Château de Puilaurens
[kaspuilauren]


Château de Puilaurens

Château de Puilaurens - Lapradelle-Puilaurens

Château de Puilaurens - Lapradelle-Puilaurens

Château de Puilaurens - Lapradelle-Puilaurens

Château de Puilaurens - Lapradelle-Puilaurens
 
Château de Puilaurens - Lapradelle-Puilaurens

Château de Puilaurens (ook wel geschreven Puylaurens) wordt voor het eerst genoemd in het begin van de XIIIe eeuw.
Gelegen op een rotskam, hoog boven de vallei van de Boulzane, was het kasteel van Puilaurens gedurende meer dan vier eeuwen de meest zuidelijk gelegen fortificatie van Frankrijk.
Château de Puilaurens - Lapradelle-Puilaurens
De burcht controleerde vooral de vallei van de Boulzane maar kon tegelijk de doorgang van de Fenouillèdes naar de Corbières volledig afsluiten, waardoor haar strategische positie dan ook van bijzonder groot belang was.
Dit werkelijke arendsnest was tevens een van de belangrijkste se verzetshaarden, zelfs Simon de Montfort heeft het nooit kunnen innemen.
Op toeristisch gebied is Puilaurens vandaag een van de bekendste grote sites in de regio, elk jaar goed voor heel wat bezoekers...
  Specialiteiten

Om de burcht van Puilaurens te bereiken volg je vanuit Quillan de D117 richting Axat via de mooie Défilé de Pierre-Lys. In Lapradelle is er een afslag naar rechts en leidt een goede asfaltbaan probleemloos naar de hooggelegen site (volg de wegwijzers Château de Puilaurens). Boven vind je een grote parking en een mooi onthaalpaviljoen waar je een ticket kunt kopen om de site te bezoeken.

Een rotsachtig klimmend pad leidt vervolgens tot aan de eerste verdedigingswerken van het kasteel. Wat je hier ziet is een zeldzaam staaltje van middeleeuws defensief bouwen, een soort van zigzag omwalling bestaande uit negen ‘verdiepingen’ die men chicanes noemt. Nergens in de Languedoc is dergelijke fortificatie bewaard gebleven. Deze constructie moest ervoor zorgen dat bij een aanval de toegang tot de burcht in eerste instantie erg werd bemoeilijkt door boogschutters die zich kriskras achter de muren konden verschansen en pijlen afvuren op hun belagers. De grote schietgaten in die muren dateren waarschijnlijk uit de 17de eeuw wanneer er reeds vuurwapens werden ingezet.

Vooraleer je de toegangspoort tot de site betreedt zie je aan de rechterkant nog een barbacane of voorfortificatie, eigen aan de meeste burchten uit die periode. Eens de toegangspoort voorbij, kom je op een kleine versterkte binnenkoer waarvan de muren voorzien zijn van een twaalftal schietgaten. De toegang tot de eigenlijke burcht kon hier nog worden afgesloten door een tweede poort...

Gesproken Talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans
Château de Puilaurens - Lapradelle-Puilaurens

Château de Puilaurens - Lapradelle-Puilaurens

Château de Puilaurens - Lapradelle-Puilaurens

Château de Puilaurens - Lapradelle-Puilaurens
  Openingstijden Château de Puilaurens - Lapradelle-Puilaurens:

- 01 februari t/m 31 maart - van 10:00 tot 17:00
- Gesloten: maandag - dinsdag - woensdag - donderdag - vrijdag
- 01 april t/m 30 april - van 10:00 tot 17:00
- 01 mei t/m 31 mei - van 10:00 tot 18:00
- 01 juni t/m 30 juni - van 10:00 tot 19:00
- 01 juli t/m 31 augustus - van 09:00 tot 20:00
- 01 september t/m 30 september - van 10:00 tot 19:00
- 01 oktober t/m 15 november - van 10:00 to 17:00
 
Qualité Sud de France La Région Languedoc-Roussillon Le Pays Cathare Qualité Tourisme Aude Tourisme

Equipments and Services:
 
