Villelongue (abbaye cistercienne)
- Le Moulin à Papier de Brousses et Villaret.
- Montagne Noir
- Saissac
- Lac du Lampy
- Fanjeaux
- Monastère de Prouilhe
- Montreal
- Castelnaudary
- Bram
- L'Abbaye de Saint-Papoul
- Lac de St-Ferréol
- Lac de la Ganguise
- Labastide d'Anjou
- Toulouse
- Loisirs sportifs, Randonnées, Escalade, Canyoning
- Le seuil de Naurouze et son obélisque
- Montferrand
- Montolieu
- Caunes-Minervois
- Les Marbrières de Caunes
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- Palet de Roland dolmen at Villeneuve Minervois
- Grotte de Limousis
- Le Gouffre géant de Cabrespine
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- La Clape
- Terra Vinea
- Narbonne
- Musée Archéologique de Narbonne
- Horreum Romain
- Musée d'Art et d'Histoire
- Cathedrale de Saint-Just et Saint-Pasteur
- Musée Lapidaire
- Maison Natale de Charles Trenet
- Aqua Jet Narbonne
- Narbonne Plage
- Abbey of Fontfroide
- Homps
- Musée de Bizanet
- Ille-sur-Têt - Les Orgues
- Forteresse de Salses
- Les 9 Écluses de Fonséranes
- Musée National d'Ensérune
- Musée de Bizanet
- Bages
- St Pierre des Clars
- Ornaisons
- Lézignan-Corbières
- Minervois Region
- Musée des Potiers Gallo-Romains d'Amphoralis
- Montagne Noir
- Minerve
- Argens-Minervois
- Le Moulin de l'Oulibo - L’Odyssée de l’Olivier
- La Curiosité de L'Auriol (Lauriole)
- Pirat Parc - Attraction Park (Gruissan)
- Mirepoix
 


Castelnaudary

Castelnaudary is waarschijnlijk het meest bekend om haar boerenschotel
van bonen met verschillende vleessoorten bekend als Cassoulet...

L'Abbaye de Saint-Papoul

L'Abbaye de Saint-Papoul

Eburomagus, la maison de l'archéologie

Eburomagus, la maison de l'archéologie



Cabardès

A.O.C. Cabardès
 
De Cabardès is een voormalige heerlijkheid in het zuiden van Frankrijk, ten noorden van Carcassonne, tegen de zuidhellingen van de Montagne Noire, in het departement Aude, regio Languedoc-Roussillon. De naam is ontleend aan het kasteel Cabaret, één van de vier burchten van het dorp Lastours. Het is ook de naam van een wijngebied met het predicaat A.O.C. sinds 1999. De vier kastelen van Lastours. Helemaal links het kasteel Cabaret. In de late Middeleeuwen was het een welvarende streek door de aanwezigheid van goud- en zilverertsaders. Het burchtencomplex van lastours speelde een belangrijke rol in het ontstaan van de Hoofse Literatuur. Tijdens de Kruistocht tegen de Katharen werden de burchten meermaals belegerd, maar nooit ingenomen. Veel Katharen vonden er hun toevlucht. Na het Verdrag van Meaux kwam de heerlijkheid in het bezit van de Franse koning, die er nog een kasteel bij liet bouwen en het complex gebruikte als dwangburcht om de bevolking, die nog steeds ketterse sympathieën koesterde, er onder te houden...


Malepère

A.O.C. Malepère

Het gebied van de Malepère ligt in het hart van de driehoek Carcassonne, Limoux en Castelnaudary herbergt de meest westelijke wijnvelden van de Languedoc. Vanaf de Mont Naut vormt deze wijnstreek een fraaie aaneenschakeling van heuvels en dalen. Wijngaarden gevestigd op klei- en kalkgronden en kiezelachtige terrasbodems met een assortiment van karaktervolle Zuid-Franse druivenrassen. De uitgelezen melange van druivensoorten draagt bij aan de originaliteit van de wijnen uit de Malepère, goed gestructureerde wijnen die voortreffelijk smaken bij Cassoulet, rood vlees, wild of schimmelkazen. De jonge wijnen kenmerken zich door aroma’s van rode vruchten en zwarte bessen, de oudere wijnen zijn verweven met de kruidige smaak van vanille en gebrande noten...

 
  Restaurant Le Tirou **
 
Restaurant Traditionnel
 
90 Avenue Monseigneur de Langle
11400 CASTELNAUDARY
 
Tel. +33 4.68.94.15.95
Fax +33 4.68.94.15.96

Email -
letirou@wanadoo.fr

Website -
www.letirou.com
 
Restaurant -
Menus: 25.00 € tot 45.00 €
Kinder Menu: 13.00 €
A A la Carte: 10.00 € tot 27.00 €
Wijn menu: 19.50 € tot 75.00 €
 
Service:

Honden toegestaan!Fiets vriendelijkParkingTerrasRestaurant
 
Mogelijke Creditcard betalingen
 
Map
  Grotere kaart weergeven

Lac de la Ganguise

Lac de la Ganguise

Gecreëerd in de late jaren '70 door het indammen van de rivier Ganguise, dit is een prachtig 280 hectare groot meer, dat is uitgegroeid tot een centrum voor watersport zoals; zwemmen, zeilen, windsurfen, wandelen en natuur. De aantrekkingskracht van het 6 km lange meer, was er de oorzaak van om de Castelnaudary zeilvereniging te verhuizen naar dit meer midden van de jaren '80. Deze club op de westelijke kant van het meer, biedt o.a. catamaran zeilen, zeilboten, windsurfing, waterfietsen en kanoverhuur. Rondom het meer zijn er stranden die geschikt om te zonnen en te zwemmen, evenals een restaurant en een paar bars....


