Château Saint-Estève - Thézan-des-Corbières
[wijnchesteve]


A.O.C. Corbières
Château Saint-Estève

Château Saint-Estève - Thézan-des-Corbières

Château Saint-Estève - Thézan-des-Corbières

Château Saint-Estève - Thézan-des-Corbières

Château Saint-Estève - Thézan-des-Corbières
Château Saint-Estève - Thézan-des-Corbières
De familie Sylvie, Eric en David Latham beheren dit domein van 130 hectare in een deel van de Boutenac terroir, crème de la crème van de grootste wijngaarden van de Corbières. Ontdek de geschiedenis van deze familie passie vanaf 1973 en volg met hen de productie van hun wijnen.

Château Saint-Esteve ligt dichtbij de zonnige kusten van de Middellandse Zee, in het Massif des Corbières (Aude departement).
Château Saint-Estève - Thézan-des-Corbières
De rust bij Château Saint-Esteve wordt alleen onderbroken door het getjilp van de krekels en de gevleugelde pipelettes hoog op de majestueuze pijnbomen op het domein.
Ze kunnen er het kreupelhout, de uitstekende rotsen tegen het hemelsblauw en de  prachtige wildernis bewonderen. Lavendel, tijm en rozemarijn verspreiden zachte en subtiele geuren, een boeket die de zintuigen betoveren!

Rode Wijn = Rode Wijn Witte Wijn = Witte Wijn  Rosé = Rosé
 
  Specialtiteiten

De cultuur van de wijnstok, twee eeuwen voor Christus geïntroduceerd door de Grieken en ontwikkeld door de Romeinen, is nog steeds volop aanwezig in deze appellation contrôlée des Corbières en die van Boutenac.

Carignan en Syrah verkeren op het domein van Château Saint Estève in een grote meerderheid, Grenache, witte Grenache, Mourvèdre en Cinsault (AOC variëteiten) zijn ook aanwezig, maar in mindere mate.

Tevens zijn er voor de ontwikkeling van Vin de Pays de Cabernet Sauvignon, Merlot en Caladoc aanwezig.

De rode druivensoorten domineren het kleurenpalet. Met de jaren neemt het aanbod van de witte wijn steeds meer toe, met Chardonnay, Grenache Blanc en Muscat.

Château Saint-Esteve identificeert zich met 50 jaar oude Carignan en Grenache wijnstokken en en die Syrah zijn meer dan dertig oud.
 
Gesproken talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels Español - Spanish - Espagnole - Spanisch - Spagnolo - Spaans
Château Saint-Estève - Thézan-des-Corbières

Château Saint-Estève - Thézan-des-Corbières

Château Saint-Estève - Thézan-des-Corbières

Château Saint-Estève - Thézan-des-Corbières

Openingstijden Château Saint-Estève - Thézan-des-Corbières:


- 01 january to 31 december - From 09.00 to 18.00

Qualité Tourisme Qualité Sud de France Le Pays Cathare Club Table et Vin de l’Aude Pays Touristiques de Corbières en Minervois
Equipments and Services:
 
  * Parking
* Shop
* Diervriendelijk
* Groepen met met gids
* Groupen welkom
* Individuele rondleiding met gids
* Dégustation
  Omgeving
 
- Château de Peyrepertuse
- Rennes le Château
- Château de Puilaurens
- Château de Puivert
- Château de Montségur
- Aude en Pyrénées
- Quillan
- Gincla
- Salicorne - l'Eau Salée de Sougraigne
- Géobiologie
- Pays de Couiza
- Terres-cathares
- Rennes-les-Bains
- Rennes-le-Château - Le site officiel
- Le Château d'Arques
- La Bouichère - Jardin aux Plantes parfumées
- Le Musée des Dinosaures d’Espéraza
- Saint Hilaire
- Alet les Bains
- Limoux
- The Angel Art Sanctuary
- Elevage des biches de Picarel
- Saint-Paul-de-Fenouillets
- Gorges de Galamus
- Grotte de l'Aguzou
- Carcassonne, 'La Cité'
- Carcassonne, la Bastide Saint-Louis
- Lac de la Cavayère
- Canal du Midi
- Kangaroo park
- Les Quatre Châteaux de Lastours
- L'Abbaye de Villelongue (abbaye cistercienne)
- Le Moulin à Papier de Brousses et Villaret.
- Montagne Noir
- Saissac
- Lac du Lampy
- Fanjeaux
- Monastère de Prouilhe
- Montreal
- Castelnaudary
- Bram
- L'Abbaye de Saint-Papoul
- Lac de St-Ferréol
- Lac de la Ganguise
- Labastide d'Anjou
- Toulouse
- Loisirs sportifs, Randonnées, Escalade, Canyoning
- Le seuil de Naurouze et son obélisque
- Montferrand
- Montolieu
- Caunes-Minervois
- Les Marbrières de Caunes
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- Palet de Roland dolmen at Villeneuve Minervois
- Grotte de Limousis
- Le Gouffre géant de Cabrespine
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- La Clape
- Terra Vinea
- Narbonne
- Musée Archéologique de Narbonne
- Horreum Romain
- Musée d'Art et d'Histoire
- Cathedrale de Saint-Just et Saint-Pasteur
- Musée Lapidaire
- Maison Natale de Charles Trenet
- Aqua Jet Narbonne
- Narbonne Plage
- Abbey of Fontfroide
- Homps
- Musée de Bizanet
- Ille-sur-Têt - Les Orgues
- Forteresse de Salses
- Les 9 Écluses de Fonséranes
- Musée National d'Ensérune
- Musée de Bizanet
- Bages
- St Pierre des Clars
- Ornaisons
- Lézignan-Corbières
- Minervois Region
- Musée des Potiers Gallo-Romains d'Amphoralis
- Montagne Noir
- Minerve
- Argens-Minervois
- Le Moulin de l'Oulibo - L’Odyssée de l’Olivier
- La Curiosité de L'Auriol (Lauriole)
- Pirat Parc - Attraction Park (Gruissan)
- Mirepoix
 