  * Groepen zonder gids
* Groepen met gids
* Publieke Parking
* Individuele rondleiding met gids
* Individuele rondleiding zonder gids
* Faciliteiten voor gehandicapten
* Honden toegestaan
* Shop
  Bezienswaardigheden
 
- Château de Peyrepertuse
- Rennes le Château
- Château de Puilaurens
- Château de Puivert
- Château de Montségur
- Aude en Pyrénées
- Quillan
- Gincla
- Salicorne - l'Eau Salée de Sougraigne
- Géobiologie
- Pays de Couiza
- Terres-cathares
- Rennes-les-Bains
- Rennes-le-Château - Le site officiel
- Le Château d'Arques
- La Bouichère - Jardin aux Plantes parfumées
- Le Musée des Dinosaures d’Espéraza
- Saint Hilaire
- Alet les Bains
- Limoux
- The Angel Art Sanctuary
- Elevage des biches de Picarel
- Saint-Paul-de-Fenouillets
- Gorges de Galamus
- Grotte de l'Aguzou
- Carcassonne, 'La Cité'
- Carcassonne, la Bastide Saint-Louis
- Lac de la Cavayère
- Canal du Midi
- Kangaroo park
- Les Quatre Châteaux de Lastours
- L'Abbaye de Villelongue (abbaye cistercienne)
- Le Moulin à Papier de Brousses et Villaret.
- Montagne Noir
- Saissac
- Lac du Lampy
- Fanjeaux
- Monastère de Prouilhe
- Montreal
- Castelnaudary
- Bram
- L'Abbaye de Saint-Papoul
- Lac de St-Ferréol
- Lac de la Ganguise
- Labastide d'Anjou
- Toulouse
- Loisirs sportifs, Randonnées, Escalade, Canyoning
- Le seuil de Naurouze et son obélisque
- Montferrand
- Montolieu
- Caunes-Minervois
- Les Marbrières de Caunes
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- Palet de Roland dolmen at Villeneuve Minervois
- Grotte de Limousis
- Le Gouffre géant de Cabrespine
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- La Clape
- Terra Vinea
- Narbonne
- Musée Archéologique de Narbonne
- Horreum Romain
- Musée d'Art et d'Histoire
- Cathedrale de Saint-Just et Saint-Pasteur
- Musée Lapidaire
- Maison Natale de Charles Trenet
- Aqua Jet Narbonne
- Narbonne Plage
- Abbey of Fontfroide
- Homps
- Musée de Bizanet
- Ille-sur-Têt - Les Orgues
- Forteresse de Salses
- Les 9 Écluses de Fonséranes
- Musée National d'Ensérune
- Musée de Bizanet
- Bages
- St Pierre des Clars
- Ornaisons
- Lézignan-Corbières
- Minervois Region
- Musée des Potiers Gallo-Romains d'Amphoralis
- Montagne Noir
- Minerve
- Argens-Minervois
- Le Moulin de l'Oulibo - L’Odyssée de l’Olivier
- La Curiosité de L'Auriol (Lauriole)
- Pirat Parc - Attraction Park (Gruissan)
- Mirepoix
 

Axat

Axat

Train touristique du pays Cathare et du Fenouillèdes

Train touristique du pays Cathare et du Fenouillèdes

Quillan

Quillan



Vin de Pays d’Oc,
Vin de Pays de l’Aude

Vin de Pays d’Oc, Vin de Pays de l’Aude

De Pays d’Oc is een wijnstreek die een viertal departementen omvat (Pyrenées Orientales, Aude, Hérault, Gard) en waar – zoals wij weten - uitstekende wijnen worden geproduceerd. Een Vin de Pays d’Oc is een wijn uit het genoemde gebied die aan de strenge lokale eisen van de Franse wijnwet moet voldoen en die zich vaak kan meten met een willekeurige A.O.C. wijn uit dit gebied. De Languedoc dankt haar naam aan de taal die hier eens werd gesproken. In de 13e eeuw spraken beambten van de koning voor het eerst over het land waar men oc zegt in plaats van oui. Door vermenging van het Gallisch en het Latijn ontstonden hier 2 afgeleiden van het Gallo Romaans: de Langue d’Oc en het Occitaans. De liederlijk klinkende Langue d’Oc was de taal der troubadours. De hertogen en edelen omringden zich met deze dichterlijke lieden en lieten zich amuseren met de vele vleiende verzen die meestal in het teken stonden van begeerde minnaressen. Deze verzen en liederen werden uiteraard geïnspireerd door de prachtige wijnen die deze regio voortbrengt...


