La Rotisserie Médiévale * - Villerouge-Termenès
[resrotisseri]


La Rotisserie Médiévale *

La Rotisserie Médiévale - Villerouge-Termenès

La Rotisserie Médiévale - Villerouge-Termenès



La Rotisserie Médiévale - Villerouge-Termenès
 
La Rotisserie Médiévale - Villerouge-Termenès

Een authentiek gerestaureerd decor, samen met het tarief van haar keukens, voert u terug in de tijd naar de 14e eeuw.
La Rotisserie Médiévale - Villerouge-Termenès
Alles vloeit hier samen om je deelgenoot te maken van de Middeleeuwen:

Het uitzonderlijke meubilair, de kleding van het de edellieden en hun onderdanen, de gebruiksvoorwerpen en het servies, niet alleen bij de gerechten maar ook alle decoratieve objecten, zijn allemaal nagemaakt op basis van archeologisch bewijsmateriaal en documentaire bronnen uit de regio.
  Specialiteiten

- Tourte à l’Aïl, Bouquet de Salade sauce au Miel
- Canette Rostie au Piccada de Noisettes Porée Verte
- Plateau de Fromages de Vache et de Chèvre
- Blanc Manger à Fruit Rouge Ypocras Rouge Languedocien « Digestif »

Een authentieke omgeving met een contragewicht spit, haard en schouw, hout gestookte oven en keukengerei van weleer.

De kunst van lekker eten in de Middeleeuwen:
Hier kunt u eten als een kasteelheer, in de ware zin van het woord!

Een reis terug in de tijd naar de dagen van de ridders in harnas.

Gesproken talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels Español - Spanish - Espagnole - Spanisch - Spagnolo - Spaans Cataluña - Catalan - Katalonien - Catalana - Catalaans
La Rotisserie Médiévale - Villerouge-Termenès

La Rotisserie Médiévale - Villerouge-Termenès

La Rotisserie Médiévale - Villerouge-Termenès
Openingstijden Restaurant:

- 01 februari t/m 30 juni - van 12:00 tot 18:00
- Gesloten: maandag
- 01 juli t/m 30 september - van 12:00 tot 18:00
- 01 oktober t/m 31 december - van 12:00 tot 18:00
- Gesloten: maandag

Capaciteit Restaurant:
- 2 Restaurantzalen, 110 zitplaatsen   Rolstoelvriendelijk

Qualité Tourisme Qualité Sud de France Le Pays Cathare Aude Tourisme Auberges Rurales et Gourmandes

Equipments and Services:
 
  * Parking
* Restaurant
* Faciliteiten voor mensen met beperking
* Diervriendelijk
* Groepen welkom
  Omgeving
 
- Château de Peyrepertuse
- Rennes le Château
- Château de Puilaurens
- Château de Puivert
- Château de Montségur
- Aude en Pyrénées
- Quillan
- Gincla
- Salicorne - l'Eau Salée de Sougraigne
- Géobiologie
- Pays de Couiza
- Terres-cathares
- Rennes-les-Bains
- Rennes-le-Château - Le site officiel
- Le Château d'Arques
- La Bouichère - Jardin aux Plantes parfumées
- Le Musée des Dinosaures d’Espéraza
- Saint Hilaire
- Alet les Bains
- Limoux
- The Angel Art Sanctuary
- Elevage des biches de Picarel
- Saint-Paul-de-Fenouillets
- Gorges de Galamus
- Grotte de l'Aguzou
- Carcassonne, 'La Cité'
- Carcassonne, la Bastide Saint-Louis
- Lac de la Cavayère
- Canal du Midi
- Kangaroo park
- Les Quatre Châteaux de Lastours
- L'Abbaye de Villelongue (abbaye cistercienne)
- Le Moulin à Papier de Brousses et Villaret.
- Montagne Noir
- Saissac
- Lac du Lampy
- Fanjeaux
- Monastère de Prouilhe
- Montreal
- Castelnaudary
- Bram
- L'Abbaye de Saint-Papoul
- Lac de St-Ferréol
- Lac de la Ganguise
- Labastide d'Anjou
- Toulouse
- Loisirs sportifs, Randonnées, Escalade, Canyoning
- Le seuil de Naurouze et son obélisque
- Montferrand
- Montolieu
- Caunes-Minervois
- Les Marbrières de Caunes
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- Palet de Roland dolmen at Villeneuve Minervois
- Grotte de Limousis
- Le Gouffre géant de Cabrespine
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- La Clape
- Terra Vinea
- Narbonne
- Musée Archéologique de Narbonne
- Horreum Romain
- Musée d'Art et d'Histoire
- Cathedrale de Saint-Just et Saint-Pasteur
- Musée Lapidaire
- Maison Natale de Charles Trenet
- Aqua Jet Narbonne
- Narbonne Plage
- Abbey of Fontfroide
- Homps
- Musée de Bizanet
- Ille-sur-Têt - Les Orgues
- Forteresse de Salses
- Les 9 Écluses de Fonséranes
- Musée National d'Ensérune
- Musée de Bizanet
- Bages
- St Pierre des Clars
- Ornaisons
- Lézignan-Corbières
- Minervois Region
- Musée des Potiers Gallo-Romains d'Amphoralis
- Montagne Noir
- Minerve
- Argens-Minervois
- Le Moulin de l'Oulibo - L’Odyssée de l’Olivier
- La Curiosité de L'Auriol (Lauriole)
- Pirat Parc - Attraction Park (Gruissan)
- Mirepoix
 

