Château Villerouge-Termenès
[kasvilleroug]


Château
Villerouge-Termenès

Château Villerouge-Termenès

Château Villerouge-Termenès

Château Villerouge-Termenès


Château Villerouge-Termenès
 
Château Villerouge-Termenès

Het kasteel van Villerouge-Termenès ligt middenin het gelijknamige dorp en is vanuit Carcassonne vlot bereikbaar via de D613, richting Mouthoumet en dan verder richting Lagrasse.
Château Villerouge-Termenès
Het is een plek die in de geschiedenis van het katharisme van bijzonder belang is omdat hier de laatste Occitaanse bon homme, Guilhem Bélibaste, in 1321 op de brandstapel werd terechtgesteld.

Het kasteel zelf herbergt sinds enkele jaren een bijzonder mooie en beklijvende audio-visuele presentatie rond het katharisme, het leven van deze Guilhem Bélibaste en zijn veroordeling wegens ketterij...
  Specialiteiten

Het kasteel van Villerouge-Termenès wordt voor de eerste keer vernoemd in een document uit 1107 waarin paus Paschalis II de heerlijkheid en al haar aanhorigheden officieel in het bezit stelt van de aartsbisschoppen van Narbonne. Het was immers een feit dat Villerouge sinds 1070 onrechtmatig in bezit was van de familie van Peyrepertuse uit de nabijgelegen Corbières, en het kasteel door Peire de Peyrepertuse zelfs als bruidsschat was gegeven aan zijn dochter, naar aanleiding van haar huwelijk met Peire-Olivier de Termes. Uiteindelijk, onder dreiging van excommunicatie, onderwierp Peire-Olivier de Termes zich aan de paus en gaf hij het castrum terug aan de aartsbisschoppen van Narbonne...

De site van Villerouge-Termenès is erg vlot bereikbaar. Eens het dorp bereikt is er een grote parking voorzien langs de D613. Daar steek je de baan over en volgt dan de borden met meertalige uitleg over het leven van Bélibaste. Op de grond, langs het pad dat naar het kasteel leidt, merk je ook nog koperen schijven op die je verder de weg wijzen....

Gesproken Talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels Español - Spanish - Espagnole - Spanisch - Spagnolo - Spaans 
Château Villerouge-Termenès

Château Villerouge-Termenès

Château Villerouge-Termenès

Château Villerouge-Termenès
  Openingstijden Château Villerouge-Termenès:

- 01 maart t/m 31 maart - van 10:00 tot 17:00
- Gesloten: maandag - dinsdag - woensdag - donderdag - vrijdag
- 01 april t/m 30 juni - van 10:00 tot 13:00 en van 14:00 tot 18:00
- Gesloten: zondag - zaterdag
- 01 juli t/m 31 augustus - van 10:00 tot 19:30
- 01 september t/m 15 oktober - From 10:00 tot 13:00 en van 14:00 tot 18:00
- Gesloten: zondag - zaterdag
- 01 september t/m 15 oktober - van 10:00 to 18:00
- Gesloten: maandag - dinsdag - woensdag - donderdag - vrijdag
- 16 oktober t/m 22 oktober - van 10:00 tot 17:00
- Gesloten: maandag - dinsdag - woensdag - donderdag - vrijdag
- 22 oktober t/m 03 november - van 10:00 tot 13:00 en van 14:00 tot 17:00
- 04 november t/m 15 december - 10.00 tot 17:00
- Gesloten: maandag - dinsdag - woensdag - donderdag - vrijdag
 
A.O.C. Corbières La Région Languedoc-Roussillon Le Pays Cathare Aude Tourisme Pays Touristiques de Corbières en Minervois
Equipments and Services:
 
  * Groepen zonder gids
* Groepen met gids
* Publieke Parking
* Individuele rondleiding zonder gids
* Restaurant
* Faciliteiten voor gehandicapten
* Honden toegestaan
* Shop
  Bezienswaardigheden
 
