 |
|
 |
Aan de oevers van het Canal du Midi, aan de voet van het kasteel d'Argens, ontdekken La Guinguette d'Argens d'Argens!
Het team
van dit outdoor restaurant wacht u
op in een feestelijke en vriendelijke
atmosfeer. Op de ruim opgemaakte borden worden alleen dagverse en lokale produkten geserveerd.
Verwen uzelf met een heerlijke verse vis tartaar of
gevulde filet met foie gras... en zeker niet te vergeten de
met pastis geflambeerde kikkerbilletjes, een schotel die u zeker niet mag missen...
Regelmatig
kunt 's avonds
gedurende de lente en de zwoele
zomeravonden met familie of vrienden van
de concerten
en/of de
heerlijke
maaltijden in
onze tuin! |
|
|
|
Specialiteiten
Geniet van een gezellig moment met een vleugje van matiging, maar als u de wijn die u bestelde niet kunt opdrinken, krijgt u het mee naar huis (kurk en tas meegeleverd).
Als U klaar bent en u vond het gezellig?...
Dan is er ook de
mogelijkheid dat u alle wijnen op het menu en andere geselecteerde wijnen en gedistilleerde dranken tegen cave prijzen
kunt krijgen...
- Salade Méditerranéenne, pain avec sauce tomate/basilic et jambon cru
- Pavé de morue gratinée à l'aïoli
- Filet mignon aux miels des garrigues et amande
- Grande carte de desserts
Gesproken talen:
   |
|
|
|
Openingstijden Restaurant:
- 01 april 2014 to 30
september 2014 - From 11:00
to 15:00 and from 19:00 to
22:00
Capaciteit Restaurant:
- 80 zitplaatsen
op terras 
Equipments and Services:
|
|
|
|
* Restaurant
* Publieke Parking
* Terras |
* Tuin
* Groepen welkom
* Canal du Midi |
Argens-Minervois
Homps La Port Minervois. Het plaatsje Homps, gelegen tussen
Carcassonne en Narbonne, was een oude handelshaven
Lac de Jouarres
|
|
De Minervois ligt ten noorden van Corbières in de Languedoc, met als natuurlijke grens de vallei d'Aude. Vanuit deze vallei loopt het terrein in noordelijke richting trapsgewijs omhoog, de uitlopers van Montagne Noire in. Het hoogteverschil tussen de hoogste districtsheuvels en de valleivloer varieert van 560 meter in het oosten tot ruim 800 meter in het westen. De bodem van de Minervois is gevarieerd van aard. In de vlakte treft men de vruchtbaarste, kleihoudende gronden aan, dikwijls met grote ronde keien bezaaid. Hoger in de heuvels komen vooral kiezel en kalk voor, met af en toe ook leisteen. Beide gronden leveren goede wijn. Veel zon en regelmatig regen. Het centrum van de streek omvat de steenachtige terrassen van Argent Double, de Balcon de l'Aude met hun bruine mergel en de grote wijnbouwgemeente Laure. Hiertoe behoort ook het heuvelgebied Petite Causse met de beroemde wijnstad La Livinière Samen met de vijf buurgemeenten Siran, Fauzan, Azillanet, Félines Minervois en Cesseras werd La Livinière in 1999 de eerste officieel erkende cru van de Minervois..
|
|
|
|
| |
Biologische wijn is de drank die gewonnen wordt uit alcoholische gisting van biologisch geteelde druiven. In tegenstelling tot "gewone" wijn, waar omstandig gebruik gemaakt wordt van chemische middelen, worden de druiven in de biologische cultuur geteeld zonder gebruik van enig chemisch samengesteld product. Kunstmeststoffen, zwaar giftige onkruidverdelgers (pesticiden en herbiciden) en alle chemische insecticiden en fungiciden zijn STRIKT VERBODEN in deze teelt. De biologische teelt is 100% milieubewust en volledig veilig voor de gezondheid. Dit kan spijtig genoeg niet gezegd worden van de "gewone" wijnteelt, die voor de gemakkelijke oplossingen kiest met vooral grote productiviteit en optimaal winstbejag voor ogen...
|
| |
|
|
|
|
|
La Guinguette d'Argens * |
|
|
Restaurant Traditionnel |
|
|
Rue Fontaine Fraiche 7
Rue de la Tuilerie
11200 ARGENS MINERVOIS |
|
|
Tel. +33 4.68.41.51.96
GSM +33 6.14.68.15.61
 -
laguinguettedargens@gmail.com
 -
www.laguinguette-
restaurant.com
|
|
|
 -
Menus: 25.00 € tot 35.00 €
Kinder Menu: 8.50 €
A la Carte: 5.00 € tot 30.00 €
Plat du Jour: 16.00 €
|
|
|
Service:
     |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
Grotere kaart weergeven |
|
|
|
Croisières du Midi - Homps |
|
|
|
2 uur varen, met als thema; terug in de tijd: Vertrek vanaf Homps, het passeren van de brug van Jouarres (1730), het oversteken van de sluis van Jouarres (hoogte 4 meter), het passeren van de brug van de Metairies du Bois (gebouwd aan het eind van de 17e eeuw), het passeren van de Relais de la Dinée halte voor de post boot, het oversteken van het aquaduct van Argent-Double (1688), hier ziet u de prachtige stenen boogbrug van Argent-Double (1693), het passeren van de brug Pont Neuf (1788) en terug te keren naar de haven van Homps. Tijdens de reis verteld het commentaar het verhaal van het kanaal, de werking van de sluizen, de fauna en de flora, de technologische evolutie in de bouw van de bruggen en het tegenwoordige gebruik van het kanaal...
