Château Pech-Céleyran - Salles-d'Aude
[wijnchpechce]


A.O.P. La Clape
Château Pech-Céleyran

Château Pech-Céleyran - Salles-d'Aude

Château Pech-Céleyran - Salles-d'Aude

Château Pech-Céleyran - Salles-d'Aude


Château Pech-Céleyran - Salles-d'Aude

Château Pech-Céleyran - Salles-d'Aude
Château Pech-Céleyran - Salles-d'Aude

Al vijf generaties lang is de familie Saint-Exupéry in het bezit van het landgoed Château Pech-Céleyran met 145 hectare aan wijngaarden en garrigues. Ombline, Philibert en Brigitte heten u welkom in de buitengewone kelder Château Pech Celeyran verfraaid door oorspronkelijke 200 jaar oude eiken vaten.

Verspreid over de heuvel "Le Pech" liggen onze 96 ha wijngaarden in een gerespecteerde omgeving van klei en kalksteen bodem die ons de traditionele en gestructureerde wijnen van de La Clape AOP geven, evenals de fruitige wijnen van de Pays d'Oc IGP. Geniet van onze wijnen, de geur van het verleden en ontdek de regionale producten en/of de tentoonstellingen van lokale kunstenaars in onze kelder...

Het hele gebied bestaat uit 145 hectare, waarvan 38 met kreupelhout (garrigues) en dennenbossen. De 96 hectare wijngaarden zijn geplant op een klei en kalksteen bodem verspreid over de heuvel van Pech-Céleyran. De wijngaarden, worden beurtelings aangedaan door de "Cers" de noordwesten wind en door de "Marin" wind van de Middellandse Zeeen worden continu bestookt door de geuren van het omliggende kreupelhout die een sterke invloed op de aromatische samenstelling van a onze wijnen hebben... "Signature Pech-Céleyran!"
Rode Wijn = Rode Wijn Witte Wijn = Witte Wijn Rosé = Rosé Muscat Wijn  = Muscat Wijn
 
  Het hoogste gedeelte en het plateau van de heuvel, bevat 44 hectare met beschermde oorsprongsbenaming (vignoble d’appellation d'origine protégée) aan wijngaarden met rassen, zoals voor rode wijnen: Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan en voor de witte wijnen: Bourboulenc, Marsanne, Roussanne witte Grenache.

De resterende 50 hectare wijngaarden produceren landwijnen of cepagewijnen met een beschermde geografische aanduiding. Ze worden voornamelijk geplant voor rode wijnen met: Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Pinot Noir, Syrah, Mourvèdre en voor de witte wijnen: Chardonnay, Viognier, Muscat, Sauvignon.

Ontdek hier de uitzonderingen van Peach-Céleyran: druivensoorten gesublimeerd door bepaalde jaargangen, een must om deze te proeven, mis het niet!

En tot voor kort was de belangrijkste binnenplaats van Pech-Céleyran een prachtige plek om te wonen en om je passie te delen. Iedereen had het na een dag hard werken nodig om warme momenten te delen. Ploegers, kleermakers, stalknechten, plukkers, hoefsmeden en ijzersmeden ... al lokale bewoners creëerden een vrolijke en feestelijke sfeer ... Het is de wil van ons om deze sfeer te hervinden, door o.a. de mechanisatie weg te laten, daarbij hebben we kelders, stallen en de woonhuizen in de oude staat gerenoveerd...

Gesproken talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels Español - Spanish - Espagnole - Spanisch - Spagnolo - Spaans Deutsch - German - Alemán - Allemand - Tedesco - Duits 
Château Pech-Céleyran - Salles-d'Aude

Château Pech-Céleyran - Salles-d'Aude

Château Pech-Céleyran - Salles-d'Aude

Château Pech-Céleyran - Salles-d'Aude

Château Pech-Céleyran - Salles-d'Aude
Openingstijden Château Pech-Céleyran - Salles-d'Aude:

- 01 januari t/m 31 december
- Iedere dag van juni t/m september van 10:00 tot 19:00
- maandag t/m zaterdag van oktober t/m mei van 10:00 tot 18:00
- voor groepen neem contact op met: maribe.pechceleyran@gmail.com
  Fleury d'Aude - Office de tourisme Ville de Narbonne Office de Tourisme de Béziers Méditerranée Le Grand Narbonne Office de tourisme de Narbonne
Equipments and Services:
 
