Château Auris - Narbonne
[wijnchaurisn]


A.O.C. Corbières
Château Auris

Château Auris - Narbonne

Château Auris - Narbonne

Château Auris - Narbonne


Château Auris - Narbonne

Château Auris - Narbonne
Château Auris - Narbonne

Met een totale oppervlakte van 300 ha, ligt Château Auris aan de voet op de noordelijke hellingen van een beboste massief (Fontfroide massief), die een een natuurlijke bescherming voor de ongebroken 40 ha wijngaarden biedt. Het kasteel en de omliggende gebouwen zijn strategisch gelegen in het midden van de wijngaard. Dit zorgt voor een betere controle van de werkzaamheden en sneller transport van het gewas naar de kelder tijdens de oogst  en zorgt voor een beter beheer van de geoogste hoeveelheden en een betere selectie van de verschillende batches aan kwaliteit.

Château Auris, ideaal gelegen, de kelders bestaan uit 3 verschillende onderdelen:

- De gisting kamer: De druiven komen direct in de wijnmakerij, hetzij direct boven de tanks (beton of roestvrij staal), of uit het onderste deel van het gebouw.

- De kelder: ondergronds niveau, de voorwaarden voor het rijpen van wijnen zijn hier perfect. Het kan 250 vaten bevatten.

- De bottel ruimte: gescheiden van de twee andereruimtes, zorgt voor een goed beheer (en drogere omstandigheden) van droge goederen, bottelen en verzend klaar maken.
Rode Wijn = Rode Wijn Witte Wijn = Witte Wijn Rosé = Rosé
 
  Specialiteiten

Gelegen tegen de noordelijke helling van het Fontfroide massief, profiteert Château Auris van een mediterraan klimaat, die gehard en fris is. Twee geologische zones zijn aanwezig:

- Zandstenen colluviums bodems langs de noordelijke hellingen. Deze arme heuvel streek met een niet zeer diepe ondergrond, is ideaal voor de productie van elegante volle rode wijnen. Door de positie van de hellingen vertoond het een tragere rijping in vergelijking met andere "warme terroirs" met de Corbières benaming. Koele nachten en warme dagen laten vers fruit aroma's en levendigheid in de wijn behouden.

- Zand-kleigronden, aan de andere kant van de 613 weg, onder het kasteel. Lager en dieper zijn deze koelere gronden zeer goedgeschikt voor de productie van aromatische rose en witte wijn.

Wat neerkomt op een totale oppervlakte van meer dan 41hectares, de verdeling is als volgt: AOC Corbières wit: 2 ha 95 a 80 ca AOC Corbières rood / rosé: 38 ha 22a 32 ca

Language(s):

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels 
Château Auris - Narbonne

Château Auris - Narbonne

Château Auris - Narbonne

Château Auris - Narbonne
Opening Château Auris - Narbonne:

- 01 januari t/m 31 december - Open na afspraak
  Ville de Narbonne ROUTES 20 Corbières - Les Routes des Vins Pays Touristiques de Corbières en Minervois Le Grand Narbonne Office de tourisme de Narbonne
Equipments and Services:
 
  * Parking
* Diervriendelijk
* Dégustation
* Shop
  Omgeving
 
- Château de Peyrepertuse
- Rennes le Château
- Château de Puilaurens
- Château de Puivert
- Château de Montségur
- Aude en Pyrénées
- Quillan
- Gincla
- Salicorne - l'Eau Salée de Sougraigne
- Géobiologie
- Pays de Couiza
- Terres-cathares
- Rennes-les-Bains
- Rennes-le-Château - Le site officiel
- Le Château d'Arques
- La Bouichère - Jardin aux Plantes parfumées
- Le Musée des Dinosaures d’Espéraza
- Saint Hilaire
- Alet les Bains
- Limoux
- The Angel Art Sanctuary
- Elevage des biches de Picarel
- Saint-Paul-de-Fenouillets
- Gorges de Galamus
- Grotte de l'Aguzou
- Carcassonne, 'La Cité'
- Carcassonne, la Bastide Saint-Louis
- Lac de la Cavayère
- Canal du Midi
- Kangaroo park
- Les Quatre Châteaux de Lastours
- L'Abbaye de Villelongue (abbaye cistercienne)
- Le Moulin à Papier de Brousses et Villaret.
- Montagne Noir
- Saissac
- Lac du Lampy
- Fanjeaux
- Monastère de Prouilhe
- Montreal
- Castelnaudary
- Bram
- L'Abbaye de Saint-Papoul
- Lac de St-Ferréol
- Lac de la Ganguise
- Labastide d'Anjou
- Toulouse
- Loisirs sportifs, Randonnées, Escalade, Canyoning
- Le seuil de Naurouze et son obélisque
- Montferrand
- Montolieu
- Caunes-Minervois
- Les Marbrières de Caunes
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- Palet de Roland dolmen at Villeneuve Minervois
- Grotte de Limousis
- Le Gouffre géant de Cabrespine
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- La Clape
- Terra Vinea
- Narbonne
- Musée Archéologique de Narbonne
- Horreum Romain
- Musée d'Art et d'Histoire
- Cathedrale de Saint-Just et Saint-Pasteur
- Musée Lapidaire
- Maison Natale de Charles Trenet
- Aqua Jet Narbonne
- Narbonne Plage
- Abbey of Fontfroide
- Homps
- Musée de Bizanet
- Ille-sur-Têt - Les Orgues
- Forteresse de Salses
- Les 9 Écluses de Fonséranes
- Musée National d'Ensérune
- Musée de Bizanet
- Bages
- St Pierre des Clars
- Ornaisons
- Lézignan-Corbières
- Minervois Region
- Musée des Potiers Gallo-Romains d'Amphoralis
- Montagne Noir
- Minerve
- Argens-Minervois
- Le Moulin de l'Oulibo - L’Odyssée de l’Olivier
- La Curiosité de L'Auriol (Lauriole)
- Pirat Parc - Attraction Park (Gruissan)
- Mirepoix
 