Château de Villerouge-Termenès

Château de Villerouge-Termenès

Durban-Corbières

Durban-Corbières

Lagrasse

Lagrasse



Corbières

A.O.C. Corbières

De Corbières is een van de wildste gebieden van Frankrijk met een van de laagste bevolkingsdichtheid. Het is schilderachtig met wijnbouwgebieden afgewisseld met garrigues en bergachtige landschap. Het ligt voornamelijk in het departement Aude en deels in het departement Pyrénées-Orientales. De rivier de Aude grenst aan de Corbières in het westen en noorden. In het zuiden grenst het aan de rivier de Agly en ten oosten aan de Middellandse Zee. De Corbières ontleent zijn naam aan een samensmelting van "cor" een pre-Keltische woord voor "rock" en "Berre" van de rivier de Berre, die door Durban loopt. Het oostelijk deel van de Corbières met zijn Etangs, grenst aan de de Middellandse Zee en wordt ook wel de Corbières Maritimes genoemd. Het heeft zijn eigen kenmerkende klimaat en de karakteristieke vegetatie bekend als thermomediterraan vegetatie...


Biologische Wijn

Biologische Wijn

Biologische wijn is de drank die gewonnen wordt uit alcoholische gisting van biologisch geteelde druiven. In tegenstelling tot "gewone" wijn, waar omstandig gebruik gemaakt wordt van chemische middelen, worden de druiven in de biologische cultuur geteeld zonder gebruik van enig chemisch samengesteld product. Kunstmeststoffen, zwaar giftige onkruidverdelgers (pesticiden en herbiciden) en alle chemische insecticiden en fungiciden zijn STRIKT VERBODEN in deze teelt. De biologische teelt is 100% milieubewust en volledig veilig voor de gezondheid. Dit kan spijtig genoeg niet gezegd worden van de "gewone" wijnteelt, die voor de gemakkelijke oplossingen kiest met vooral grote productiviteit en optimaal winstbejag voor ogen...

 
  La Rotisserie Médiévale *
 
Restaurant Médiéval
 
Le Château
11330 VILLEROUGE-TERMENES
 
Tel. +33 9 81 64 09 11
GSM +33 6 58 93 81 29

Email -
contact@restaurant-medieval.com

Website -
www.restaurant-medieval.com
 
Restaurant -
Menus: 26.00 € tot 42.00 €
A la Carte: 8.00 € tot 22.00 €
Kinder Menu: 16.00 €
Wijn Menu: 9.00 €
 
Service:

Honden toegestaan!Publieke ParkingRestaurant
 
Mogelijke Creditcard betalingen
 
Map
  Grotere kaart weergeven

Gorges
du Termenet

Gorges du Termenet - Termes

Tussen de watermolen van La Buade en het dorp van Termes is het sinds 1903 mogelijk om door de Gorges van Termenet te rijden. Ter hoogte van de twee tunnels (zie hieronder) is het mogelijk langs de spectaculaire bergengte van Termenet te gaan. Het gaat over een duizelingwekkende bergengte. In het midden, over heel de hoogte van de bergengte, is een mooie verticale rode marmeren ader zichtbaar. Deze gorges vormen een beschermde omtrek. Er is zelfs de mogelijkheid om met professionelen te canoën. Dat Termes vandaag bereikbaar is via de pittoreske D 40 weg, is te danken aan de gecreëerde twee tunnels in de rots van Termenet, in de spectaculaire bergengtes met dezelfde naam. Tussen de eerste studies in 1883 en het openen van de rots in 1903, zijn er twintig jaren nodig geweest om het hoogteverschil te overwinnen en de toegang naar Lagrasse en Carcassonne te vergemakkelijken...