Abbaye de fontfroide

Abbaye de Fontfroide

Lézignan-Corbières

Lézignan-Corbières

Portel des Corbières

Portel des Corbières


Corbières

A.O.C. Corbières

De Corbières is een van de wildste gebieden van Frankrijk met een van de laagste bevolkingsdichtheid. Het is schilderachtig met wijnbouwgebieden afgewisseld met garrigues en bergachtige landschap. Het ligt voornamelijk in het departement Aude en deels in het departement Pyrénées-Orientales. De rivier de Aude grenst aan de Corbières in het westen en noorden. In het zuiden grenst het aan de rivier de Agly en ten oosten aan de Middellandse Zee. De Corbières ontleent zijn naam aan een samensmelting van "cor" een pre-Keltische woord voor "rock" en "Berre" van de rivier de Berre, die door Durban loopt. Het oostelijk deel van de Corbières met zijn Etangs, grenst aan de de Middellandse Zee en wordt ook wel de Corbières Maritimes genoemd. Het heeft zijn eigen kenmerkende klimaat en de karakteristieke vegetatie bekend als thermomediterraan vegetatie...


Vin de Pays d’Oc,
Vin de Pays de l’Aude

Vin de Pays d’Oc, Vin de Pays de l’Aude

De Pays d’Oc is een wijnstreek die een viertal departementen omvat (Pyrenées Orientales, Aude, Hérault, Gard) en waar – zoals wij weten - uitstekende wijnen worden geproduceerd. Een Vin de Pays d’Oc is een wijn uit het genoemde gebied die aan de strenge lokale eisen van de Franse wijnwet moet voldoen en die zich vaak kan meten met een willekeurige A.O.C. wijn uit dit gebied. De Languedoc dankt haar naam aan de taal die hier eens werd gesproken. In de 13e eeuw spraken beambten van de koning voor het eerst over het land waar men oc zegt in plaats van oui. Door vermenging van het Gallisch en het Latijn ontstonden hier 2 afgeleiden van het Gallo Romaans: de Langue d’Oc en het Occitaans. De liederlijk klinkende Langue d’Oc was de taal der troubadours. De hertogen en edelen omringden zich met deze dichterlijke lieden en lieten zich amuseren met de vele vleiende verzen die meestal in het teken stonden van begeerde minnaressen. Deze verzen en liederen werden uiteraard geïnspireerd door de prachtige wijnen die deze regio voortbrengt...


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Sachez consommer avec modération.
 
  Château Saint-Estève
 
Caveaux et Domaines
 
Château Saint-Estève
11200 Thézan-des-Corbières
 
Tel. +33 4.68.43.32.34
Fax +33 4.68.43.75.63
GSM +33 6.07.51.89.03

Email -
contact@chateau-saint-esteve.com

Website -
www.chateau-saint-esteve.com

Prijzen, Tarieven -

Rosé: 6.00 €
Witte Wijn: 6.00 €
Rode Wijn: 6.00 € tot 18.00 €
 
Service:

FietsvriendelijkParkingDiervriendelijkRestaurantDégustation
 
Mogelijke Creditcard betalingen
 
Map
  Grotere kaart weergeven

Auberge
du Vieux Puits

Auberge du Vieux Puits - Fontjoncouse





In Frankrijk is de fijne kunst van het koken met regionale producten erg in trek. Gilles Goujon, wiens keuken het ritme van de jaargetijden volgt, is de jongste nieuwkomer in het galerijtje van driesterren restaurants in Frankrijk. Zijn restaurant L'Auberge du Vieux Puits ligt in Fontjoncouse, een dorp in de buurt van Narbonne in Zuid-Frankrijk. Niets is Gilles Goujon komen aanwaaien. Integendeel. In een bucolische sfeer ver van het alledaagse lawaai, in een kaal gebouw, verkocht door het kleine stadhuis van Fontjoncouse heeft hij in een tijdsbestek van een tiental jaren deze zaak kunnen opbouwen is hij in staat geweest om genoeg klanten te boeien en de top van de Franse gidsen te bereiken: 5 hoeden in Gault Millau en 3 sterren in Michelin. We kunnen hier duidelijk over een selfmade man spreken, die hard moest vechten met bloed zweet en tranen om deze faam te bereiken, een faam die maar zeer weinig koks zo duidelijk verdienen....