Musée Archéologique du Lauragais

Musée Archéologique du Lauragais - Castelnaudary

Zelfs als je alleen in deze stad maar voor een paar dagen verblijft, neem dan de tijd om een van haar prachtige musea te bezoeken. Maak een uitstapje naar Musée Archéologique du Lauragais en ontdek de verschillende collecties die in dit museum worden getoond. Musée Archéologique du Lauragais is een onderdeel van het cultureel erfgoed van en toont een fascinerende verzameling van items. Een voormalig civiel-en strafrechtelijke rechtbank werd opgericht door Catherine de Medici, koningin van Frankrijk en Gravin van Lauragais. De gevangenis grenzend aan de rechtbank, werd gebouwd in de 17e eeuw en is omgebouwd tot een museum. Tijdens het zomerseizoen herbergt het museum tijdelijke tentoonstellingen....


Bateau-Promenade Le Saint-Roch

Bateau-Promenade Le Saint-Roch - Castelnaudary

Maak een excursie boottocht of 'bateau mouche' samen met 48 passagiers, van een uur, twee uur, een halve dag of picknick trips op het Canal du Midi vertrekkend vanuit Castelnaudary. Geniet van een wandeling langs het Canal du Midi, een Werelderfgoed van de Unesco, om de stad Castelnaudary te ontdekken. Het culturele erfgoed: de Presidial, collegial, een pottenbakkerij, de molen, de apotheek, de abdij van Sint-Papoul en "Le Seuil de Naurouze". Haar gastronomische wereldberoemde gerecht: de traditionele Cassoulet en de heerlijke gebakjes, Gloria en Alleluia...


Camping Municipal
de la Giraille

Camping Municipal de la Giraille - Castelnaudary



In een groene omgeving, vlakbij het Canal du Midi, ligt de Camping Municipal de la Giraille en biedt ruimte voor recreatie en ontspanning voor een gezinsvakantie of vrienden. La Giraille is de gemeentelijke camping van Castelnaudary, bekend vanwege de "Cassoulet"... Een geweldige plek om een ontspannen, leuke vakantie door te brengen met familie of vrienden. Het gemeentelijk zwembad ligt op slechts 300 meter afstand....


Bram

Bram

Bram ligt in het departement van de Aude. De bewoners zijn les Bramais. Bram maakt deel uit van de oude provincie van Lauragais, en ligt op 790 km van Parijs. Er zijn ongeveer 3.000 inwoners in Bram. De CD33 volgt de Romeinse weg die naar het dorp Bram leidt , de Romeinen vestigden zich in dit gebied, omdat het klimaat de warmte van de Middellandse Zee in balans bracht met de frisheid van de Atlantische Oceaan. In 60 v Ch., begon men met de bouw van Bram en noemde het Eburomagus. Romeinse overblijfselen suggereren de stad wat minder rond was dan de huidige stad. Eburomagus verdween...


Abbaye de Villelongue

Abbaye de Villelongue - Saint-Martin-Le-Vieil

Gelegen aan de voet van de Montagne Noire, in de Lauragais, tussen Toulouse en Carcassonne, de Benedictijner abdij van Saint-Papoul is een juweel in het land der Katharen ingedeeld onder de Historische Monumenten. Gesticht in de achtste eeuw, werd het de zetel van de bisschop van 1317 tot aan de Franse Revolutie. Ontdek het woongedeelte van de monniken en goed bewaard gebleven middeleeuwse dorp dat je terug brengt in de tijd. De Abdij heeft een culturele winkel waar u hartelijk wordt ontvangen. Ontdek het klooster en de kerk, en de beelden van de beroemde Meester del van een permanente tentoonstelling in de refter van de monniken....


Aude Escapades

Aude Escapades - Verdun en Lauragais

Heb je al besloten wat je volgende avontuur zal zijn? Voorgestelde activiteiten: Kanoën, Raften, Oriëntatie cursus, Klimmen, Sneeuwschoen wandelen, Microlighting, Via corda, Via ferrata... En het is dankzij gekwalificeerde instructeurs, die ervaren en gedreven zijn, veilig, zodat u de activiteit van uw keuze kunt beoefenen ongeacht uw niveau in een unieke goed bewaard gebleven omgeving. Basis: Midden in de natuur ligt Verdun en Lauragais, tussen Carcassonne en Castelnaudary, aan de voet van de Montagne Noir en de Pyreneeën, in het hart van land van de Katharen...


Beoordelingen (1)
Categorieën
Talen
Dutch English
Categorie Info
Restaurants
Andere items
Deel item
Delen via E-Mail Delen op Facebook Delen op Twitter Delen op Google Buzz Delen op Digg
Snelzoeken
 
Item:

Item:


Gebruik sleutelwoorden om het item te zoeken.
Geavanceerd zoeken
Copyright © 2014 Ode aan Aude Powered by Arends Web Design