De druivensoorten

De druivensoorten

Rode wijnen ontstaan na klassieke vinificatie, of vooral bij het ras carignan, via macération carbonique. De betere rode wijnen vooral wanneer ze op eik worden opgelegd, moeten 2 à 5 jaren oud zijn alvorens ze te drinken. Ze hebben een purperen (jonge) tot robijnrode kleur. De jonge wijnen bieden een aroma van zwarte bessen of braambessen, ze ontluiken met geuren van kruiden, peper, zoethout, een snuifje garrigue en tijm. De rode bewaarwijnen hebben sterke aroma's van oud leder, koffie, cacao en wild. De rosé's worden in de meeste gevallen geproduceerd via de saignée-methode, soms worden ze direct geperst. De zalmkleurige rosé's moeten jong gedronken worden en geuren naar bloemen, cassis en garrigue. De kleine hoeveelheden witte wijn ontstaan meestal direct na het persen. Soms wordt eerst macération pelliculaire toegepast. Vervolgens wordt vergist bij 18°C gedurende 2-3 weken. Incidenteel vindt de gisting plaats in eiken vaten. Ze hebben een gele kleur met een groen waas en geuren naar vanille, anijs en exotische vruchten. Aanbevolen wordt ze jong, binnen de twee jaar, te drinken. Klik op de foto om naar de kenmerken te gaan van de druiven die in deze streek worden geteeld...
 
  Château de Puilaurens
 
Leisure - Museum - Kasteel - Abdij
 
Château de Puilaurens
11140 PUILAURENS
 
Tel. +33 4.68.20.65.26
Fax +33 4.68.20.65.26

Email -
chateau.puilaurens@orange.fr

Website -
www.payscathare.org

Prijzen, Tarieven -

Volwassenen: 4.00 €
Kinderen: 2.00 €
 
Service:

FietsvriendelijkParkingDiervriendelijk
 
Mogelijke Creditcard betalingen
 
Map
  Grotere kaart weergeven

Hostellerie
du Grand Duc

Hostellerie du Grand Duc - Gincla



Verscholen in het groen bij het kleine dorpje Gincla in de Haute Vallee de l'Aude, in het hart van het land van de Katharen, zal de Hostellerie du Grand Duc u verleiden met zijn charme en rust. Een oud herenhuis dat dateert uit 1780, nadat het tientallen jaren heeft leeggestaan, werd het huis uiteindelijk in de jaren zeventig aangekocht door de Bruchet familie; De hostellerie werd daarna volledig gerenoveerd, waar nu hout en oude stenen worden geharmoniseerd om een serene om te creëren. Om hun klanten nog meer tevreden te stellen heeft men zich verdiept in het creatief koken en de keuken naar een hoog niveau gebracht. Omringd door zijn schaduwrijke park, stelt de Hostellerie u in de gelegenheid om een aangenaam verblijf in het hotel te hebben in een van onze kamers, allen ingericht in verschillende stijlen, of gewoon voor een gastronomische stop in ons restaurant, of in het park in de schaduw van de linden...


Camping
La Crémade

Camping La Crémade - Axat



Gelegen in het hart van een bos voor Campers, 2 km van Axat, met uitzicht op de kliffen, in de schaduw van bomen bij de Aude, in een gebied rijk aan natuurlijke en historische bezienswaardigheden (rivieren, ravijnen, kliffen, Katharen kastelen) en de Mediterrane 'savoir vivre', La Cremade biedt u een rustig verblijf op de berg (450m), grote delen van schaduw en groen van elkaar gescheiden door hagen. Maak kennis tijdens uw verblijf door een bezoek te brengen aan de Kathaarse kastelen, de prachtige abdijen, de bekende grotten en door het prachtige landschap van de Aude te verkennen...