Camping Le Pinada

Camping Le Pinada - Fabrezan



De camping "Le Pinada" heet u welkom in het hart van de Corbières, Languedoc-Roussillion regio, in de Aude en gelegen tussen de steden Narbonne, Carcassonne en Perpignan. 8 kilometers na de afrit van de Autoroute van Lezignan-Corbières, vijftien minuten van Narbonne en vijfentwintig minuten van de Middellandse zee. Er zijn ongeveer honderd accommodaties beschikbaar, op 1000 hectare met vrije toegang tot de pijnboom bossen direct achter de camping gelegen. De omgeving is mooi, natuurlijk en u kunt op uw gemak zich zelf overgeven aan de "farniente" ofwel "om te ontspannen of lekker te luieren" of voor wandelingen te maken naar de beroemde Katharen kastelen en Mediviale abdijen of om de "La Cite" van Carcassonne te bezichtigen", dan wel het Afrikaanse Reservaat in Sigean, of ellenlange strandwandelingen te maken. Voor gepassioneerde fietsers of mountainbikers zullen de kleine, pittoreske wegen midden in de uitgestrekte natuur een walhalla zijn....


Rivière de
St Laurent de la Cabrerisse

Rivière de St Laurent de la Cabrerisse

Te midden van een prachtig landschap van wijngaarden, pijnboombossen, olijfbomen en garrigues (mediterrane kreupelhout), strekt ons dorp zich uit langs de rivier de Nielle. Ideaal gelegen tussen Carcassonne met de beroemde versterkte vesting 'La Cité' en Narbonne met zowel een opmerkelijke kathedraal als ontspannende stranden, is ons dorp bekroond met het dubbele "label" van "Poort van de Hautes Corbières" en "hart van de Corbières-Minervois land" . U bent slechts op een paar minuten afstand van Lagrasse, door haar abdij en haar middeleeuwse geplaveide straten behoort Lagrasse tot een van mooiste dorpen van Frankrijk. En er is nog veel meer te zien: de abdijen van Fontfroide en Caunes Minervois zijn zeker een bezoek waard, om zeker niet de Katharen geschiedenis van de regio te vergeten met de kastelen van Termes, Villerouge Termenes, Aquilair, Minerves en nog veel meer "vertigo burchten" alle binnen een korte afstand van het dorp. Het Canal du Midi en de Cité van Carcassonne zijn beiden ingeschreven op de Unesco World Heritage List. Ze bieden prachtige mogelijkheden voor een halve dag of dagje uit in deze zonnige regio...

Saint Laurent de la Cabrerisse
6,5 km de Lagrasse
5,6 km de Fabrezan
4,8 km de Talairan
6,1 km de Thézan-des-Corbières


Restaurant
En Catimini

Restaurant En Catimini - Ferrals-les-Corbières



Gelegen in het prachtige dorpje Ferrals-les-Corbières in het hart van de Aude, verwelkomt En Catimini u in luxe en biedt de mogelijkheid om u haar verfijnde en creatieve gerechten te proeven in een chique en sobere decoratie. Laat u verrassen met traditionele gerechten, door de touch van subtiele mengsels van smaken van elders. Hier is een keuken die verandert met de seizoenen en de inspiratie van de chef, met volledig nieuwe composities en verse producten van de tuin. De eigenaren praten gepassioneerd over hun werk, zijn blij om u te adviseren en organiseren op verzoek ook thema-avonden...


Asinerie
des Corbières

Asinerie des Corbières - Fontjoncouse

Als u op zoek bent naar iets, iets anders, ook... dan beantwoord de Asinerie des Corbières aan uw verzoek... De Asinerie des Corbières is een kleine ezel-boerderij in het hart van de Corbières bij de Middellandse Zee waar men de filosofie van respect voor de natuur en het dier hoog in het vaandel heeft staan. Het is met passie en liefde dat wij onze ezels vrij laten grazen op 7 hectare grond met kreupelhout .. Buiten de gangare paden maakt u een wandeling met een ezel en kunt u op ons grondgebied een gedeelte van de Corbières ontdekken. In een wilde en ongerepte zonnige natuur, mengt het gezang van de krekels zich met de geuren van de Garrigue ... een magie en onvergetelijke momenten ... om dit samen met familie of vrienden te delen....


Beoordelingen
Categorieën
Talen
Dutch English
Categorie Info
Andere items
Deel item
Delen via E-Mail Delen op Facebook Delen op Twitter Delen op Google Buzz Delen op Digg
Snelzoeken
 
Item:

Item:


Gebruik sleutelwoorden om het item te zoeken.
Geavanceerd zoeken
Copyright © 2014 Ode aan Aude Powered by Arends Web Design