Auberge du Dominicain * - Montreal
[aubdominicai]


Auberge du Dominicain *

Auberge du Dominicain - Montreal



Auberge du Dominicain - Montreal

Auberge du Dominicain - Montreal
 
Auberge du Dominicain - Montreal

Op 17 km van Carcassonne, aan de Route de Montségur, komt u in Montreal in de Aude.

Aan de voet van de Collegiale kerk, tegenover de schaduwrijke promenade, in een voormalige Affenage, heten Andrew, Isabelle Orta en hun dochters u van harte welkom in hun aangename restaurant.

In deze auberge, met rustieke en authentieke charme geniet u van de beste seizoensproducten van eigen bodem in de Aude, het land van de Katharen.

Door deze keuken vol met familietradities, zult u de oude lokale receptuur begeleid door de beste wijnen uit de regio beter ontdekken...
  Specialiteiten

In onze 'Auberge Rurale et Gourmande' kunt u aan het eind van uw maaltijd, wanneer u de fles wijn die u heeft besteld nog niet heeft leeg gedronken mee naar huis nemen. De wijnboer en de restauranteigenaar vinden het geen probleem u het proeven van de wijn veilig thuis voort te zetten...

Cave de Dominican

- Verkoop van regionale en ambachtelijke produkten.
- U kunt u nog niet geheel geconsumeerde fles wijn goed gekurkt en gesealed meenemen in een kleine doos, aangeboden door de eigenaar als herinnering aan een goede maaltijd.

- Terrine de Pigeon au Foie Gras et aux Griottes
- Confit de Canard aux trois Poivres
- Magret de Canard Sauce aux Cèpes
- Cassoulet Royal (avec cuisse de canard confite)

Gesproken talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels Español - Spanish - Espagnole - Spanisch - Spagnolo - Spaans 
Auberge du Dominicain - Montreal

Auberge du Dominicain - Montreal

Auberge du Dominicain - Montreal
 
Openingstijden Restaurant:

- 01 januari t/m 30 september - van 11:45 tot 15:00 en van 18:45 tot 21:30
- Gesloten: maandagavond
- 11 october to 31 december - van 11:45 tot 15:00 en van 18:45 tot 21:30
- Gesloten: maandagavond

Capaciteit Restaurant:
- 1 conferentiezaal, 2 Restaurantzalen, 80 zitplaatsen   Rolstoelvriendelijk
 
Le Pays Cathare Qualité Sud de France Qualité Tourisme Auberges Rurales et Gourmandes Petit Futé
Equipments and Services:
 
  * Restaurant
* Publieke Parking
* Airconditioning
* Kindvriendelijk
* Diervriendelijk
* Faciliteiten voor mensen met beperking
  Omgeving
 
- Château de Peyrepertuse
- Rennes le Château
- Château de Puilaurens
- Château de Puivert
- Château de Montségur
- Aude en Pyrénées
- Quillan
- Gincla
- Salicorne - l'Eau Salée de Sougraigne
- Géobiologie
- Pays de Couiza
- Terres-cathares
- Rennes-les-Bains
- Rennes-le-Château - Le site officiel
- Le Château d'Arques
- La Bouichère - Jardin aux Plantes parfumées
- Le Musée des Dinosaures d’Espéraza
- Saint Hilaire
- Alet les Bains
- Limoux
- The Angel Art Sanctuary
- Elevage des biches de Picarel
- Saint-Paul-de-Fenouillets
- Gorges de Galamus
- Grotte de l'Aguzou
- Carcassonne, 'La Cité'
- Carcassonne, la Bastide Saint-Louis
- Lac de la Cavayère
- Canal du Midi
- Kangaroo park
- Les Quatre Châteaux de Lastours
- L'Abbaye de Villelongue (abbaye cistercienne)
- Le Moulin à Papier de Brousses et Villaret.
- Montagne Noir
- Saissac
- Lac du Lampy
- Fanjeaux
- Monastère de Prouilhe
- Montreal
- Castelnaudary
- Bram
- L'Abbaye de Saint-Papoul
- Lac de St-Ferréol
- Lac de la Ganguise
- Labastide d'Anjou
- Toulouse
- Loisirs sportifs, Randonnées, Escalade, Canyoning
- Le seuil de Naurouze et son obélisque
- Montferrand
- Montolieu
- Caunes-Minervois
- Les Marbrières de Caunes
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- Palet de Roland dolmen at Villeneuve Minervois
- Grotte de Limousis
- Le Gouffre géant de Cabrespine
- Moulin de Pech Rouzaud ou de Benazeth
- La Clape
- Terra Vinea
- Narbonne
- Musée Archéologique de Narbonne
- Horreum Romain
- Musée d'Art et d'Histoire
- Cathedrale de Saint-Just et Saint-Pasteur
- Musée Lapidaire
- Maison Natale de Charles Trenet
- Aqua Jet Narbonne
- Narbonne Plage
- Abbey of Fontfroide
- Homps
- Musée de Bizanet
- Ille-sur-Têt - Les Orgues
- Forteresse de Salses
- Les 9 Écluses de Fonséranes
- Musée National d'Ensérune
- Musée de Bizanet
- Bages
- St Pierre des Clars
- Ornaisons
- Lézignan-Corbières
- Minervois Region
- Musée des Potiers Gallo-Romains d'Amphoralis
- Montagne Noir
- Minerve
- Argens-Minervois
- Le Moulin de l'Oulibo - L’Odyssée de l’Olivier
- La Curiosité de L'Auriol (Lauriole)
- Pirat Parc - Attraction Park (Gruissan)
- Mirepoix
 