  * Parking
* Diervriendelijk
* Groepen welkom
* Dégustation
* Shop
  Omgeving
 
- Château de Peyrepertuse
- Rennes le Château
- Château de Puilaurens
- Château de Puivert
- Château de Montségur
- Aude en Pyrénées
- Quillan
- Gincla
- Salicorne - l'Eau Salée de Sougraigne
- Géobiologie
- Pays de Couiza
- Terres-cathares
- Rennes-les-Bains
- Rennes-le-Château - Le site officiel
- Le Château d'Arques
- La Bouichère - Jardin aux Plantes parfumées
- Le Musée des Dinosaures d’Espéraza
- Saint Hilaire
- Alet les Bains
- Limoux
- The Angel Art Sanctuary
- Elevage des biches de Picarel
- Saint-Paul-de-Fenouillets
- Gorges de Galamus
- Grotte de l'Aguzou
- Carcassonne, 'La Cité'
- Carcassonne, la Bastide Saint-Louis
- Lac de la Cavayère
- Canal du Midi
- Kangaroo park
- Les Quatre Châteaux de Lastours
- L'Abbaye de Villelongue (abbaye cistercienne)
- Le Moulin à Papier de Brousses et Villaret.
- Montagne Noir
- Saissac
- Lac du Lampy
- Fanjeaux
- Monastère de Prouilhe
- Montreal
- Castelnaudary
- Bram
- L'Abbaye de Saint-Papoul
- Lac de St-Ferréol
- Lac de la Ganguise
- Labastide d'Anjou
- Toulouse
- Loisirs sportifs, Randonnées, Escalade, Canyoning
- Le seuil de Naurouze et son obélisque
- Montferrand
- Montolieu
- Caunes-Minervois
- Les Marbrières de Caunes
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- Palet de Roland dolmen at Villeneuve Minervois
- Grotte de Limousis
- Le Gouffre géant de Cabrespine
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- La Clape
- Terra Vinea
- Narbonne
- Musée Archéologique de Narbonne
- Horreum Romain
- Musée d'Art et d'Histoire
- Cathedrale de Saint-Just et Saint-Pasteur
- Musée Lapidaire
- Maison Natale de Charles Trenet
- Aqua Jet Narbonne
- Narbonne Plage
- Abbey of Fontfroide
- Homps
- Musée de Bizanet
- Ille-sur-Têt - Les Orgues
- Forteresse de Salses
- Les 9 Écluses de Fonséranes
- Musée National d'Ensérune
- Musée de Bizanet
- Bages
- St Pierre des Clars
- Ornaisons
- Lézignan-Corbières
- Minervois Region
- Musée des Potiers Gallo-Romains d'Amphoralis
- Montagne Noir
- Minerve
- Argens-Minervois
- Le Moulin de l'Oulibo - L’Odyssée de l’Olivier
- La Curiosité de L'Auriol (Lauriole)
- Pirat Parc - Attraction Park (Gruissan)
- Mirepoix
 

Le massif de la Clape

Le massif de la Clape

Narbonne

Narbonne

Béziers

Béziers


La Clape

A.O.P. La Clape

Even ten zuiden van de stad Narbonne tussen de zee en de stad liggen de heuvels van La Clape. De wijngaarden op de zuidhellingen profiteren van de verkoelende werking van de zee. De wijngaarden, een kleine 1000 hectare, zijn beplant met syrah, grenache en mourvedre voor de productie van rode wijn. Van de laatrijpende druif bourboulenc worden frisse witte wijnen met een tamelijk hoge zuurgraad geproduceerd. De bodem van kalksteen leent zich ongekend goed voor de expressie van het terroir. De rode wijnen kenmerken zich door hun stevigheid, sappigheid en extract. Het rendement per hectare is laag. Het verschil in leeftijd van de wijnstokken bepaalt voor een groot deel de smaak. Jonge stokken syrah geven een onstuimig, maar intens karakter aan de wijn, terwijl oude stokken van dezelfde druivensoort de wijn een rustieke en volle smaak meegeven. De rode wijn krijgt over het algemeen een klassieke opvoeding. De witte wijn is meer gemaakt voor directe consumptie, maar zijn zeer goed in balans en bieden ondanks de voor Languedoc-begrippen hoge prijs meer dan waar voor hun geld. De wijnen van La Clape worden geproduceerd onder de appellation Coteaux de Languedoc...