Abbaye de fontfroide

Abbaye de fontfroide

Narbonne

Narbonne

Bages

Bages


Corbières

A.O.C. Corbières

De Corbières is een van de wildste gebieden van Frankrijk met een van de laagste bevolkingsdichtheid. Het is schilderachtig met wijnbouwgebieden afgewisseld met garrigues en bergachtige landschap. Het ligt voornamelijk in het departement Aude en deels in het departement Pyrénées-Orientales. De rivier de Aude grenst aan de Corbières in het westen en noorden. In het zuiden grenst het aan de rivier de Agly en ten oosten aan de Middellandse Zee. De Corbières ontleent zijn naam aan een samensmelting van "cor" een pre-Keltische woord voor "rock" en "Berre" van de rivier de Berre, die door Durban loopt. Het oostelijk deel van de Corbières met zijn Etangs, grenst aan de de Middellandse Zee en wordt ook wel de Corbières Maritimes genoemd. Het heeft zijn eigen kenmerkende klimaat en de karakteristieke vegetatie bekend als thermomediterraan vegetatie...


Vin de Pays d’Oc,
Vin de Pays de l’Aude

Vin de Pays d’Oc, Vin de Pays de l’Aude

De Pays d’Oc is een wijnstreek die een viertal departementen omvat (Pyrenées Orientales, Aude, Hérault, Gard) en waar – zoals wij weten - uitstekende wijnen worden geproduceerd. Een Vin de Pays d’Oc is een wijn uit het genoemde gebied die aan de strenge lokale eisen van de Franse wijnwet moet voldoen en die zich vaak kan meten met een willekeurige A.O.C. wijn uit dit gebied. De Languedoc dankt haar naam aan de taal die hier eens werd gesproken. In de 13e eeuw spraken beambten van de koning voor het eerst over het land waar men oc zegt in plaats van oui. Door vermenging van het Gallisch en het Latijn ontstonden hier 2 afgeleiden van het Gallo Romaans: de Langue d’Oc en het Occitaans. De liederlijk klinkende Langue d’Oc was de taal der troubadours. De hertogen en edelen omringden zich met deze dichterlijke lieden en lieten zich amuseren met de vele vleiende verzen die meestal in het teken stonden van begeerde minnaressen. Deze verzen en liederen werden uiteraard geïnspireerd door de prachtige wijnen die deze regio voortbrengt...


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Sachez consommer avec modération.
 
  Château Auris
 
Caveaux et Domaines
 
CD 613
Route du Massif de Fontfroide
11100 Narbonne
 
Tel. +33 4.68.90.27.98
GSM +33 6.04.59.68.44

Email -
arnaud.deville@les-bugadelles.com

Website -
www.chateau-auris.com
Prijzen, Tarieven -
Witte Wijn: 8.00 €
Rosé: 8.00 €
Rode Wijn: 8.00 € tot 11.00 €
 
Service:

FietsvriendelijkParkingDiervriendelijkDégustation
 
Mogelijke Creditcard betalingen
 
Map
  Grotere kaart weergeven

Restaurant
La table
de Fontfroide

Restaurant La table de Fontfroide - Narbonne



In 1093, is een Benedictijner klooster gesticht in Fontfroide. Toen Sint Bernard komt tot de Languedoc in 1145, hij toetreedt tot de orde van de Cisterciënzers. Hetzelfde jaar de bouw van de kerk begint. Met haar tongewelf oplopend tot een hoogte van 20 m, het vertegenwoordigt in indrukwekkende wijze de eenvoud van de cisterciënzer architectuur. In de oude boerderij van Fontfroide, ontdekt u het restaurant 'La Table de Fontfroide'. Een nieuw en jong team, een volledig gerenoveerd interieur en een modern meubilair, een menu van regionale producten en de wijnen van de abdij zijn de ingredienten voor een culinair verblijf. La Table de Fontfroide staat voor u open, wij staan tot uw beschikking...