Montreal

Montreal

Bram

Bram

Fanjeaux

Fanjeaux



Malepère

A.O.C. Malepère

Het gebied van de Malepère ligt in het hart van de driehoek Carcassonne, Limoux en Castelnaudary herbergt de meest westelijke wijnvelden van de Languedoc. Vanaf de Mont Naut vormt deze wijnstreek een fraaie aaneenschakeling van heuvels en dalen. Wijngaarden gevestigd op klei- en kalkgronden en kiezelachtige terrasbodems met een assortiment van karaktervolle Zuid-Franse druivenrassen. De uitgelezen melange van druivensoorten draagt bij aan de originaliteit van de wijnen uit de Malepère, goed gestructureerde wijnen die voortreffelijk smaken bij Cassoulet, rood vlees, wild of schimmelkazen. De jonge wijnen kenmerken zich door aroma’s van rode vruchten en zwarte bessen, de oudere wijnen zijn verweven met de kruidige smaak van vanille en gebrande noten...


Cabardès

A.O.C. Cabardès
 
De Cabardès is een voormalige heerlijkheid in het zuiden van Frankrijk, ten noorden van Carcassonne, tegen de zuidhellingen van de Montagne Noire, in het departement Aude, regio Languedoc-Roussillon. De naam is ontleend aan het kasteel Cabaret, één van de vier burchten van het dorp Lastours. Het is ook de naam van een wijngebied met het predicaat A.O.C. sinds 1999. De vier kastelen van Lastours. Helemaal links het kasteel Cabaret. In de late Middeleeuwen was het een welvarende streek door de aanwezigheid van goud- en zilverertsaders. Het burchtencomplex van lastours speelde een belangrijke rol in het ontstaan van de Hoofse Literatuur. Tijdens de Kruistocht tegen de Katharen werden de burchten meermaals belegerd, maar nooit ingenomen. Veel Katharen vonden er hun toevlucht. Na het Verdrag van Meaux kwam de heerlijkheid in het bezit van de Franse koning, die er nog een kasteel bij liet bouwen en het complex gebruikte als dwangburcht om de bevolking, die nog steeds ketterse sympathieën koesterde, er onder te houden...

 
  Auberge du Dominicain *
 
Restaurant Traditional *
 
14 Avenue du Lauragais
11290 MONTREAL
 
Tel. +33 4.68.76.31.10
Fax +33 4.68.76.32.09
GSM +33 6.12.77.41.01

Email -
auberge-du-dominicain@wanadoo.fr

Website -
www.aubergedudominicain.com

  Restaurant -
Menus: 13.50 € tot 36.50 €
Kinder menu: 9.50 €
Menu du Jour: 9.00 €
Wijn Menu: 14.00 € to 32.00 €
 
Service:

Honden toegestaan!Fiets vriendelijkPublieke ParkingRestaurant
 
Mogelijke Creditcard betalingen
 
Map
  Grotere kaart weergeven

Eburomagus 
la Maison de l’Archéologie

Eburomagus - la Maison de l’Archéologie - Bram

In het prachtig ingerichte Maison de l’Archéologie te Bram zijn meer dan 800 artefacten tentoongesteld waarvan men 25% heeft gerestaureerd. Aan de hand daarvan wordt in zes etappen de geschiedenis van de bewoning vanaf de prehistorie tot de late middeleeuwen beschreven in de streek van Bram en de Lauragais, het epicentrum van het Occitaanse katharisme. Men kan er duidelijk zien wat een castrum is, die middeleeuwse vorm van versterkte dorpen waarvan de sociale organisatie heeft bijgedragen tot de inplanting en verspreiding van het katharisme...