 
Sentier
Le Massif de la Clape
 
 
Sentier Le Massif de la Clape - Narbonne
 
 
  Met wijngaarden zover het oog reikt, indrukwekkende witte krijtrotsen en diepe ravijnen, zonovergoten garrigue en de Middellandse Zee aan de horizon vormt het beschermde natuurgebied van het massief van La Clape een ware groene oase! Door het 15.000 hectare grote gebied lopen talrijke paden, zodat u er fantastisch kunt wandelen! Uitzonderlijke landschappen die harmonieus samengaan met de zeerotsen, dennenbossen en wijngaarden, waarbij een bezoek aan het gebied waar de AOC-wijnen "La Clape" vandaan komen. Het is met name een mooi gebied om te wandelen. De wandelingen zijn overwegend licht en gevarieerd door de afwisseling van gesteente, water en wijngaarden. Met deze rondwandeling krijgt u een mooi beeld van de Clape met mooie vergezichten, u loopt naar het hoogste punt van de Clape, door de garrigues, dennen bossen, de wijngaarden en op de rotsachtige paden die doorgaans niet steil zijn en dus makkelijk te nemen. Hoewel het daar erg heet kan zijn overdag, heeft u genoeg schaduwrijke plekken om uit de zon te blijven. Onderweg zult u bij een uitkijkpunt komen, die een prachtig uitzicht van Narbonne en de kathedraal biedt. De wandeling begint bij Château l'Hospitalet bij de D168...


 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Sachez consommer avec modération.
 
Château Pech-Céleyran
 
Caveaux et Domaines
 
Château Pech-Céleyran
11110 Salles d'Aude
 
Tel. +33 4.68.33.50.04
Fax: -

Email -
pechceleyran@gmail.com

Website -
www.pech-celeyran.com
Prijzen, Tarieven -
Rosé: 5.00 €

Witte Wijn: 5.00 € tot 7.50 €
Muscat Wijn: 7.80 € tot 22.00 € 
Rode Wijn: 5.00 € tot 27.00 €
 
Service:

FietsvriendelijkParkingDiervriendelijkDégustation
 
Mogelijke Creditcard betalingen
 
Map
  Grotere kaart weergeven

Fleury-d'Aude

Saint Pierre la Mer - Fleury d'Aude - Les Cabanes de Fleury

Saint Pierre la Mer - Fleury d'Aude - Les Cabanes de Fleury. Droom je van fijn zand, gezonde zeelucht, zeeschuim, wandelingen, de 'garrigue’, ontspanning, farniente, schoon water en prachtig licht… Zoek dan niet verder, want je hebt het gevonden! Het vakantieoord Saint Pierre la Mer, met zijn vissershaven Cabanes de Fleury, heeft meer dan 8 km fijn zandstrand en biedt een breed scala aan sporten. Dit charmante havenstadje was ooit een vissersdorpje met rieten hutjes. Tegenwoordig is het een rustig en leuk plaatsje, ideaal als je er even uit wilt. Het is ook de perfecte startplek voor boottochten en visexcursies...


La Cité
des Abeilles
et des Fleurs

La Cité des Abeilles et des Fleurs- Cuxac d'Aude

Kom en ontdek de wondere wereld van de bijen (tentoonstellingen, films, actieve bijenkorf), de werkzaamheden van de imker's (verzamelen van honing) en natuurlijk, de smaak van de schatten van de bijenkorf (honing, peperkoek, etc.). Zet uw bezoek voort door het plukken van smakelijke groenten uit de tuin van de imker's en het voeden van de dieren op de Occitaans mini-boerderij. Gratis proeven van al de bijenkorf producten. Sinds de Romeinse tijd, produceren de bijen de beroemde honing van Narbonne, in het Clape-massief van de Corbières. Het overwicht van de bloemen van kreupelhout, waaronder tijm en rozemarijn, geven een zeer geparfumeerde honing...