Château de Termes
3,2 km van Vignevieile
7,6 km van Félines-Termenès
6,3 Laroque-de-Fa
5,3 km van Saint-Martin-des-Puits


Hôtel Restaurant
La Fargo

Hôtel Restaurant La Fargo - St-Pierre-des-Champs



Halverwege tussen Narbonne en Carcassonne in de buurt van het dorpje St-Pierre-des-Champs en haar kasteel staat een mooi, opvallend gebouw gelegen tussen de garrigue, omgeven door heuvels, tuinen en boomgaarden gewiegd door de rivier Orbieu en zwaaiend naar het tempo van de vogelzang. In deze oase van rust en groen, zijn de heldere, persoonlijke, ruime kamers met een hedendaags Zuid-Oost-Aziatisch decor, een open uitnodiging om een wereld van rust... Binnen, in een decor van lichte stenen muren, La Fargo beschikt over een uitgebreide eetkamer met lounge, bar, open haard en piano. De elafstand ronde tafels zorgen voor een warme, ontspannen sfeer....


Château de Termes

Château de Termes - Termes

Termes... is tesamen een rustig mooie dorpje, gelegen naast twee spectaculaire gorges, en dus vooral, de resten van een indrukwekende burcht, dat bekend is geraakt in de geschiedenis van de Kruistocht tegen de Albigenzen, of katharen. Het kasteel ligt niet zo ver van andere beroemde kastelen zoals Villerouge-Termenès en Arques, of van het geklaseerde dorp en abdij van Lagrasse. Het kasteel van Termes was het administratieve centrum van een groot middeleeuws district in de XI-XIIIde eeuwen. De familie van de heren van Termes bouwde een groot versterkte dorp, onder hun meester-toren. De heren van Termes waren zoals velen in de Languedoc beinvloed door het katharisme, en bepaalde familieleden waren zelf kathaar. Als de kruistocht tegen de kathaarse ketters in 1209 de regio overstormt, wordt Termes onder leiding van de heer Raimond de Termes een centrum van het verzet tegen de kruisvaarders. De belegering van Termes, door het leger van Simon de Montfort, in 1210, was een van de langste belegering van deze 20 jaren lange oorlog (1209-1229). Een tiental chronieken beschrijven de gebeurtenis dat de naam "Termes" beroemd maakte...


Rivière de
St Laurent de la Cabrerisse

Rivière de St Laurent de la Cabrerisse

Te midden van een prachtig landschap van wijngaarden, pijnboombossen, olijfbomen en garrigues (mediterrane kreupelhout), strekt ons dorp zich uit langs de rivier de Nielle. Ideaal gelegen tussen Carcassonne met de beroemde versterkte vesting 'La Cité' en Narbonne met zowel een opmerkelijke kathedraal als ontspannende stranden, is ons dorp bekroond met het dubbele "label" van "Poort van de Hautes Corbières" en "hart van de Corbières-Minervois land" . U bent slechts op een paar minuten afstand van Lagrasse, door haar abdij en haar middeleeuwse geplaveide straten behoort Lagrasse tot een van mooiste dorpen van Frankrijk. En er is nog veel meer te zien: de abdijen van Fontfroide en Caunes Minervois zijn zeker een bezoek waard, om zeker niet de Katharen geschiedenis van de regio te vergeten met de kastelen van Termes, Villerouge Termenes, Aquilair, Minerves en nog veel meer "vertigo burchten" alle binnen een korte afstand van het dorp. Het Canal du Midi en de Cité van Carcassonne zijn beiden ingeschreven op de Unesco World Heritage List. Ze bieden prachtige mogelijkheden voor een halve dag of dagje uit in deze zonnige regio...

Saint Laurent de la Cabrerisse
6,5 km van Lagrasse
5,6 km van Fabrezan
4,8 km van Talairan
6,1 km van Thézan-des-Corbières


Gorges de Caune-Pont (Gorges de Coynepont)

Gorges de Caune-Pont (Gorges de Coynepont) - Termes

Het Château de Termes is een ruïne van een kasteel in de buurt van het dorp Termes in het Aude departement van de Languedoc. Gebouwd op een voorgebergte wordt het aan drie kanten door diepe ravijnen verdedigd. De ruïnes van het kasteel hebben een oppervlakte van 16.000m². Voor een wandeling vanuit Château de Termes komt u na ongeveer 30 minuten, bij een doorwaadbare plaats over de Sou, steek de beek Nougairole (betekenis van geplante walnoot). De klim is steil, draai links, ga onderlangs bij de rots van Femna Prens. Hier heeft u vrij uitzicht op de Gorges de Caune-Pont ofwel Gorges de Coyne Pont en de vallei van Sou. Een lastige passage door de rotsen.


Beoordelingen
Categorieën
Talen
Dutch English
Categorie Info
Restaurants
Andere items
Deel item
Delen via E-Mail Delen op Facebook Delen op Twitter Delen op Google Buzz Delen op Digg
Snelzoeken
 
Item:

Item:


Gebruik sleutelwoorden om het item te zoeken.
Geavanceerd zoeken
Copyright © 2014 Ode aan Aude Powered by Arends Web Design