Monastère de Prouilhe

Monastère de Prouilhe - Fanjeaux

De oprichter van de Orde dominicain, dat wil zeggen de Orde der Predikheren, is de St. Dominic. Hij werd geboren in 1170 in Caleruega, in Castilië, en stierf in Bologna in 1221. Fanjeaux kan worden beschouwd als de geboorteplaats van de orde, aangezien dominicain Dominique de Guzman, de toekomst Saint Dominic, priester Fanjeaux in 1214, opgericht in Prouilhe in 1207 bij het begin van zijn prediking in de Languedoc, het eerste klooster. Het klooster van Prouilhe gehuisvest een gemeenschap van nonnen en een klooster van de broeders. Aan het einde van de dertiende eeuw, broer Seguier Arnaud prior van Prouilhe, herbouwd het klooster en de parochiekerk van Fanjeaux ‘in de stijl van de fond Preachers Languedoc: een gebogen opening koor over een breed schip framed’ Vandaag op de stad of de directe omgeving wonen in broederschap alle vijf gemeenschappen. De nonnen van Prouilhe; De Katharen vrouwen naar beneden omgezet door Dominic zelf is een gemeenschap van ongeveer 30 nonnen die zich bezighouden met gebed, de ontvangst van pelgrims en het werk van het maken van diverse objecten. Het klooster met de zusters kwamen uit de hele wereld begon een verschuiving naar internationalisering, zijn interessante projecten om de site te rehabiliteren wordt overwogen...


Camping Municipal
de Montreal

Camping Municipal de Montreal - Montreal



Deze gemeentelijke camping beschikt over 21 schaduwrijke plaatsen. Voertuigen worden niet toegelaten. Gasten met een beperkte mobiliteit zijn welkom. Twee tennisbanen, een zwembad, tennis en vismeer zijn op slechts 500 meter afstand. Er zijn ook wandelpaden in de buurt. In het dorp winkels en andere diensten....


Le Labyrinthe
des Vignes

Le Labyrinthe des Vignes - Arzens

Le Labyrinthe des Vignes is de eerste van zijn soort in de wereld. Op slechts een steenworp afstand van de Wijn Bar en de dierenboerderij kunnen jong en oud een boeiende deel van de middag doorbrengen om op zoek te gaan via de snelste manier naar de uitgang van het doolhof. Een perfecte manier om toe te werken naar een honger (en dorst) gevoel, waarna u aan de Wijn Bar kunt herstellen door een verfrissend drankje en lokaal geproduceerd vlees gegrild op stokjes te proeven...


Mirepoix

Mirepoix

Het tussen Carcassonne en Foix gelegen stadje Mirepoix is voor een belangrijk deel een goed bewaard gebleven middeleeuws stadje. Bezienswaardig zijn de St-Maurice kathedraal en het Place des Couverts, geheel omgeven door houten overdekte galerijen en vakwerkhuizen, waarvan het Consulshuis onbetwist het meest originele is. Ieder jaar in de maand juli doen Middeleeuwse feesten in het midden van de stad oude tijden herleven...


Castel Nautique - Bram

Castel Nautique - Bram

Van de zonnebloemvelden van de Lauragais en langs de wijngaarden van de Minervoistot tot aan de Mediterrane stranden, kom, en ontdek aan het roer van een van onze boten onder de frisse schaduw van de platanen het Canal du Midi, erfgoed van de mensheid, een land met een overvloed aan historisch, cultureel en ... gastronomisch erfgoed! 15 min van Carcassonne en Castelnaudary Restaurant l'Eau Berge du Canal, tearoom, winkel met regionale producten en verhuur van recreatieboten. Verhuur van woonboten, Electric Boat accommodaties (verhuur vanaf een uur tot halve dagen)...


Beoordelingen
Categorieën
Talen
Dutch English
Categorie Info
Restaurants
Andere items
Deel item
Delen via E-Mail Delen op Facebook Delen op Twitter Delen op Google Buzz Delen op Digg
Snelzoeken
 
Item:

Item:


Gebruik sleutelwoorden om het item te zoeken.
Geavanceerd zoeken
Copyright © 2014 Ode aan Aude Powered by Arends Web Design