|
|
|
Le Moulin de l'Oulibo - L’Odyssée de l’Olivier |
|
|
|
De Coöperatie l'Oulibo ligt net buiten het prachtige stadje Bize-Minervois (een geweldige plek om te gaan zwemmen in de zomer)is de enige olijf cooperatie in de Aude. Olijven vanuit de regio worden hier geperst en verkocht in een groot en mooi ingerichte winkel. De schappen zijn met gevuld met zowat iedere variateit van de zonovergoten olijven, waaronder de Lucca, Olivieri, Aglandau, Picholine, en Ascolana Bouteillan. Het is de heldere groene Luques die het meest bekend en geprezen is hier (men zegt een boterachtige smaak), en u bent vrij om te proeven net als alle andere rassen. Naast de olijfolie, vindt u prachtige gepresenteerde geschenk-verpakkingen van olijfproducten in blik, olie en zelfs zeep....
|
|
|
|
Minerve, een van de mooiste dorpjes in Frankrijk, strekt
zich uit op een voorgebergte dat uitsteekt boven een droog en ingesneden gebied
van kloven. Het stadje is zeer pittoresk en telt vele rariteiten zoals
natuurlijke bruggen. Een van de Mooiste Dorpen van Frankrijk. Aan het einde van
de kloven La Cesse en Le Briant, op de rand van een kalkplateau omboord met
steile hellingen ligt het dorp Minerve in een prachtig, onrustig
mineraallandschap...
|
|
|
Le Musée du Château de Ventenac |
 |
|
|
Een plek, een geschiedenis, een passie... Loop via het gangpad gewelf naar onze kelder en bezoek het museum. Volg de gemarkeerde route en ontdek de oude werktuigen, kuiperijen, rijtuigen en oude wagons. Het Kasteel van Ventenac werd in de achttiende eeuw op de fundamenten van een oud kasteel gebouwd. De naam van Ventenac is de etymologie uit de Romeinse tijd: Villa Ventenachus. Castrum Venthenacum werd in beslag genomen in de twaalfde eeuw door Simon de Montfort ten tijde van de Katharen. Het is de negentiende eeuw dat ms. Seguy Saint Siran het kasteel gebouwd heeft in de huidige vorm, waardoor haar prestigieuze uitstraling doet denken aan een religieus gebouw. Bij zijn dood werden de wijngaard, de kelder en het kasteel eigendom van Pauline Meyer. Het is in 1938 vanwege de dreiging van oorlog dat de familie Meyer Frankrijk verliet....
|
|
|
Belle du Midi Cruises - Nevian |
 |
|
|
Kom tot rust en geniet van een zalige vaarbelevenis op het schitterende Canal du Midi. Vaar langs typische zuid-Franse dorpjes, bezoek onderweg kastelen en musea, en laat de plaatselijke kazen, olijven en wijnen u smaken.
Verwen uzelf met de heerlijkste lokale gerechten in de talloze cafés en restaurants langs het kanaal. Geef uw ogen ruimschoots de kost met het prachtig landschap van de Languedoc en bepaal zelf wanneer u wilt varen of een tijdje blijven liggen op een paradijselijk plekje.
Onze boten zijn makkelijk bestuurbaar: u heeft zelfs geen vaarbewijs nodig. Vertrek vanuit et westen, richting Toulouse, en bezoek onderweg de middeleeuwse Cité van Carcassonne, of trek naar het oosten en verken het statige Béziers en het romeinse Narbonne...
|
|
|
Musée des Potiers Gallo-Romains d'Amphoralis |
|
|
|
Het Musée des Potiers Gallo-Romains d'Amphoralis domineert de plaats van wat eens een echte industriële stad was. Geopend sinds 1992, vertelt het museum het leven van de pottenbakkers en tegels makers, die gedurende drie eeuwen, massa's amfora's, tegels, bakstenen, buizen, borden en olielampen"hebben geproduceerd. Vandaag de dag, dankzij de vorige bewoners herleeft de Amphoralis plaats weer. Door constante opgravingen wordt het Gallo-Romeinse dorp Amphoralis langzaam herbouwd in haar originele staat. Elke bezoeker wordt uitgenodigd om de herbouw van het dorp te realiseren, bijvoorbeeld door deel te nemen aan het construeren van lemen muren of om bakstenen te maken. Met de handen in de klei doet iedereen het leven van de Gallo-Romeinse pottenbakkers ervaren!...
|
|
|
