Auberge du Vigneron ** - Cucugnan
[aubvigneron]


Auberge du Vigneron **

Auberge du Vigneron - Cucugnan



Auberge du Vigneron - Cucugnan


Auberge du Vigneron - Cucugnan



Auberge du Vigneron - Cucugnan
 
Auberge du Vigneron - Cucugnan

Kom en ontdek in een vriendelijke en warme sfeer de charme van ons hotel gelegen aan de uitlopers van de Pyreneeën. De Auberge du Vigneron ligt direct aan de top van de Hautes Corbières dicht bij de kastelen van Queribus en Peyrepertuse in Cucugnan, beroemd om zijn priester.

De Auberge is gevestigd in een voormalig wijnpakhuis en met rustige, comfortabele kamers is dit een geweldige plek om een vakantie door te brengen. Buiten het seizoen is de Auberge is gesloten voor de lunch op maandag en dinsdagmiddag. Profiteer van een panoramisch uitzicht, ontdek het terras van de Auberge du Vigneron, met een prachtig uitzicht op het kasteel van Peryrepertuse en de wijngaarden.

Niets is aan het toeval overgelaten, zoals de aromatische kruiden die het balkon versieren en tevens gebruikt worden voor het koken....
  Specialiteiten

Het restaurant van de Auberge du Vigneron nodigt u uit om regionale gerechten met een vleugje fantasie te ontdekken of te herontdekken. Alle gerechten worden mooi gepresenteerd om van uw eetervaring een visueel feest te maken.

Ontdek de geuren en authentieke smaken van de Cassoulet gemaakt met gekonfijte eend en tedere witte bonen, gebakken in de oven. Of probeer een varkenspoot met oude Maury.

Michelle Fannoy, Chef van de Auberge is een gefascineerd kokkin. Na haar studies aan de hotelschool van Chambery, opent ze haar eigen restaurant in de Auberge du Vigneron. Een avontuur dat ze deelt met haar man sinds de opening van de vestiging in 1983.

Met behulp van hoogwaardige producten en originaliteit, laat ze regionale gerechten herleven met toevoeging van haar persoonlijke touch. Een creativiteit die werd beloond in september 2009, met de titel 'Maître-Restauratrice'.

Gesproken talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels Dutch - Hollandais - Niederlandisch - Holandés - Olandese - Nederlands Deutsch - German - Alemán - Allemand - Tedesco - Duits
Auberge du Vigneron - Cucugnan

Auberge du Vigneron - Cucugnan

Auberge du Vigneron - Cucugnan
 
Openingstijden Restaurant: 

- 01 maart t/m 11 november - van 12:00 tot 14:00 en van 19:30 tot 21:00
- Gesloten: maandag

Capaciteit Restaurant: 

- 1 Restaurantruimte, 50 zitplaatsen binnen, 30 zitplaatsen op terras

Openingstijden Hotel:

- 01 maart t/m 11 november

Capaciteit Hotel: 

- 6 Kamers  
 
Logis de France Le Pays Cathare Maîtres Restaurateurs Pays Touristiques de Corbières en Minervois La Guide France -  Gault Millau
Equipments and Services:
 
  * Internet Access
* Haardroger
* Televisie
* Publieke Parking
* Airconditioning
* Diervriendelijk
* Privé terras
* Telefoon
  Sightseeing
 
- Château de Peyrepertuse
- Rennes le Château
- Château de Puilaurens
- Château de Puivert
- Château de Montségur
- Aude en Pyrénées
- Quillan
- Gincla
- Salicorne - l'Eau Salée de Sougraigne
- Géobiologie
- Pays de Couiza
- Terres-cathares
- Rennes-les-Bains
- Rennes-le-Château - Le site officiel
- Le Château d'Arques
- La Bouichère - Jardin aux Plantes parfumées
- Le Musée des Dinosaures d’Espéraza
- Saint Hilaire
- Alet les Bains
- Limoux
- The Angel Art Sanctuary
- Elevage des biches de Picarel
- Saint-Paul-de-Fenouillets
- Gorges de Galamus
- Grotte de l'Aguzou
- Carcassonne, 'La Cité'
- Carcassonne, la Bastide Saint-Louis
- Lac de la Cavayère
- Canal du Midi
- Kangaroo park
- Les Quatre Châteaux de Lastours
- L'Abbaye de Villelongue (abbaye cistercienne)
- Le Moulin à Papier de Brousses et Villaret.
- Montagne Noir
- Saissac
- Lac du Lampy
- Fanjeaux
- Monastère de Prouilhe
- Montreal
- Castelnaudary
- Bram
- L'Abbaye de Saint-Papoul
- Lac de St-Ferréol
- Lac de la Ganguise
- Labastide d'Anjou
- Toulouse
- Loisirs sportifs, Randonnées, Escalade, Canyoning
- Le seuil de Naurouze et son obélisque
- Montferrand
- Montolieu
- Caunes-Minervois
- Les Marbrières de Caunes
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- Palet de Roland dolmen at Villeneuve Minervois
- Grotte de Limousis
- Le Gouffre géant de Cabrespine
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- La Clape
- Terra Vinea
- Narbonne
- Musée Archéologique de Narbonne
- Horreum Romain
- Musée d'Art et d'Histoire
- Cathedrale de Saint-Just et Saint-Pasteur
- Musée Lapidaire
- Maison Natale de Charles Trenet
- Aqua Jet Narbonne
- Narbonne Plage
- Abbey of Fontfroide
- Homps
- Musée de Bizanet
- Ille-sur-Têt - Les Orgues
- Forteresse de Salses
- Les 9 Écluses de Fonséranes
- Musée National d'Ensérune
- Musée de Bizanet
- Bages
- St Pierre des Clars
- Ornaisons
- Lézignan-Corbières
- Minervois Region
- Musée des Potiers Gallo-Romains d'Amphoralis
- Montagne Noir
- Minerve
- Argens-Minervois
- Le Moulin de l'Oulibo - L’Odyssée de l’Olivier
- La Curiosité de L'Auriol (Lauriole)
- Pirat Parc - Attraction Park (Gruissan)
- Mirepoix
 

