

 
 |
|
|
L'Ô à la Bouche is gelegen aan het Canal du Midi in het kleine dorpje Le Somail, ongeveer 15 minuten van Narbonne.
Het restaurant heeft een aantal tafels direct aan het kanaal op een zeer schilderachtige plek.
L'Ô à la Bouche biedt een aantal interessante menu's in verschillende prijsklassen.
Het Canal du Midi en het dorp bieden een zeer mooie wandeling voor
en na de maaltijd.. |
|
|
Specialiteiten
"Zeker een omweg waard is het dorpje Le Somail, een heerlijke plek om een rustige avond door te brengen aan het Canal du Midi en te genieten van lekker eten in een van de restaurants aan het Canal du Midi.
L'Ô à la Bouche heeft ook af en toe muzikale avonden. Dit restaurant serveerd heerlijk eten in een zeer mooie omgeving"...
- Grosses langoustines rôties, risotto crémeux - Filet de boeuf, légèrement fumé, Réduction de vieux Minervois - Suprême de pintade encroûte de Noisette, encornet grillé
- Profiteroles au caramel beurre salé , noix de pécan
Gesproken talen:
|


 |
|
Openingstijden Restaurant:
- 01 januari t/m 31
december - van 12:00 tot 14:00 en van 19:00 tot 22:00
- Gesloten: maandag
Capaciteit Restaurant:
-
1 Restaurantzaal, 50
plaatsen binnen,
40 plaatsen op terras 
Equipments and Services: |
|
|
*
Restaurant * Publieke Parking * Chocolaterie |
* Diervriendelijk
* Terras * Faciliteiten voor mensen met beperking |


Le Moulin de l'Oulibo - L’Odyssée de l’Olivier

Musée des Potiers Gallo-Romains d'Amphoralis

Le Somail
|
De Minervois ligt ten noorden van Corbières in de Languedoc, met als natuurlijke grens de vallei d'Aude. Vanuit deze vallei loopt het terrein in noordelijke richting trapsgewijs omhoog, de uitlopers van Montagne Noire in. Het hoogteverschil tussen de hoogste districtsheuvels en de valleivloer varieert van 560 meter in het oosten tot ruim 800 meter in het westen. De bodem van de Minervois is gevarieerd van aard. In de vlakte treft men de vruchtbaarste, kleihoudende gronden aan, dikwijls met grote ronde keien bezaaid. Hoger in de heuvels komen vooral kiezel en kalk voor, met af en toe ook leisteen. Beide gronden leveren goede wijn. Veel zon en regelmatig regen. Het centrum van de streek omvat de steenachtige terrassen van Argent Double, de Balcon de l'Aude met hun bruine mergel en de grote wijnbouwgemeente Laure. Hiertoe behoort ook het heuvelgebied Petite Causse met de beroemde wijnstad La Livinière Samen met de vijf buurgemeenten Siran, Fauzan, Azillanet, Félines Minervois en Cesseras werd La Livinière in 1999 de eerste officieel erkende cru van de Minervois..
|
|
|
|
|
Even ten zuiden van de stad Narbonne tussen de zee en de stad liggen de heuvels van La Clape. De wijngaarden op de zuidhellingen profiteren van de verkoelende werking van de zee. De wijngaarden, een kleine 1000 hectare, zijn beplant met syrah, grenache en mourvedre voor de productie van rode wijn. Van de laatrijpende druif bourboulenc worden frisse witte wijnen met een tamelijk hoge zuurgraad geproduceerd. De bodem van kalksteen leent zich ongekend goed voor de expressie van het terroir. De rode wijnen kenmerken zich door hun stevigheid, sappigheid en extract. Het rendement per hectare is laag. Het verschil in leeftijd van de wijnstokken bepaalt voor een groot deel de smaak. Jonge stokken syrah geven een onstuimig, maar intens karakter aan de wijn, terwijl oude stokken van dezelfde druivensoort de wijn een rustieke en volle smaak meegeven. De rode wijn krijgt over het algemeen een klassieke opvoeding. De witte wijn is meer gemaakt voor directe consumptie, maar zijn zeer goed in balans en bieden ondanks de voor Languedoc-begrippen hoge prijs meer dan waar voor hun geld. De wijnen van La Clape worden geproduceerd onder de appellation Coteaux de Languedoc...
|
| |
|
|
|
|
L'Ô à la Bouche ** |
|
Restaurant |
|
Allée des Cyprés 11120 LE SOMAIL |
|
Tel. +33 04.68.46.00.09 Fax -
-
loalabouche3@wanadoo.fr
-
www.loalabouche-somail.fr
|
|
-
Menus: 25.00 € tot 55.00 €
A la Carte: 8.00 € tot 29.00 €
Kinder Menu: 10.00 €
Menu Midi: 12.00 € |
|
Service:
     |
|
 |
|
 |
|
Grotere kaart weergeven |
|
|
Belle du Midi Cruises - Nevian |
 |
|
Kom tot rust en geniet van een zalige vaarbelevenis op het schitterende Canal du Midi. Vaar langs typische zuid-Franse dorpjes, bezoek onderweg kastelen en musea, en laat de plaatselijke kazen, olijven en wijnen u smaken.
Verwen uzelf met de heerlijkste lokale gerechten in de talloze cafés en restaurants langs het kanaal. Geef uw ogen ruimschoots de kost met het prachtig landschap van de Languedoc en bepaal zelf wanneer u wilt varen of een tijdje blijven liggen op een paradijselijk plekje.
Onze boten zijn makkelijk bestuurbaar: u heeft zelfs geen vaarbewijs nodig. Vertrek vanuit et westen, richting Toulouse, en bezoek onderweg de middeleeuwse Cité van Carcassonne, of trek naar het oosten en verken het statige Béziers en het romeinse Narbonne...
|
|
Oppidum d'Ensérune - Nissan-lez-Enserune |