Hotel Restaurant Le Mas Pierrot

Hotel Restaurant Le Mas Pierrot - Vinassan



Hotel Restaurant Le Mas Pierrot wenst u een aangenaam en onvergetelijk verblijf in de Narbonne regio, gelegen in een dennenbos in het hart van La Clape en dicht bij de zee. In de nabijheid van Spanje, maar ook de culturele rijkdom van het Katharen land en zijn wijnen, worden onze school kruispunt moet in het zuiden van Frankrijk. Gebouwd met traditionele materialen, heeft Mas Pierrot 41 charmante kamers, een combinatie met de charme van het oude en het comfort van de recente bouw. Alle kamers zijn voorzien van bad of douche, telefoon, airconditioning, toilet, televisie met Canal+, een haardroger en gratis WiFi. Onze kamers op de begane grond hebben direct toegang tot de buitenkant en sommige hebben een eigen tuin...


Natur'Escalade

Natur'Escalade - Saint Marcel d'Aude

Klimmen, Mountainbiken, Via Corda, Hiking, Orientatie cursus. Natur'escalade biedt outdoor activiteiten in het zuiden van Frankrijk, in La Clape, in de Languedoc-Roussillon in de Aude nabij de zee. Seance klimmen, leren en coachen mountainbiken, wandelen rond de natuur van de wijnstok en wijn, avontuur in de natuur of thuis op afspraak, canyoning, sport coaching en begeleiding. Natur'Escalade nodigt u uit om het plezier van het klimmen, het verkennen van de prachtige bezienswaardigheden van de kalkstenen regio tijdens de verschillende sessies van het klimmen te ervaren. Individueel, met vrienden of familie kunt u deze vrijetijdsbesteding buitenshuis, vlakbij de zee en uit de wind beoefenen...


La Manade Margé

La Manade Margé - Fleury-d'Aude

Paardrijden (herders van de jacht, optredens in de prive ranch van de stieren arena, traditionele shows in de open lucht, dansers uit Sevilla, Flamenco groepen, gitaristen en zangers, Capea, tienta: minimaal 50 personen (onder voorbehoud). Accommodatie: 10 slaapkamers in eigen huis met individuele of groeps maaltijden. Caroline en Estelle (BEES1 ° ATE) nodigen u uit om kennis te maken te midden van een magische omgeving door diverse paardentochten: Tussen de stieren, vijvers en moeras, zee en struikgewas, een trip van een tot twee uur voor amateur ruiters, ervaren of kinderen ouder dan 10 jaar....


Auberge
de la Garrigue

Auberge de la Garrigue - Saint-Pierre-la-Mer



L 'Auberge de la Garrigue is gelegen in een van de mooiste provincies van het zuiden van Frankrijk, de Aude met als grote trekpleister de stad Carcassonne. Wij hebben voor u ruime zalen met een prettige ambiance, de ideale plek om met vrienden te komen eten, de zalen lenen zich prima om met grote groepen te verblijven met daarbij behoud van service....


Restaurant
Les Sens Ciel

Restaurant Les Sens Ciel - Coursan



Gelegen in het prachtige dorpje Ferrals-les-Corbières in het hart van de Aude, verwelkomt En Catimini u in luxe en biedt de mogelijkheid om u haar verfijnde en creatieve gerechten te proeven in een chique en sobere decoratie. Laat u verrassen met traditionele gerechten, door de touch van subtiele mengsels van smaken van elders. Onze Chefkok zorgt voor een smakelijke mix van gerechten uit het zuidwesten en gerestylede mediterrane specialiteiten, zoals: cagouilles (slakken) "op Coursannaise wijze", coppa, inktvis gevuld met frambozen en tomaten, garnalen met anijs.....


Beoordelingen
Categorieën
Talen
Dutch English
Categorie Info
Andere items
Deel item
Delen via E-Mail Delen op Facebook Delen op Twitter Delen op Google Buzz Delen op Digg
Snelzoeken
 
Item:

Item:


Gebruik sleutelwoorden om het item te zoeken.
Geavanceerd zoeken
Copyright © 2014 Ode aan Aude Powered by Arends Web Design