Cucugnan

Cucugnan village, one of the most picturesque villages in all of France..

Château de Quéribus

Château de Quéribus

Château de Peyrepertuse

Château de Peyrepertuse



Corbières

A.O.C. Corbières

De Corbières is een van de wildste gebieden van Frankrijk met een van de laagste bevolkingsdichtheid. Het is schilderachtig met wijnbouwgebieden afgewisseld met garrigues en bergachtige landschap. Het ligt voornamelijk in het departement Aude en deels in het departement Pyrénées-Orientales. De rivier de Aude grenst aan de Corbières in het westen en noorden. In het zuiden grenst het aan de rivier de Agly en ten oosten aan de Middellandse Zee. De Corbières ontleent zijn naam aan een samensmelting van "cor" een pre-Keltische woord voor "rock" en "Berre" van de rivier de Berre, die door Durban loopt. Het oostelijk deel van de Corbières met zijn Etangs, grenst aan de de Middellandse Zee en wordt ook wel de Corbières Maritimes genoemd. Het heeft zijn eigen kenmerkende klimaat en de karakteristieke vegetatie bekend als thermomediterraan vegetatie...


Vin de Pays d’Oc,
Vin de Pays de l’Aude

Vin de Pays d’Oc, Vin de Pays de l’Aude

De Pays d’Oc is een wijnstreek die een viertal departementen omvat (Pyrenées Orientales, Aude, Hérault, Gard) en waar – zoals wij weten - uitstekende wijnen worden geproduceerd. Een Vin de Pays d’Oc is een wijn uit het genoemde gebied die aan de strenge lokale eisen van de Franse wijnwet moet voldoen en die zich vaak kan meten met een willekeurige A.O.C. wijn uit dit gebied. De Languedoc dankt haar naam aan de taal die hier eens werd gesproken. In de 13e eeuw spraken beambten van de koning voor het eerst over het land waar men oc zegt in plaats van oui. Door vermenging van het Gallisch en het Latijn ontstonden hier 2 afgeleiden van het Gallo Romaans: de Langue d’Oc en het Occitaans. De liederlijk klinkende Langue d’Oc was de taal der troubadours. De hertogen en edelen omringden zich met deze dichterlijke lieden en lieten zich amuseren met de vele vleiende verzen die meestal in het teken stonden van begeerde minnaressen. Deze verzen en liederen werden uiteraard geïnspireerd door de prachtige wijnen die deze regio voortbrengt...

 
  Auberge du Vigneron **
 
Hotel **
Restaurant **
 
2 Rue Achille Mir
11350 CUCUGNAN
 
Tel. +33 4.68.45.03.00
Fax +33 4.68.45.03.07

Email -
contact@auberge-vigneron.com

Website -
www.auberge-vigneron.com
 
Hotel-
2-persoonskamer:
89.00 € tot 160.00 €
Ontbijt: 12.00 €

Restaurant -
Menus: 20.00 € tot 40.00 €
Kinder menu: 11.00 € 
A la carte: 14.00 € tot 28.00 €
Wijn menu: 14.00 € tot 58.00 €
 
Service:

Honden toegestaan!Fiets vriendelijkParkingWifi Internet AccessBarRestaurantHaardroger
 
Mogelijke Creditcard betalingen
 
Map
  Grotere kaart weergeven

Terra Vinea

Terra Vinea - Portel-des-Corbières

Een magische reis naar het middelpunt van de aarde ... De reis begint hier... Kom naar een van de populairste bestemmingen in Languedoc-Roussillon, een streek rijk aan geschiedenis en waar veel te zien is! Zie hoe mensen hebben gewerkt met druivenranken, wijn en eten door de eeuwen heen. Geniet van ensceneringen, rondleidingen en filmvoorstellingen ... Kom voor deze onvergetelijke reis naar het middelpunt van de aarde!...