Ferme de Janou

Ferme de Janou - Bugarach



In het hart van de Kathaarse kastelen aan de voet van de Bugarach piek op ons schaduwrijk terras of in onze kamer met airconditioning nodigen wij u naar onze lokale smaak en culinaire tradities van onze regio te bladeren. Wij zullen u graag ons assortiment aan foie gras, pate, rillettes, confit, gekookte maaltijden tonen. Rechtstreeks naar uw huis gestuurd kunt u het plezier van het proeven van onze producten met speciale vrienden zonder de beperkingen het zelf bereiden ervaren.....


Camping Le Moulin
du Pont d'Aliès

Camping Le Moulin du Pont d'Aliès - Axat



Deze camping is gelegen op een historische plaats midden in het hart van het Land van de Katharen aan een bocht in de rivier de Aude. Deze 3-sterren camping biedt stacaravans, zwembad, snack-bar, een uitvalsbasis voor wildwatersporten, en een verscheidenheid aan faciliteiten op het terrein. Een kleinschalige familie camping, genesteld in de koelte van een brede bocht van de Aude met verschillende eilandjes die te voet bereikbaar zijn, in de gorges de Pierre-Lys, in een ongerepte en beschermde omgeving en goed verscholen in het Corbieres Pyreneeën gebied....


Auberge
La Petite Ourse

Auberge La Petite Ourse - Axat



In 2001, Angelina en Jean-Michel vestigden zich in Axat in het hart van de Haute Vallee de l'Aude. In deze groene oase van rust openden ze een traditionele herberg met kamers voor mensen op zoek naar authenticiteit. Angelina creëerde een royaal en familiaalachtige sfeer waar verse lokale producten werden gecombineerd met de opgemaakte borden... Eenvoudige keuken met lokale accenten. Elf jaar geleden, na het verlaten van hun appartement creëerden zij een restaurant en cave met de mogelijkheid om wijnen en lokale producten aan te schaffen. Een zorgvuldige selectie van wijnen uit de Languedoc en Roussillon zijn leverbaar, evenals zelfgemaakte producten - koekjes, chocolade, jam en andere tapenades... De wijnen aan tafel worden tegen zeer aantrekkelijke prijzen geserveerd en geven een rijk overzicht van de vaardigheden van de wijnmakers in onze regio....


Camping de l'Agly

Camping de l'Agly - Saint-Paul-de-Fenouillet



Op de camping de l'Agly bent u bij Helène en Jean Luc Schosseler het hele jaar van harte welkom in een rustige, natuurlijke plek aan de oevers van de rivier de l'Agly, in Saint Paul de Fenouillet in de Languedoc-Roussillon om ons cultureel erfgoed te bezoeken: Katharen kastelen, musea prehistorie: Tautavel en Belesta, of voor activiteiten in de natuur: Via Ferrata, wandelen, klimmen, speleologie, rafting, kanoen... Op de camping zijn 42 schaduwrijke plaatsen met elektrische stekkers. We verhuren ook stacaravans en caravans. Vlakbij de camping, kunt u verblijven in onze vakantie appartementen. Bij de receptie vindt u alle informatie over de streek, bezoeken, activiteiten en lokale specialiteiten: wijnen, muscat en snacks... De camping ligt dicht bij het​dorp, waar alle voorzieningen zijn: zwembad, winkels, supermarkt, artsen...


Beoordelingen
Categorieën
Talen
Dutch English
Categorie Info
Andere items
Deel item
Delen via E-Mail Delen op Facebook Delen op Twitter Delen op Google Buzz Delen op Digg
Snelzoeken
 
Item:

Item:


Gebruik sleutelwoorden om het item te zoeken.
Geavanceerd zoeken
Copyright © 2014 Ode aan Aude Powered by Arends Web Design