- Château de Peyrepertuse
- Rennes le Château
- Château de Puilaurens
- Château de Puivert
- Château de Montségur
- Aude en Pyrénées
- Quillan
- Gincla
- Salicorne - l'Eau Salée de Sougraigne
- Géobiologie
- Pays de Couiza
- Terres-cathares
- Rennes-les-Bains
- Rennes-le-Château - Le site officiel
- Le Château d'Arques
- La Bouichère - Jardin aux Plantes parfumées
- Le Musée des Dinosaures d’Espéraza
- Saint Hilaire
- Alet les Bains
- Limoux
- The Angel Art Sanctuary
- Elevage des biches de Picarel
- Saint-Paul-de-Fenouillets
- Gorges de Galamus
- Grotte de l'Aguzou
- Carcassonne, 'La Cité'
- Carcassonne, la Bastide Saint-Louis
- Lac de la Cavayère
- Canal du Midi
- Kangaroo park
- Les Quatre Châteaux de Lastours
- L'Abbaye de Villelongue (abbaye cistercienne)
- Le Moulin à Papier de Brousses et Villaret.
- Montagne Noir
- Saissac
- Lac du Lampy
- Fanjeaux
- Monastère de Prouilhe
- Montreal
- Castelnaudary
- Bram
- L'Abbaye de Saint-Papoul
- Lac de St-Ferréol
- Lac de la Ganguise
- Labastide d'Anjou
- Toulouse
- Loisirs sportifs, Randonnées, Escalade, Canyoning
- Le seuil de Naurouze et son obélisque
- Montferrand
- Montolieu
- Caunes-Minervois
- Les Marbrières de Caunes
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- Palet de Roland dolmen at Villeneuve Minervois
- Grotte de Limousis
- Le Gouffre géant de Cabrespine
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- La Clape
- Terra Vinea
- Narbonne
- Musée Archéologique de Narbonne
- Horreum Romain
- Musée d'Art et d'Histoire
- Cathedrale de Saint-Just et Saint-Pasteur
- Musée Lapidaire
- Maison Natale de Charles Trenet
- Aqua Jet Narbonne
- Narbonne Plage
- Abbey of Fontfroide
- Homps
- Musée de Bizanet
- Ille-sur-Têt - Les Orgues
- Forteresse de Salses
- Les 9 Écluses de Fonséranes
- Musée National d'Ensérune
- Musée de Bizanet
- Bages
- St Pierre des Clars
- Ornaisons
- Lézignan-Corbières
- Minervois Region
- Musée des Potiers Gallo-Romains d'Amphoralis
- Montagne Noir
- Minerve
- Argens-Minervois
- Le Moulin de l'Oulibo - L’Odyssée de l’Olivier
- La Curiosité de L'Auriol (Lauriole)
- Pirat Parc - Attraction Park (Gruissan)
- Mirepoix
 

Château de Termes

Château de Termes

Lagrasse

Lagrasse

Gorges du Termenet

Gorges du Termenet



Corbières

A.O.C. Corbières

De Corbières is een van de wildste gebieden van Frankrijk met een van de laagste bevolkingsdichtheid. Het is schilderachtig met wijnbouwgebieden afgewisseld met garrigues en bergachtige landschap. Het ligt voornamelijk in het departement Aude en deels in het departement Pyrénées-Orientales. De rivier de Aude grenst aan de Corbières in het westen en noorden. In het zuiden grenst het aan de rivier de Agly en ten oosten aan de Middellandse Zee. De Corbières ontleent zijn naam aan een samensmelting van "cor" een pre-Keltische woord voor "rock" en "Berre" van de rivier de Berre, die door Durban loopt. Het oostelijk deel van de Corbières met zijn Etangs, grenst aan de de Middellandse Zee en wordt ook wel de Corbières Maritimes genoemd. Het heeft zijn eigen kenmerkende klimaat en de karakteristieke vegetatie bekend als thermomediterraan vegetatie...


De druivensoorten

De druivensoorten

Rode wijnen ontstaan na klassieke vinificatie, of vooral bij het ras carignan, via macération carbonique. De betere rode wijnen vooral wanneer ze op eik worden opgelegd, moeten 2 à 5 jaren oud zijn alvorens ze te drinken. Ze hebben een purperen (jonge) tot robijnrode kleur. De jonge wijnen bieden een aroma van zwarte bessen of braambessen, ze ontluiken met geuren van kruiden, peper, zoethout, een snuifje garrigue en tijm. De rode bewaarwijnen hebben sterke aroma's van oud leder, koffie, cacao en wild. De rosé's worden in de meeste gevallen geproduceerd via de saignée-methode, soms worden ze direct geperst. De zalmkleurige rosé's moeten jong gedronken worden en geuren naar bloemen, cassis en garrigue. De kleine hoeveelheden witte wijn ontstaan meestal direct na het persen. Soms wordt eerst macération pelliculaire toegepast. Vervolgens wordt vergist bij 18°C gedurende 2-3 weken. Incidenteel vindt de gisting plaats in eiken vaten. Ze hebben een gele kleur met een groen waas en geuren naar vanille, anijs en exotische vruchten. Aanbevolen wordt ze jong, binnen de twee jaar, te drinken. Klik op de foto om naar de kenmerken te gaan van de druiven die in deze streek worden geteeld...
 
  Château
Villerouge-Termenès
 
Leisure - Museum - Kasteel - Abdij
 
Rue du château
11330 VILLEROUGE-TERMENES
 
Tel. +33 4.68.70.09.11
Fax +33 4.68.70.04.37

Email -
chateau.villerouge@villerouge.fr

Website -
www.chateauvillerouge.wix.com

Prijzen, Tarieven -
Volwassenen: 6.00 €
Kinderen: 2.00 €
 
Service:

Bike friendlyParkingDiervriendelijkRestaurant
 
Mogelijke Creditcard betalingen
 
Map
  Grotere kaart weergeven

Auberge
du Vieux Puits

Auberge du Vieux Puits - Fontjoncouse





In Frankrijk is de fijne kunst van het koken met regionale producten erg in trek. Gilles Goujon, wiens keuken het ritme van de jaargetijden volgt, is de jongste nieuwkomer in het galerijtje van driesterren restaurants in Frankrijk. Zijn restaurant L'Auberge du Vieux Puits ligt in Fontjoncouse, een dorp in de buurt van Narbonne in Zuid-Frankrijk. Niets is Gilles Goujon komen aanwaaien. Integendeel. In een bucolische sfeer ver van het alledaagse lawaai, in een kaal gebouw, verkocht door het kleine stadhuis van Fontjoncouse heeft hij in een tijdsbestek van een tiental jaren deze zaak kunnen opbouwen is hij in staat geweest om genoeg klanten te boeien en de top van de Franse gidsen te bereiken: 5 hoeden in Gault Millau en 3 sterren in Michelin. We kunnen hier duidelijk over een selfmade man spreken, die hard moest vechten met bloed zweet en tranen om deze faam te bereiken, een faam die maar zeer weinig koks zo duidelijk verdienen....


Restaurant
La Talariane

Restaurant La Talariane - Talairan



Welkom bij Restaurant La Talariane in Talairan. Wij heten u welkom in het groene hart van de ières aan de ingang van het Katharen land. Wij nodigen u uit om een leuke tijd te hebben terwijl u geniet van onze specialiteiten en regionale gerechten: roerei met truffel essence en Parmezaanse kaas, chips ham, crème van groenten van het seizoen met ijs van olijfolie, cassoulet terrine, gardianne stier, paella royale, specialiteiten rond het vlees (rib bot en rib)... Ontdek in een ontspannen en vriendelijke sfeer en een prachtige omgeving ons schaduwrijke terras...


Hôtel Restaurant
La Fargo

Hôtel Restaurant La Fargo - St-Pierre-des-Champs



Halverwege tussen Narbonne en Carcassonne in de buurt van het dorpje St-Pierre-des-Champs en haar kasteel staat een mooi, opvallend gebouw gelegen tussen de garrigue, omgeven door heuvels, tuinen en boomgaarden gewiegd door de rivier Orbieu en zwaaiend naar het tempo van de vogelzang. In deze oase van rust en groen, zijn de heldere, persoonlijke, ruime kamers met een hedendaags Zuid-Oost-Aziatisch decor, een open uitnodiging om een wereld van rust... Binnen, in een decor van lichte stenen muren, La Fargo beschikt over een uitgebreide eetkamer met lounge, bar, open haard en piano. De elafstand ronde tafels zorgen voor een warme, ontspannen sfeer....


La Taverne

La Taverne - Villerouge Terménès



"La Taverne" ligt in Villerouge Terménès met een geweldig uitzicht op Villerouge Termenès. Dit Café-Bar-Restaurant is gelabeld als "Café de Pays". Maryse Bichri en haar kok verwelkomen u om met hun lokale producten kennis te maken...


L'Auberge
du Terroir
"Chez Divine"

L'Auberge du Terroir 'Chez Divine' - Mouthoumet



Als u een typische Auberge zoekt in 'Rural France': dan belichaamt Chez Divine, Auberge du Terroir, ongetwijfeld aan uw verwachtingen. Gelegen aan het kleine plein van Mouthoumet, doet het huis met haar blauwe luiken veronderstellen een privé huis te zijn, waar u makkelijk voorbij loopt. Met een zijingang, wordt het menu bord geflankeerd door een tweetal fraai verzorgde box struiken - de enige eigentijdse vormgeving die hier te vinden is. Chez Divine's interieur roept dezelfde gezellige sfeer - een serveerster zal u spoedig naar een wachtende tafel begeleiden met een enorme, felgekleurde keramische kruik vol met ijskoud water daarbij een mandje met vers brood. Ontspan en geef u over om de verrassend uitgebreide menu's te bestuderen: een á la carte gedeelte met salades en grillgerechten, gevolgd door uitgebreide complete menuopties van regionale gerechten, kaas en huisgemaakte desserts...


La Rotisserie Médiévale

Restaurant La Rôtisserie - Villerouge-Termenès



Een authentiek gerestaureerd decor, samen met het tarief van haar keukens, voert u terug in de tijd naar de 14e eeuw. Alles vloeit hier samen om je deelgenoot te maken van de Middeleeuwen: Het uitzonderlijke meubilair, de kleding van het de edellieden en hun onderdanen, de gebruiksvoorwerpen en het servies, niet alleen bij de gerechten maar ook alle decoratieve objecten, zijn allemaal nagemaakt op basis van archeologisch bewijsmateriaal en documentaire bronnen uit de regio. En als je snijplank voor u is gelegd, zult u de verrassende smaken en culinaire verfijningen van een vervlogen tijdperk ervaren....


Beoordelingen
Talen
Dutch English
Categorieën
Snelzoeken
 
Item:

Item:


Gebruik sleutelwoorden om het item te zoeken.
Geavanceerd zoeken
Categorie Info
Andere items
Deel item
Delen via E-Mail Delen op Facebook Delen op Twitter Delen op Google Buzz Delen op Digg
Copyright © 2014 Ode aan Aude Powered by Arends Web Design