Moulin d'Omer - Les Maîtres de mon Moulin

Moulin d'Omer - Les Maîtres de mon Moulin - Cucugnan

Moulin d'Omer kijkt uit over het dorp Cucugnan. Het werd gerestaureerd in 2003 en begon met de productie in 2006. De bloem die hier wordt geproduceerd, wordt gebruikt om brood, koekjes en brioches te maken. Een oven naast de molen werd gebouwd voor dit doel. Het is een op hout gestookte oven, gemaakt van klei en weegt meer dan 30 ton. Een ontvangstruimte voor groepen volwassenen en schoolkinderen is zo opgezet dat educatieve workshops kunnen worden georganiseerd. Er is een molen met zeilen, productie van brood, gebak en granen en nog veel meer... Gratis rondleiding door de molen bij besteding van tenminste 15,00 € per gezin...


Gorges de Padern

Gorges de Padern - Padern

Kasteel en dorp van Padern liggen tussen Tuchan en Cucugnan, waar de stromen in de Verdouble en Torgan samenkomen. Tijdens de Katharen periode behoorde het kasteel toe tot de abdij van Lagrasse. Het kasteel werd bezet tijdens de kruistochten door de kruisvaarders, maar later heroverd. Blijkbaar is het kasteel in de 17de eeuw volledig herbouwd. Delen van een ronde toren en een raam gevel zijn nog steeds zichtbaar. Het heeft een prachtig uitzicht van over de Verdouble en de bergen van de Corbières. De kalksteenachtige rotsplateaus zijn hier ook ruw uitgesleten door de Verdouble en geven een prachtig aanzicht...

Padern
0,5 km de Padern
4,8 km de Cucugnan
5,2 km de Paziols
5,5 km de Montgaillard


Osez Voler en parapente -
Didier Trocquemé

Osez Voler en parapente - Didier Trocquemé - Tuchan

Didier Trocquemé: gecertificeerd instructeur (BEES) met 15 jaar ervaring en de praktijk van tandem paragliding heet u welkom in de wereld van paragliding. Geniet van de Languedoc Roussillon zoals u nog nooit gezien heeft! Tuchan, Ceret, Leucate, de Corbieres Kastelen, paragliding over de departementen Aude, de Pyrénées Orientales en de Corbieres, enz.. Plaats van actioviteit wordt op basis van het weer bepaald. Een paraglider is klein genoeg om te worden opgeborgen in een oversized rugzak en licht genoeg om op je schouders meet te nemen. Het is dusdanig draagbaar dat je het bijna overal mee naar toe kan nemen...


Musée de Préhistoire de Tautavel

Musée de Préhistoire de Tautavel

Tautavel (Pyrénées-Orientales) is een dorp in de Corbières dat tussen de bergen en de zee aan de voet van de Pyreneeën ligt. In 1971 kreeg Tautavel bekendheid door de ontdekking van de 450.000 jaar oude fossiele schedel van de Man van Tautavel. In het Europees Prehistorisch Centrum in Tautavel worden in het museum de overblijfselen getoond die behoren tot de best bewaarde in Europa. Dit is een geweldig hulpmiddel bij voorlichting aan het grote publiek over de wetenschappen die verbonden zijn met archeologie, en in het bijzonder over de prehistorie gedurende de periodes van het mediterrane quartair....


Les Gorges
de Galamus

Les Gorges de Galamus - Cubières-sur-Cinoble / Saint-Paul-de-Fenouillet

Gorges de Galamus is één van de schitterendste natuurverschijnselen uit de streek. Dit is écht indrukwekkend! De Agly heeft hier een diepe kloof uitgesneden in de rots. Honderd meter boven de rivier (die je wel hoort maar meestal niet ziet) plakt de smalle weg zich tegen de rots: bochten, overhangende rotsen en tunneltjes volgen mekaar op. Op de bodem is het een aaneenschakeling van watervalletjes en kleine bassins met kristalhelder water (veel streekbewoners gebruiken de Gorges dan ook als hun privézwembad). Met een mooi en wat avontuurlijk wandelingetje bereik je de "Ermitage Saint-Antoine de Galamus" die tegen de rotswand hangt. De Ermitage dateert uit de VIde eeuw, maar er verbleven kluizenaars tot in de jaren 1950(!). Bezoek zeker de merkwaardige grotkapel en de bovengrot die gedurende eeuwen als verblijfplaats voor de kluizenaars diende...


Beoordelingen
Categorieën
Talen
Dutch English
Categorie Info
Andere items
Deel item
Delen via E-Mail Delen op Facebook Delen op Twitter Delen op Google Buzz Delen op Digg
Snelzoeken
 
Item:

Item:


Gebruik sleutelwoorden om het item te zoeken.
Geavanceerd zoeken
Copyright © 2014 Ode aan Aude Powered by Arends Web Design