|
|
Genesteld op een steile heuvel, biedt de burcht van Ensérune een van de mooiste uitzichten over de vlakte van Béziers en het Canal du Midi. Eerst aanzien als eerste stadsvorm, zou Caesar het later de status van hoofdplaats hebben verleend. Vandaag de dag beheert het Centrum voor nationale monumenten deze unieke plaats. Het museum herenigt een indrukwekkende verzameling van vazen die als begraafplaats voor beenderen dienden en ambachtswerken met beenderen...
|
|
|
  
Camping Le Val de Cesse ligt 25 kilometer van de zee en tegen een achtergrond van bergen en kan worden samengevat in drie woorden: gezelligheid, familie en ontspanning! Maar wacht tot je er bent en ontdek de geneugten van een wandeling langs de oevers van de rivier in de schaduw van de mediterrane zon? Er is een zeer goede kans dat je geniet van het nemen van een siësta temidden van de wijngaarden en boomgaarden van de Minervois.. en daar?.. is ook het mysterieuze en interessante Pays Cathare, in een van de zonnigste streken in Frankrijk....
|
|
Le Musée du Château de Ventenac |
 |
|
Een plek, een geschiedenis, een passie... Loop via het gangpad gewelf naar onze kelder en bezoek het museum. Volg de gemarkeerde route en ontdek de oude werktuigen, kuiperijen, rijtuigen en oude wagons. Het Kasteel van Ventenac werd in de achttiende eeuw op de fundamenten van een oud kasteel gebouwd. De naam van Ventenac is de etymologie uit de Romeinse tijd: Villa Ventenachus. Castrum Venthenacum werd in beslag genomen in de twaalfde eeuw door Simon de Montfort ten tijde van de Katharen. Het is de negentiende eeuw dat ms. Seguy Saint Siran het kasteel gebouwd heeft in de huidige vorm, waardoor haar prestigieuze uitstraling doet denken aan een religieus gebouw. Bij zijn dood werden de wijngaard, de kelder en het kasteel eigendom van Pauline Meyer. Het is in 1938 vanwege de dreiging van oorlog dat de familie Meyer Frankrijk verliet....
|
|
|
Wij leveren fietsen bij u aan de deur! Als u uw fiets heeft, waar ga je heen? Wanneer u uw fietsen huurt, krijgt u een aantal voorgestelde routes samen met grootschalige kaarten mee. De routes gaan altijd over rustige wegen en paden en worden gesorteerd op basis van terrein en afstand. Wij zijn voortdurend bezig om routes toe te voegen vanaf verschillende dorpen en steden in de omgeving. Sommige zijn geschikt voor het hele gezin, terwijl andere gericht zijn op weg-of mountainbike liefhebbers. Vanaf 2012, is een fiets GPS te huur. Deze heeft alle van ritten opgeslagen en zal bijzonder nuttig zijn bij het racefietsen die geen maphouders hebben...
|
|
|
Klimmen, Mountainbiken, Via Corda, Hiking, Orientatie cursus.
Natur'escalade biedt outdoor activiteiten in het zuiden van Frankrijk, in La Clape, in de Languedoc-Roussillon in de Aude nabij de zee.
Seance klimmen, leren en coachen mountainbiken, wandelen rond de natuur van de wijnstok en wijn, avontuur in de natuur of thuis op afspraak, canyoning, sport coaching en begeleiding.
Natur'Escalade nodigt u uit om het plezier van het klimmen, het verkennen van de prachtige bezienswaardigheden van de kalkstenen regio tijdens de verschillende sessies van het klimmen te ervaren. Individueel, met vrienden of familie kunt u deze vrijetijdsbesteding buitenshuis, vlakbij de zee en uit de wind beoefenen...
|
|
|