Restaurant La Table du Château

Restaurant La Table du Château - Bizanet



Het restaurant "La Table du château" is gelegen in het centrum van Bizanet in een gerestaureerde vleugel van de XIII e eeuw kasteel. Bizanet, de poort van de Corbières, is een charmant dorp, omringd door pijnbomen, een paar kilometer van Narbonne en vanuit Fontfroide, op de weg naar de Katharen kastelen. Patricia en Sophie heten u van harte welkom in de gezellige sfeer van hun restaurant met prachtige bogen, gedecoreerd met kleurrijke schilderijen, die charme en moderniteit combineren. Het ruime en schaduwrijke terras met het mediterrane karakter nodigt u uit om al fresco te genieten van de maaltijden tijdens de milde lange zomeravonden...


Camping Figurotta

Camping Figurotta - Bizanet



De Figurotta camping ligt weggestopt in een dennenbos, omringd door wijngaarden in het hart van de Corbières. Deze plek is populair bij de gasten die op vakantie zijn met caravans en campers vanwege de nabijheid en gemakkelijke toegang tot de zee en de hoofdweg naar Spanje. Onze camping beschikt over 40 plaatsen en drie caravan service gebieden. Figurotta is ideaal als u op zoek bent naar een ontspannen vakantie met mogelijkheden om van sport, culturele en gastronomische ervaringen te genieten. Stacaravans beschikbaar....


Golf Pitch and
Putt Ste Rose

Golf Pitch and Putt Ste Rose - Narbonne

18-Holes.

18 Holes, Par 54, 1.200 meter, 1312 yards. Narbonne is een van de meest geliefde steden van de Languedoc en ligt aan de Middellandse Zeekust en biedt een kans om een ander aspect van de Aude te verkennen. De Golfclub van Narbonne heet Pitch 'n' Putt Sainte Rose en hoewel het niet een volledige golfbaan is, maar wel een zeer goede achttien-holes pitch en putt baan, een driving range, pro shop en een clubhuis heeft. Het is meer een baan voor vakantiegangers en beginners dan voor serieuze golfers, maar professionele lessen zijn beschikbaar en er worden regelmatig wedstrijden gehouden...


La Miellerie
des Clauses

La Miellerie des Clauses - Montséret

Op de honingboerderij, kunt u de wereld van de bijen en honing ontdekken tevens de aard en het erfgoed van het Corbières gebied. De imkers zullen u alle stadia van productie uitleggen en u uitnodigen om mee te doen. Aan het einde van het bezoek is er een proeverij van de producten van de honing boerderij, producten die ter plekke kunnen worden gekocht zijn o.a. honing, peperkoek, mede, pollen, honing toffees, kaarsen....


Musée Archéologique
de Peyriac-de-Mer

Musée Archéologique de Peyriac-de-Mer

Het Archeologisch Museum de Peyriac-de-Mer, gecreerd door Henri Fabre in 1955, toont het diverse opgravingen van o.a. Henri Barbouteau. Veel sporen vertonen een weg rond de Doul sinds de prehistorie. De sarcofaag overblijfselen van St Paul herinnert aan de implantatie plaats van de oude kerk en de plaats van het oorspronkelijke dorp. In de Gallo-Romeinse tijd, heeft een habitat georganiseerd over het oppidum van de molen. De opgravingen hebben een prachtige collectie van amforen en tal van alledaagse producten opgegeleverd. Tot slot, vele overblijfselen van de Romeinse kolonisatie werden gevonden op de plek van de oude villas gelegen nabij het Domitianus...


Beoordelingen
Talen
Dutch English
Categorieën
Snelzoeken
 
Item:

Item:


Gebruik sleutelwoorden om het item te zoeken.
Geavanceerd zoeken
Categorie Info
Andere items
Deel item
Delen via E-Mail Delen op Facebook Delen op Twitter Delen op Google Buzz Delen op Digg
Copyright © 2014 Ode aan Aude Powered by Arends Web Design